湖南
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还记得之前给你们分享过的芋头卷吗？
我妈超级喜欢这道菜，说外酥脆里糯，相当好吃。
忘记的可以点击下图复习
很多朋友做完这个芋头卷， 不知道剩下的腐皮怎么吃。
刚好我夏天喜欢吃一些汤汤水水的菜。
所以，今天把我经常做的三鲜腐皮汤分享给你们。
里面有豆腐皮，白玉菇，火腿，白菜和鸡蛋。
富含维生素和蛋白质，补水又美味。
太热吃不下饭，来上这么一碗，鲜甜营养，鲜掉都眉毛了！
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
鸡蛋3个，青菜5片，白玉菇半把
火腿肠3根，腐皮4片
1勺盐，1勺胡椒粉，葱花枸杞
锅中油热把鸡蛋炒散。
一定要加开水汤汁才会浓郁奶白。
下白玉菇和火腿肠，煮大概3分钟，放新鲜的小白菜。
这个腐皮点睛之笔一定要放，它里面有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂等营养成分。
加盐和胡椒粉调味，出锅前撒上枸杞和葱花。
又鲜又嫩，营养丰富，消暑又排汗，包你吃上一次就会爱上它！
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