山东
案例一：邹城市某某饮品店使用超过保质期的食品原料从事餐饮服务案
2026年4月10日，邹城市市场监督管理局依法对邹城市某某饮品店进行现场检查，发现当事人使用超过保质期的冷冻车厘子果酱制作爆汁莓莓车厘饮品。当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项的规定，邹城市市场监管局依法对当事人作出没收超过保质期食品、没收违法所得、罚款的行政处罚。
案例二：邹城市某某牛肉板面馆未按规定落实经营过程控制要求及安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作案
2026年5月15日，邹城市市场监督管理局依法对邹城市某某牛肉板面馆进行现场检查。检查发现当事人在经营活动中未按规定落实经营过程控制要求及安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作。当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项、第二项、第五项、第八项、第四十五条第二款的规定，依 据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项、第十三项的规定，邹城市市场监管局依法对当事人作出警告的行政处罚。
案例三：邹城市某某甏肉干饭店使用超过保质期的食品原料从事餐饮服务案
2026年4月10日，邹城市市场监管局依法对邹城市某某甏肉干饭店进行监督检查。经检查发现，当事人使用超过保质期的红油郫县豆瓣加工餐食。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安 全法 》第三十四条第三项的规定，依据《中华人民共和国食 品安全法》第一百二十四条第一款第二项的规定，邹城市市场监管局依法对当事人作出没收超过保质期食品、没收违法所得、罚款的行政处罚。
编辑：邹城网、来源：邹城市市场监督管理局
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