浙江
这个五一，径山智能抹茶机联动杭城6家网红茶饮店，重磅推出抹茶“浇头”冰淇淋——用一抹绿意与千年禅茶风雅，点燃全城年轻人的味蕾与镜头。
杭城的茶饮圈瞬间被这抹清新的“绿”点燃，一款融合了千年禅茶文化与智能科技的自助抹茶浇头冰淇淋迅速走红社交网络，成为争相打卡的潮流新地标。不用排队等店员，不用纠结口味，亲自操作智能抹茶机，将现打的馥郁抹茶浇头淋在冰淇淋上，这种全新的人机互动体验，让吃冰淇淋变得既好玩又“有文化”。
千年径山禅茶，一口穿越回南宋
提起抹茶，很多人想到日本，但它的根在中国，在杭州余杭的径山。在宋代，径山禅寺的“径山茶宴”名扬天下，抹茶文化从这里漂洋过海。如今，这份千年风雅被装进了一颗小小的抹茶胶囊里。此次自助体验所采用的抹茶原料，正是传承径山抹茶工艺的高品质抹茶粉。
径山地处北纬30°的“世界产茶黄金带”，五峰环抱形成独特的小气候。春日茶树经过20余天“遮荫覆盖”，叶绿素和氨基酸含量倍增，采用蒸汽杀青和低温研磨工艺，超千目入口无颗粒感，鲜爽不苦涩。为了让口感更具层次，杭州径山茶发展有限公司专门开发了茉莉、桂花、栀子三种新口味，茶香更浓郁、回甘更悠长——每一口，都仿佛能喝到南宋径山的晨钟暮鼓。
智能抹茶机：智能调饮师，1分钟出抹茶饮料
径山牌智能抹茶机是一台用于自动化制作抹茶饮品的专用设备，核心功能是将传统的七汤点茶简化为“一键式”操作。一键启动，1分钟出清新抹茶，2分钟出拿铁抹茶，3分钟即可打出细腻绵密的宋韵抹茶。
抹茶机打出来的茶饮出品标准统一，甚至比“熟练调饮师”更稳定可靠。打出的抹茶可以直接饮用，也可以加一些“添头”比如椰子汁、蜂蜜、柠檬水等等来丰富口感。
“抹茶浇头冰淇淋”：不止是吃，更是一场仪式
抹茶浇头冰淇淋”的走红，核心在于它创造了一种充满仪式感的消费体验。流程很简单：前台选购胶囊和冰淇淋球，移步至布置精美的自助台，亲手操作智能抹茶机，看着翠绿的抹茶液缓缓淋在雪白的冰淇淋上——这一瞬间，你就是茶饮师。
冰淇淋选用宋式碗盏盛装，搭配细腻的抹茶浇头，入口时，冰淇淋的绵密奶香与抹茶的鲜爽回甘层层叠加，除了原味的抹茶胶囊，还有茉莉、桂花等其他口味可供选择，清雅尾韵，口感丰富而高级。
很多人举着这碗“绿色艺术品”在店内打卡拍照，胶囊用完后的外包装还能作为茶盘小卡收藏，真正实现了“一颗胶囊，撬动一个潮流”。
杭城6大打卡点，一店一风景
目前，这场自助抹茶体验已在杭城6个特色点位落地，每处都融合了独特的环境氛围：
Part 01 开心宇宙（西湖景区）
坐拥断桥一线美景，在绝佳观景窗的咖啡馆与亲子游空间，感受童趣治愈的室内氛围与窗外如画的西湖风光。
Part 02 径山茶城市会客厅（西湖景区）
在都市繁华中开辟出一方闹中取静的茶文化美学场域，感受径山茶的真色、真香、真味。
Part 03 陆羽泡的茶良渚店（良渚）
坐落于良渚古城遗址公园内，一场五千年文明圣地与千年禅茶韵味的优雅邂逅，以一杯现代茶饮为桥梁，让东方茶韵在古老的土地上氤氲新生。
Part 04 Boom Coffee爆炸狗（径山景区）
在径山的溪流与稻田间，潮酷咖啡店与中式抹茶的跨界混搭，年轻力十足。
Part 05 MOCHO·默啜·长乐坊(径山景区)
取意《静坐》：“我在静沉中默啜着茶”。隐于径山，取一方净室，啜一碗径山抹茶，愿君静处得长乐。
Part 06 新物集SPACE（滨江）
坐落于滨江游卡文化公园，以“集物成新，见未来之我”为理念的复合式文化空间。在螺旋廊道交错的“迷宫美学”中，咖啡茶饮、文创好物、桌游欢聚与阅读展陈、沉浸式艺术彼此共生。
这个夏天，不妨约上朋友，选一家心仪的打卡点，亲手为自己做一碗宋韵十足的抹茶浇头冰淇淋——在千年茶香与现代科技的交织中，留下属于你的杭城记忆。
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