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医生揭秘幽门螺杆菌的“克星”,常吃几样食物,助你远离胃病困扰

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幽门螺杆菌是一种螺旋形、微需氧的革兰氏阴性杆菌,它的发现具有划时代意义,这是因为研究发现,幽门螺杆菌是导致胃溃疡,胃炎,胃癌,胃黏膜相关淋巴瘤等胃病的罪魁祸首。

根治幽门螺杆菌后,胃溃疡和十二指肠溃疡能愈合的更快,一部分慢性萎缩性胃炎可以得到逆转,甚至完全恢复正常,对于胃癌家族史的人群,根除幽门螺杆菌,能够降低胃癌发生的风险,对于一部分低度恶性的胃黏膜相关淋巴瘤,根除细菌后,甚至可以治愈。

由于现代人的饮食结构的改变导致很多人的胃非常“脆弱”,平时吃的大鱼大肉、辛辣、生冷的食物虽然口感很好,但是却影响肠胃的消化。



俗话说“病从口入”,实际上就是这个道理。很多胃病就是“吃出来”的,辛辣的食物容易刺激胃酸的分泌,导致肠胃“上火”破坏胃粘膜,诱发胃炎;经常喝酒,吃生冷的食物容易导致胃寒、胃溃疡,因为凉性食物会刺激肠胃,加速肠胃收缩降低肠胃中有益菌群的生存环境,酒精会刺激胃粘膜,所以我们的胃就是这样被我们吃坏的。



胃病最主要的症状表现就是:胃痛。轻微的胃痛喝点热水就能缓解,但是常年胃病患者就会明显感觉疼痛难忍,甚至疼痛时感觉胃里发寒,有针扎一样的刺痛感,这种情况下多年的胃病患者会吃一些缓解胃痛的药,但是随着服用时间的延长,胃病却反反复复不见好转,有的甚至在胃镜复查时发现自己的胃病有恶变迹象。



医生给出的解释是:不论中西药物,对胃都有一定的刺激作用,会抑制胃酸的分泌,导致胃组织细胞萎缩,降低胃部活性酶,短期胃痛是可以通过药物缓解,长期胃病就需要自己好好调理了。

俗话说胃病“七分养三分治”,吃药不如把它烧成汤喝8天!

中医提倡“治胃先养胃”,食补是最直接有效的治疗胃病方式。我们都知道在胃病患者中有近90%的人会被查处幽门螺杆菌感染呈阳性,而幽门菌也被世界卫生组织列为一级致癌物,从胃溃疡恶变胃癌,也是很多胃病患者最担心的。所以消灭幽门螺杆菌,就成了养胃的第一步。

树荣苦菜 我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。



做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。



另外,还可以吃点南瓜之类的食物



南瓜,性温,入脾、胃二经,能消炎杀菌、止痛,对脾胃虚弱、营养不良的人来说特别适宜。

其中南瓜含丰富维生素A,有保护胃粘膜的作用,避免胃进一步受损、能加速胃粘膜的修复。

此外南瓜还含有果胶,果胶还可保护胃部免受外部刺激,减少溃疡的发生几率。

如蜂蜜也是可以的



生活中,很多人都知道蜂蜜能够杀菌,在伤口上涂点蜂蜜,很快就能好,一方面蜂蜜为伤口提供了促进愈合的营养,另一方面,它还有抑菌的作用。

因为蜂蜜这样的抗炎杀菌的作用,能有效抑制幽门螺杆菌,减少胃炎等疾病的发生几率,它还能促进胃肠蠕动,有效预防便秘的发生。

注意:真蜂蜜才有这样的功效,纯正蜂蜜甜而微酸,用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的,且丝断会自动回缩呈球状的往往是真蜂蜜

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