加州最贵的旅行，不是买买买，而是什么都不做

在前往世界各地的旅行中，你是否想过，是哪个场景更能打动你？是价格昂贵、服务细微，装潢宏大而美妙的“奢华”场景，还是某个更加难以名状的瞬间？是晨光里一场酣畅淋漓的运动？还是一顿恰到好处满是蛋白质的早餐？是露水滴落叶片的声音，还是海边一场难忘的晚霞？

2026年，全球奢华旅行的重心也在转移。人们或许不再只愿意为稀缺性买单，反而更看重的是体验本身。一场旅行，能否让身心舒展、能否让时间重新属于自我、让自然重新覆盖生活。

在加利福尼亚，我们进行一场阳光与海的旅行。串联起有着充沛健康理念的洛杉矶、人与动物共享得天独厚大自然的圣地亚哥，还有时光如流金般缓慢流淌的大棕榈泉。在我们试图截图的全新“奢华”旅行中，健康、自然与慢享时光，共同构成了一种更“新奢”的旅行答案。

对洛杉矶这座城市的感情不仅仅是“喜爱”这么简单，不得不承认，这是一座非常宜居的城市。我一直觉得，判断一座城市是否真正宜居，不在于它有多高的楼宇和多棒的餐厅，而在于这座城市与人们身体的关系。

洛杉矶并不总是以“精致”示人，这里的生活甚至显得松散。但只要你走出门去，就会明白这座城市里人们的日常生活与身体的锻炼和修养大有关系——海滩和山上，总是会有不少跑步的人；专业的骑行者在骑行道上迎风前行；公园里有很多无器械健身的人们，甚至不乏身材与技巧的佼佼者。在这座城市中，人们对自我躯体的关注无处不在。

▌午后阳光洒在海面，空气里是海水与海风的味道，运动的人从沿岸步道经过。

在玛丽安德尔湾 (Marina Del Rey)的丽思卡尔顿酒店，老牌的洛杉矶“老钱”城市度假地，海湾的清晨被水面柔化，显得分外安静。船桅、低楼和棕榈树与蓝色海水构成一幅画。丽思卡尔顿酒店的匹克球场就坐落在这样绝佳的风光中。

然而此刻的我却是气喘吁吁地——我正在进行一节匹克球课程。这项运动近几年在美国风靡，它轻快、友好，不像网球那样高门槛，也比健身房里的器械训练有趣味得多。打几个来回，身体就热起来，人也会自然放松。匹克球带一些社交属性，尤其适合年龄偏大的人群，帮助他们找回运动带来的多巴胺快乐。

我的隔壁是4位白发“球员”，他们边击球，边聊天，氛围好不欢乐。匹克球让运动从“专业技能”回归到日常生活，它更像一种运动文化，而非运动负担。这大概也是洛杉矶健康观念里最动人的部分——身体管理从来不是一种焦虑，而是融于日常生活，令人快乐的小确幸。

▌烈日下的匹克球运动。

课程结束，我在酒店的露台餐厅吃了一顿独具“加州气质”的午餐。牛油果、蟹肉沙拉、简单的芝士拼盘、鲜榨果汁……菜色并不复杂，却让人吃得很舒服，毫无心理负担。当然这也与加州丰饶的物产有关。“健康这件事在加州人的餐桌上是一种近乎本能的需求，食材必须新鲜，最好还是有机的，颜色要搭配，味道要干净，吃完之后是舒适而不是负担”餐厅主厨Germain Haro向我介绍。“很多人把加州饮食概括成“轻食”，其实略显草率。加州菜迷人的地方不是“轻”，而是它默认食物与身体应当相互成全，而非彼此消耗。”

▌餐厅就在港口旁，美景与美食无疑是最佳搭配。

为了理解这种“舒适”，我下午在社区的健康餐厅The Hive又体验了一次“加州菜”——蛋白能量碗，用新鲜的草莓、蓝莓、香蕉、谷物和丰富的蛋白质粉打成的奶昔，搭配一份饱含纤维素的沙拉或粗粮饭。简单算算，一餐里能吃到十几种各色食材，奶昔丝滑，沙拉用低卡酱汁调味。来用餐的很多是社区健身房刚刚锻炼完的人们，这样的晚餐蛋白到位，营养丰富，而且绝对不会让你撑到难以入睡。

▌多彩的运动体验。

次日清晨，我和Sarah约好一起在玛丽安德尔湾 (Marina Del Rey)的海湾中体验桨板瑜伽课程。Sarah原本是传统瑜伽的教练，在接触到桨板瑜伽后爱上了这项运动，索性创办了自己的俱乐部。她说，“我喜欢它，是因为要在水面上保持平衡更要做到心无旁骛。”她说的很对。桨板很看起来宽，但实际供人动作的空间很小。水面再平，板面也总在微微晃动，任何一个动作，只要呼吸不稳、重心不对，身体立刻会给出反馈。

这节课并不轻松，甚至一度让我急切地想要回到地面上。但当你望向海湾的美景，风从海面吹过来，内心的平静和舒展却显得格外真实。

▌海滩边赤裸上身打排球的人，运动几乎是这里的日常。

在洛杉矶的著名“景点” 圣塔莫尼卡码头 (Santa Monica Pier)，健康有着更外向的一面。对本地人来说，肌肉沙滩 (Original Muscle Beach)更像是一块露天的“身材展示场”。有人在吊环上直冲云霄，动作敏捷优雅；有人在草地上徒手健身，肌肉线条宛如雕刻；有人在沿海步道上慢跑、骑行；也有人在单杠上上下翻飞。最养眼的当然是沙滩排球——男生们展示着小麦色的肌肉，汗水和阳光交织在一起，闪耀出活力的样子。这是一种轻微的炫耀，向人们展示自己对身体的严格管理，充足的训练时间，和坚定的健康理念。

这种健康理念也包含了洛杉矶的日常饮食，火遍全球的超市Erewhon虽然价格昂贵，却从不缺乏顾客。这不只是因为它有“明星奶昔”，更因为它把“食物健康”与“购物选择”紧紧联系在一起：你可以在这里购买有机食材回家制作，也可以买已经搭配好的沙拉和简餐，顺手带走一杯功能性奶昔。对很多人来说，这正是理所当然的一餐。健康在洛杉矶并不是口号，而是渗入日常生活的消费模式，是一座城市成熟生活观的体现。

▌暮色浓浓，在格里菲斯公园可以远望到好莱坞标志。

一天的末尾，洛杉矶很多人都爱去格里菲斯公园观看日落，我也不例外。也许很多旅行者认为这里是“看好莱坞标志”的景点，但它更重要的身份其实是一片巨大的城市荒野公园，有约85公里的步道网络。

傍晚时分，格里菲斯公园总有很多沿山路慢跑的人，洛杉矶人也像我们的“跑团”一样，爱好者组成小组，一起活动，兼具了运动和社交的双重属性。夜色渐晚，天文台慢慢亮起灯光，天空是粉紫色的。沿山路前进，洛杉矶，这座代表着健康与活力的城市，就这样在脚下铺展开来。

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玛丽安德尔湾 (Marina Del Rey)

洛杉矶玛丽安德尔湾 (Marina del Rey) 是北美最大的人造小型船只港口，坐落于洛杉矶西侧海岸。这里泊着约五千艘游艇，水道整齐有序。沿岸步道、码头餐厅与度假酒店连成一片，可骑行、划桨、帆船甚至观鲸。午后阳光洒在海面，空气里是海水与海风的味道，这里也是洛杉矶的城市风情和运动、健康理念相结合的绝佳目的地。

在依山傍海的圣地亚哥，最为得天独厚的便是这里的自然环境。

清晨，我在托里松州立自然保护区 (Torrey Pines State Natural Reserve) 最先体会到圣地亚哥自然之美的不可复制。这片保护区位于圣地亚哥城市范围之内，却保留着南加州极为珍贵的海岸生态系统：这里不仅是美国最稀有的松树之一 ——Torrey pine的家园，也拥有南加州重要的盐沼与水鸟栖息地。园区以短而精炼的徒步线路著称，悬崖、海景、原生植被交替出现。

▌在圣地亚哥，人与自然相处的美好场景几乎随处可见。

圣地亚哥的山并不算高，却带着海岸线特有的骨感：砂岩、低矮的植被、开阔的视野。沿路能看到小蜥蜴，也会见到不怕人的地松鼠在灌木丛里发呆。不少人专门来这里徒步，但也有很多本地居民把这里当成回归自然的能量场。不少慢跑的人和骑行的人，我们甚至还反复遇到一位推着小婴儿上下坡当作锻炼的女士。对圣地亚哥本地人来说，驱车半小时就能上山走一走，出一点汗，再看看绝美的海景，享受自然像是喝一杯咖啡那么简单。

▌如电影画面般美好的圣地亚哥自然景观。

在徒步的路上，我们也看到很多官方提示：不要离开步道，不要侵蚀、踩踏植物、惊扰野生动物。而路上无一例外地，所有人都遵守着这种边界。这是人与自然之间那种细致、克制的边界。我去过很多城市，都拥有美丽海岸线，但并不是每座城市都知道如何与自然相处。圣地亚哥的可贵之处正在于人与自然的相处之道。

这种相处之道在拉霍亚湾（La Jolla Cove）体现得更为明显。这个区域是旅行者与本地人汇集的地方，这里的海湾小而精致，光线好的时候，海水呈现出一种近乎发亮的蓝。更特别的是，拉霍亚位于圣地亚哥的生态保护区之内，这里禁止捕鱼，且有着关于海狮、海豹保护的明确提醒；建议人们与海狮、海豹至少保持50码距离，不要靠近、不要惊扰。

▌蔚蓝的海面上也有运动人的身影。

这样的“自然相处法则”被人们安静地执行着。在拉霍亚的岸边，海鸟掠过海面，海豹和海狮在岩石上晒太阳，与人类仅有一臂之隔。旅行者与本地人都很多，却没有一人越线。以至于海豹和海狮更是丝毫不畏惧人类。

另一侧是布氏鸬鹚成片的巢穴，它们在这里筑巢、产卵，电视台的工作人员就在人潮涌动的步道上拍摄关于鸟类的纪录片。在这条海岸线上，人和动物都默认这是一个共享空间，所有生命共享碧蓝的大海和舒服的海风，关于自然的默契让人与动物自然而然地生活在一起。或许圣地亚哥的“山海圣经”正在于此：亲近自然在这里并不仅仅是体验，而是一种对旅行者设身处地的教育。

▌海岸边，正在进行日光浴的女孩们。

圣地亚哥海洋世界（SeaWorld San Diego）也是关于人与自然相处很好的例子。它当然是圣地亚哥的老牌景点，也是热门的亲子目的地。但它也一直致力于把人与海洋的关系通过更鲜活的方式展示给人们。不断更新的圣地亚哥海洋世界近年开放的水母厅（Jewels of the Sea: The Jellyfish Experience）是小朋友的心头好，进入其中，你不仅能参观神秘的水母世界，还能学到不少知识：展厅中将水母按类别区分，细细讲解了不同水母的捕食方式、生存环境、生命周期与繁育照护，让人们能在视觉的满足中学会如何关注海洋。

▌圣地亚哥海洋世界。

日落时分，日落崖自然公园 (Sunset Cliffs Natural Park)是圣地亚哥最热闹的地方。这里的海岸线被悬崖切开，落日时分，人们陆续来到这里：散步的，发呆的，读书的……人们在一天最美的时间里充分享受着自然的魅力。

海崖上还有跳水的人，在一片橙金色的海面前忽然纵身而下，水面的橙光被搅成碎片，男孩子们从海中爬上岸，甩干头发上的水；慢跑的人排成一条线，金色的夕阳打在身上，也反射在路旁别墅的窗户玻璃上，四下皆是金色，没有人着急占有日落，所有人都在这个时间里充分享受着它。这个场景让人不得不把圣地亚哥的海岸线写进记忆深处，它让人意识到，生命最美好的时刻，从来不是征服自然，而是把自己安放在自然的时间里。

▌日暮时的海边，一群伙伴相约好一起跳水。

圣地亚哥给我的，正是这种感觉。它当然美，但它真正的奢华，不是“美得过分”，而是它让人懂得与美保持恰当距离。人与自然互不打扰，却共同构成了一幅完整的生活画面。

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圣地亚哥老城区 (Old Town San Diego)

圣地亚哥老城区绝非顺路走马观花的小众打卡地，而是城市人文底蕴的所在。告别海岸与野趣风光后，这里尽显圣地亚哥别样历史风情。根植本土的墨西哥风味地道醇厚，街头萦绕着人声与慵懒乐曲，老城独有的松弛氛围扑面而来。它巧妙融合山海自然、日常烟火与人文历史，是漫步休憩、感受城市多元气质的绝佳去处。

我是在一块派的甜味里进入大棕榈泉节奏的。

Winston Pies绝对是洛杉矶一家抢手的“网红店”，但在大棕榈泉，你可以不用和人群拥挤，悠然自得地享用它。手工现烤的经典派和咖啡是这里的主打，精致的橱窗里，樱桃、巧克力、山核桃口味的派整齐地摆放着，我点了经典的苹果派和无麸质的混合莓果派，莓果派香气浓郁，口感厚实，送进嘴里满是咀嚼感，怪不得在洛杉矶要排大队才能买到。

更有趣的是店里的pie bites，这种“小派”有点像小点心，一个一口放进嘴里，很适合随手吃。“有些人觉得一整块派的热量太高，就会更喜欢这种bites，小小一口毫无热量负担。”店员向我介绍。果然加州人的健康观念无处不在，面对高热量食物，他们制作mini版，让人既能享受食物，也不用太过担心变胖。

▌大棕榈泉的街头也沉淀着独特的岁月质感。

享用过后，漫无目的地走在主街道上。大棕榈泉总让我想到二十世纪中叶那些关于“度假”的意象：阳光、泳池、棕榈树、对称结构的建筑、颜色艳丽的家具与服装。它的复古气息太强，像一场被包装过的旧梦。但真正待上两天就会明白，大棕榈泉并不只是怀旧。它真正迷人的地方，是能教会人们如何慢下来。

▌高大的棕榈树和蔚蓝的天空完美契合了人们对于“度假”的传统印象。

这种慢在The Body Deli 变成了一种更具象的身体感受。这个品牌最初由创始人的母亲在自家厨房起步，强调可追溯原料、超级食物、植物提取与“skin food”理念——很多产品都强调食材本身的洁净度。它的产品里常能见到椰子水、香草、沙漠鼠尾草、迷迭香、玫瑰等元素，甚至把“Palm Springs Spa Collection”直接写进品牌气味系统中。

它似乎诠释着这个地区的康养（wellness）概念：保养并非单纯的抵抗衰老，而是用更原真的原料，花充足的时间来感受身体与自然的连接，并在过程中放松身心。

▌除优美的景致之外，旅客们更能在大棕榈泉的康养概念里，沉浸式感受一份悠然舒缓的慢生活格调。

走到购物街区，大棕榈泉绚烂的色彩会立刻把你从“疗愈”带回“生活”。

Trina Turk是一个当地的服装品牌，设计中那种鲜艳、饱和、粉色、橙色、青绿和明蓝……毫不羞怯的色彩与这里的环境完美契合，为沙漠带来一缕亮色。Trina Turk的设计元素很多都来自沙漠区域的灵感，你能在服饰和家居用品中找到植物的形态、大地色块。不单是女装，这个品牌的男装颜色也非常出挑，但意外地却让人觉得并不违和，在度假胜地大棕榈泉，“老钱感”也是五光十色的。

▌绚丽的色彩是棕榈泉的主基调。

真正把棕榈泉的康养（wellness）理念投射到身体上的，是Azure Palm Hot Springs Oasis。它位于Miracle Hill地区——这里是南加州温度最高、矿物质含量最高的天然温泉含水层区域，泉水在地表下涌出时温度接近80摄氏度。Azure Palm把这种天然矿泉资源转化为开放式的温泉、日间水疗和住宿体验，流动式天然矿物温泉池是这里既私密、又奢华的特别享受。

走进Azure Palm的院子，一种墨西哥园林的气质扑面而来，泡池散布在植被之间，远处还能望见圣哈辛托山的雪峰轮廓。给人一种强烈的反差感：眼前是沙漠温泉，远山山峰却带着一点雪意。泡在泡池中，你会很自然地安静下来，因为除了美妙的景色外，再没有值得你分心的东西，充分享受这样足够简单的快乐吧——反正时间多的是。

▌身处大棕榈泉，依旧可以感受到墨西哥园林质感的旅行体验。

夜幕降临，The Red Barn是当地人力荐我去消磨时间的地方。这是一家2025年新开业的复古酒吧，它的外形是一座红色的谷仓，外面看上去似乎平平无奇，但门一推开，里面那种明艳、戏剧化的氛围扑面而来。现场演出开始后，本地人和旅行者不分你我，喝酒、漫谈，节奏松弛得像是一种默契。大棕榈泉的夜生活也并非绝对的喧闹场景，它更像是白天慢时光的延伸——咖啡馆、温泉、街道与店铺里消磨白日，到了夜晚，则把这份松弛交给音乐。

▌具有异域风情的别致灯具。

在柔和的歌声里，我不禁想到，大棕榈泉之所以是加州经典的“老钱”度假地，也许和名人效应关系不大，而是因为它从一开始就把“享受时间”这件事当作价值，一种从容不迫的价值。

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参观大棕榈泉豪宅

大棕榈泉一众老牌名人豪宅也是值得专程探访的体验，以 Dinah Shore 故居为代表，如今可作参观、短租或活动场地。这里不止建筑出彩，更沉淀着独特岁月质感。泳池露台搭配低缓线条与通透空间，尽显早年从容度假氛围。到访不只是打卡明星旧宅，更能在沙漠氛围里，沉浸式感受一份悠然舒缓的慢生活格调。

编辑/王子腾

文&图/Shawn、建国

设计/April