四川
近日，平昌县教科局组织科技特派团开展新型职业茶人暨低产低效茶园改造专项培训，以“田间课堂+车间实操”模式，精准送技下乡，为全县茶产业转型升级注入科技动能。
此次培训在笔山镇东庄村苟家梁茶园开班，覆盖全县15个涉茶乡镇、街道，400余名镇村干部、茶企负责人、种植大户及茶农参训，实现重点产区、经营主体全覆盖。田间实训中，科技特派团专家深耕茶垄一线，手把手指导茶园标准化管护，示范杂草清理、沟渠整修、科学施肥等实操作业，引导茶农摒弃粗放管理模式。同时，大力推广黄板诱虫、无人机飞防等绿色防控技术，讲解常见虫害生态防治方法，规范生物农药使用标准，严守茶叶品质安全底线，并演示小型茶园机械操作，助力农户降本增效。
在茶叶加工环节，专家于五彩凤凰茶叶加工厂开展手工制茶专项培训，结合我县茶树品种特性，拆解摊晾、杀青、揉捻、干燥等核心工序，示范标准化制茶工艺。针对茶农实操误区逐一纠错指导，分享工艺优化、品质提升技巧，让从业者精准掌握制茶关键技术，有效解决传统加工中的工艺短板。
我县现有标准化茶叶基地10万亩，茶产业是群众增收致富、推动乡村发展的支柱产业。下一步，县教科局将持续依托科技特派团资源，常态化开展农技下沉服务，持续培育茶产业新质生产力，补齐产业技术短板，延伸产业链、提升附加值、擦亮本土茶品牌，以科技赋能茶产业高质量发展，全力助推乡村全面振兴。
信息来源：平昌县教科局
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