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火出圈的中式水煮菜!低脂又美味,清水煮都香

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感谢贵州的小伙伴,让我找到夏天的本命水煮菜。

真的太适合我的中国胃了。

低脂好吃,营养均衡,无需复杂调味,就能超级好吃。


就是一锅清水乱炖,冰箱里的边角料食材都可以放进去就可以了。

告诉你们一个小秘密,煮好后放凉再吃,味道会非常上头。


蘸水的糊辣椒面本身就是带有调味的,自己切点葱花和香菜之类的就可以搭配一起了,香味加倍!

这个糊辣椒面非常香,它是熟辣椒捣碎的,当火锅蘸水或者直接蘸烙锅食材都香迷糊了。


有了它平平无奇的水煮菜都变得异常诱人!

你们多煮点萝卜类和瓜类,真的鲜甜好吃,减脂期也可以放心冲~


详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看


工作日的省心餐!劲道爽口,随手一拌就好吃

不加一滴水,焖出一锅鲜!这菜吃过都说绝


土豆、白萝卜、玉米、金针菇、西蓝花

大虾、牛肉、 丸子 、蒜末、葱花、香菜


煳辣椒面、盐、鸡精、生抽

老抽、香醋、蚝油



准备你爱吃的蔬菜 顺便清理一下冰箱食材


水开以后统统下入锅里


大虾牛肉这种优质蛋白也是必不可少的



再来调个灵魂蘸水,小碗里放蒜末 葱花


灵魂就是这个贵州糊辣椒面,不管是干蘸还是做蘸水都好吃到停不下来


放盐 鸡精 生抽 香醋 蚝油简单调个味,再来点煮菜的原汤 一点香菜搅拌均匀就好啦



就这么一蘸一吃真的香迷糊了


从来没觉得水煮菜能这么有食欲,你们一定要去试试啊

想要get饭饭同款汉小二辣椒面

可以点击下图购买

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