这是一款比较味觉表达比较清楚的咖啡。刚刚在开包的时候,你能够闻到很舒服的高山花语的香气,是比较舒服的香味;会有一种咸山核桃的香味。然后冲泡的时候,会有点浆果的酸稥气,会很舒服!
酸味是非常明显的,能够在第一时间表达出来;然后会带着一点点的苦味,是非常舒服的口感。它会有一点点淡淡的回甘,虽然不是很长时间,但是会比较的清楚。是一杯很舒服的浅烘焙咖啡。
JSP咖啡尝试后的感觉:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:水洗的(我没有喝出来,是店主说明之后,我才发现的)
油脂丰富:有丰富的油脂,单喝的口感比较润滑,无需加入奶油混合
苦口感:★(基本上没有什么苦味,但是你如果细细地品尝的话,它在很快的速度就能够品尝到清楚的苦味)
酸口感:★★★(很清楚的酸味,是比较舒服的果酸口感;口感饱满、清楚,会有延长时间的酸味)
甘甜感:★★(有清楚的回甘,会是在三分钟后出现,感觉像是鲜花的回甘)
焦炭感:☆(完全喝不出来。)
香气感:★★★(香味的醇厚度非常明显,是很舒服的香味)
醇厚度:★★★(是比较饱满的口感,而且酸味和淡淡的苦味配合起来,会觉得味觉上的延时感会长一点)
推荐指数:★★☆(基本上你不会因为口感上的小瑕疵而拒绝它,因为它是好喝的咖啡)
备注:这是一杯比较好喝的浅烘焙的咖啡,但是在注水的时候,不要注入大量的水,最好是稍微的少一点点;因为水比较多的时候,你可能会品尝出一点点涩涩感!
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:丹琪
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