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明星餐饮多翻车,文章连开两店,马伊琍亲自站台

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谁也没有想到,淡出影视荧幕许久的文章,没有选择重新拍戏复出,反倒在实体创业赛道一路狂奔,步子迈得大到让人意外。



前脚自家面馆刚凭借超高人气站稳脚跟,门店客流络绎不绝,开业场面热闹非凡,后脚全新酒吧门店就高调落地开业。

接连布局餐饮娱乐两大赛道,扩张速度快得超出大众预期,一时间也在网络上引发不小的讨论。有人感慨他商业眼光独到,也有人直言他行事太过急躁,踩进了明星跨界创业最容易翻车的陷阱。



纵观娱乐圈发展轨迹,明星跨界投身餐饮行业早已不是新鲜事。借着自身自带的公众光环和粉丝基础,任何一位明星开店,开业初期都能轻松收获超高关注度。

粉丝出于偶像情怀纷纷上门打卡,路人抱着猎奇心态前去体验,再加上圈内好友站台造势,门店短期内热度爆棚几乎是必然现象。文章的面馆从开业起就人气居高不下,如今酒吧紧随其后落地,依旧延续了自带流量的优势,开局热度直接拉满。



但行业永远有自身的生存法则,靠名气撑起的热闹,从来都不等于长久的生意。餐饮行业从来不是赚快钱的捷径,而是一门靠口味、性价比、服务和口碑长期深耕的生意。

业内一直有个不争的规律,多数明星餐饮店都逃不过“开局火爆,后期冷清”的宿命。很多明星门店开业时门庭若市,排队打卡络绎不绝,可热度褪去之后,客流便断崖式下滑。



深究背后原因,无非是定价虚高、菜品口味平庸、服务跟不上定位,过度消耗明星光环,却忽略了餐饮经营的核心本质。

流量泡沫终究经不起时间考验,明星名气可以带来一时的人气,却撑不起一家店铺长久的运营根基,这已经成为娱乐圈跨界创业的常态。

可文章这次跨界布局,却展现出和其他明星截然不同的优势,最亮眼的便是他积攒多年的圈内好人缘。



无论是早前面馆开业,还是如今酒吧落地,娱乐圈一众好友纷纷到场捧场助阵,阵容十分可观。更让人意外的是,有在现场的网友爆料,早已和他分开的前妻马伊琍,也低调现身开业现场,亲自为他站台撑场面。

在娱乐圈人情冷暖的大环境里,曾经的夫妻放下过往隔阂,大方到场支持对方的事业发展,这样的场面实属难得。也足以看出文章平日里待人处事的分寸感,以及在圈内积攒下的深厚人脉资源。



有这样一层人脉加持,他的面馆和酒吧,天然就具备了普通餐饮店没有的优势,未来很有可能成为娱乐圈明星私下小聚、休闲放松的固定据点,自带稳定的高端客流圈层。

如今的文章,早已把事业重心从影视演艺行业彻底转移,全身心投入到线下实体创业当中。不再执着于拍戏出镜,而是沉下心打磨自己的餐饮与娱乐产业,这份专注和定力,在浮躁的娱乐圈里格外少见。



相比于那些只想利用名气短期变现、无心用心经营的明星,文章踏实布局、稳步扩张的思路,已然拉开了差距。

有人说,明星跨界餐饮注定逃不过昙花一现的结局,但凡事皆有例外。文章手握明星流量加持、顶级圈内人脉、稳定高端圈层客流三大优势,再加上自身全身心投入经营,只要把控好菜品品质、合理定价、做好门店服务,踏踏实实守住行业底线,未必不能打破明星餐饮频繁翻车的魔咒。



他或许有机会成为娱乐圈里为数不多,跨界创业站稳脚跟、长久发展的艺人,走出一条属于自己的商业新路。

那么你觉得,靠着圈内人脉和自身热度加持,文章能打破明星餐饮短命的行业宿命吗?你身边有没有开业火爆、后期却无人问津的明星餐饮店?

声明:取材网络,谨慎辨别

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