纯干货！夏季亲子避暑美食全攻略，建议收藏

选对避暑场景，吃对消暑美食才是王道

带娃出门避暑，最怕的就是娃在大太阳底下玩一会儿就喊热，小脸憋得通红满头汗，连饭都不肯好好吃。选错了地方，不仅大人累到崩溃，孩子也遭罪。

其实不用非要挤去热门的景区，不用赶着大太阳去排队打卡那些网红餐厅。找一处能吹着自然风的地方，不管是城郊的溪边树荫，还是山里的民宿小院，或是商场里凉快的亲子馆，能让娃放开跑，能让大人歇着喘口气，就已经赢了大半。

接下来只要把吃的安排明白，这趟亲子避暑就算成了一大半。给娃吃的东西，首先要卫生，其次要爽口，最后还要能降火消暑，太油太腻太甜的都得靠边站。

出门野餐必备，简单快手还消暑

如果选的是户外野餐，千万别带那些重油重盐容易坏的东西。天热的时候，食物放不了半小时就变味，娃吃了很容易肠胃不舒服。

多准备一些水分足、好打理、不用加热的食材就刚刚好。比如提前冰好的水果切盒，不要只买常见的西瓜哈密瓜，可以试试切几块脆甜的玫珑瓜，挖好的麒麟瓜装盒，再撒点冰冻蓝莓，咬一口冰甜直钻喉咙，娃追着跑累了抓起来就能吃，比那些加了奶油的蛋糕健康太多。

别忘带上自己做的蔬菜卷，用薄饼卷上生菜、黄瓜、煎熟放凉的鸡胸肉，抹一点点沙拉酱，切成小段装盒，拿起来就能吃，不脏手，蛋白质和蔬菜都有了，比带一大堆油炸零食强太多。

还有一样东西绝对要安排，就是自己熬的绿豆汤，放凉之后装在保温壶里带出门，加一点点冰糖，甜度刚好，不要太冰，太冰容易刺激娃的肠胃，常温放凉的绿豆汤，喝一口下去，从心口凉到脚底，孩子玩渴了喝两杯，比满是添加剂的碳酸饮料好一百倍。

要是想给娃加个小零食，可以烤一小盘无糖的苏打饼干，或者煮点甜玉米切成段，清甜又顶饿，完全不用担心孩子吃了上火。

没人规定野餐就要摆满一桌子精致的摆盘，带对了东西，吃的舒服自在，娃开心，大人也不用忙前忙后收拾，这才是亲子野餐该有的样子。

民宿自己做饭，舒服健康还对味

不少人夏天喜欢带娃去山里住民宿，一般民宿都带厨房，与其去外面吃重油重盐的农家乐，不如自己买点当地的新鲜食材做一顿，舒服又对胃口。

去山里最不缺的就是新鲜的应季蔬菜，路边农户自己种的空心菜、丝瓜、冬瓜，摘一把就是最新鲜的，做个清汤丝瓜煮虾仁，丝瓜软嫩，虾仁鲜爽，汤头清淡鲜美好喝，孩子喝两大碗都没问题。

还可以做一道凉拌黄瓜木耳，黄瓜拍碎，木耳提前泡发焯熟，加一点点醋和蒜末提味，少放盐，清爽解腻，吃一口满嘴都是脆爽的劲儿，比大鱼大肉受欢迎多了。

要是娃想吃肉，试试蒸点当地的土鸡，切几块姜片进去，隔水蒸四十分钟，出锅撒一点点盐就够了，肉质鲜嫩不油腻，比红烧油炸健康太多，孩子啃着鸡腿就能吃满满一碗饭。

吃完饭再来个冰镇糖水，当地买新鲜的银耳炖一下，放凉之后加切好的桃块，放冰箱冰半小时，端出来就是清甜的桃胶银耳羹？不对，不用桃胶，就新鲜桃子加银耳，够简单，够清甜，娃连吃两碗都喊不够。

山里的晚上吹着山风，一家人坐在院子里慢慢吃，没有外面饭馆的嘈杂，也不用担心孩子乱跑打扰到别人，这种氛围，才是夏天亲子避暑该有的感觉啊。

在家避暑也能安排，简单开胃不麻烦

要是不想出门，就在家带娃，空调一开，照样能过舒服的夏天，吃的也不用太麻烦，主打一个开胃清爽。

很多孩子夏天都不爱吃饭，总想着吃冰棒喝冷饮，吃多了反而胃口更差，不如换着花样做一些开胃的凉食。比如手搓冰粉，自己做其实很简单，搓好之后放上切碎的水果、葡萄干，少放红糖，甜淡适中，Q弹冰爽，孩子爱吃，也比外面卖的添加剂少太多。

还可以做凉面，不要用那种厚重的芝麻酱，换个清爽的口，用生抽、醋、一点点香油调汁，加上焯熟的鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，拌一拌就能吃，面条筋道，配菜爽口，孩子一碗吃下去完全不觉得腻，比吃热饭舒服多了。

夏天最烦的就是开火焖饭，试试做个杂蔬焖饭，把南瓜、玉米粒、青豆和米一起放电饭煲，煮好之后翻一翻，甜咸适中，南瓜的甜味渗到米饭里，孩子不用就菜都能吃一碗，省火又省力，完全不会让家里变热。

别忘煮点冬瓜薏米汤，薏米提前泡一下，和冬瓜一起煮半个小时，加一点点瘦肉提味，不用放太多调料，喝起来就是清清爽爽的，还能去湿气，夏天天天吹空调，喝这个再合适不过了。

这些雷区别踩，大人孩子都安心

夏天带娃吃消暑美食，有几个坑千万别跳。别觉得天热就给孩子吃好多冰的，冰棒一天最多吃一根，而且别在娃满头大汗的时候吃，很容易着凉拉肚子。

外面卖的那种加了很多奶油和糖的消暑甜品，别给孩子多吃，热量高不说，甜到齁，吃了反而更渴。还有那种隔夜的凉菜剩饭，哪怕放冰箱也别给孩子吃，天热容易滋生细菌，娃肠胃弱，吃了很容易出问题。

带出门的食物一定要做好保鲜，生鲜肉类别放在常温下太久，水果切好之后最好密封放冰袋保鲜，吃不完的别舍不得扔，坏了肚子就得不偿失了。

夏天带娃，本来就不是什么任务，不用赶行程，不用拍完美的打卡照，找个舒服的地方，吃点顺口的东西，看着娃开开心心疯玩一天，就是最好的避暑回忆了。

这份攻略收藏好，这个夏天用得上。