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酒企换血,救不了命

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换血救不了命。

5月6日到8日,三天内四份高管辞职公告密集披露。

水井坊总经理胡庭洲走了。酒鬼酒副总经理胡晓熹走了。皇台酒业两位高管代继陈、张金道一起走了。老白干酒董事长刘彦龙也放弃了连任。

四份公告,统一的四个字:"个人原因""工作调整"。


先看数据。不看不知道,一看吓一跳。

酒鬼酒2025年营收11.08亿元,同比下滑22.17%,净亏损3395.18万元——2014年以来首次年度亏损。

老白干酒2025年营收41.21亿元,同比下滑23.07%,归母净利润4.30亿元,同比减少45.40%。

皇台酒业2025年营收1.70亿元,同比下降1.53%,归母净利润1412.12万元,同比下滑49.02%。

水井坊2025年营收30.38亿元,同比下降41.77%,归母净利润4.06亿元,同比锐减69.73%。

四家企业,没有一家营收正增长。

白酒行业观察员李十方认为:高管变动不是原因,是结果。什么结果?业绩压力传导到公司治理顶端的必然反应。

什么结果?

酒鬼酒副总经理胡晓熹的原定任期到2027年2月,提前一年半走人。水井坊总经理胡庭洲任期不足两年。

这些都是"非正常离任"——如果业绩好,没人会在这个时间点走。

皇台酒业更典型。代继陈辞职后继续担任副总经理,张金道辞职后彻底离开。一个留,一个走,说明什么?

内部对战略方向有分歧,用"工作调整"四个字盖过去了。

老白干酒刘彦龙是主动放弃连任。干了13年,2025年业绩这样交卷,再联任也说不过去。

但换个董事长就能扭转局面?

白酒行业观察员李十方认为:13年积累的问题,不是换个董事长就能解决的。

为什么是现在?

2025年报加2026年一季报刚刚披露完毕,这是高管离任的"黄金窗口期"。

业绩已经摆在那里了,不换人,市场会问"为什么还不换人"。换人了,可以重新讲一个"新班子、新战略"的故事。

但问题是——新班子来了,货就能卖出去了?

李十方认为:这一波换血,70%是应激反应,30%是战略重构。能分清楚自己是哪一种的酒企,才有活路。

换血能救得了业绩吗?

酒鬼酒的答案也许是:不一定。

2014年酒鬼酒也换过一次班子,后来的故事大家都知道——经历了长达数年的调整期,才慢慢爬回来了。

换人不是万能药。

水井坊的答案也许是:看看再说。胡庭洲走了,总经理职责由周志铭代行,公司说"计划在2026年上半年完成总经理聘任"。

这半年的空窗期,战略方向谁来定?经销商看着,心里没底。

皇台酒业的答案是:很难。营收几乎不增长,净利润腰斩,这种基本面下,换两个副总经理能起什么作用?

老白干酒的答案是:等。刘彦龙不连任了,新董事长时间还没定。

这种不确定性本身就会影响渠道信心——经销商会想,"要不要等新掌门上来再打款?"

白酒行业观察员李十方预判:这一波高管变动,三个月后看效果——如果新班子还是用老办法(压货、涨价、招新商),那换人和不换人没有区别。

如果有人敢动真格(去库存、砍SKU、把利润留给经销商),那才值得再看一眼。

不换人也不行,换血救不了命,但换血能争取时间。

时间给谁?给那些敢动真格的人。不是给那些只会发公告说"因工作调整"的人。

这一波离职潮,掀开的不是某个人或某个企业的遮羞布,是整个行业"用职业经理人背锅"的遮羞布。

业绩不好,换个人,然后呢?

然后继续压货、继续涨价、继续招新商填坑。

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