江苏
胃口寡淡？
就馋一口麻辣入味的蛙锅！
整理南通四家常年好评牛蛙馆
下饭能力直接拉满
爱吃蛙的小伙伴赶紧收藏！
01°
平安路｜品川乐乐蛙
招牌必点：牛蛙+干锅鸭头双拼
一家店解锁两种南通蛙脑袋集合｜老牌川味蛙店整理硬菜！牛蛙肉质紧实弹牙，吸饱干锅秘制酱汁；干锅鸭头提前卤制入味，大火爆炒后咸香微辣，啃完鸭头再嗦蛙肉，双重快乐直接拉满。
干饭小技巧
建议加年糕、土豆下锅焖煮，配菜吸满干锅汤汁比肉还好吃！
02°
城山路｜大器鱼香
招牌必点：黑鱼牛蛙锅
鱼蛙双料一锅出的宝藏店！黑鱼滑嫩几乎无细刺，牛蛙个头饱满，鲜辣汤底融合鱼肉的鲜、蛙肉的嫩，一锅兼顾两种食材，不用纠结选鱼还是选蛙。
03°
氿熹干锅牛蛙
招牌必点：纯干锅牛蛙
干锅爱好者本命店铺！蛙肉下锅煸至外皮焦香酥脆，麻辣调料牢牢裹在每一块蛙肉上，干香不油腻，单吃蛙肉就很过瘾，不爱杂配菜的直接冲这家。
04°
洪氏巷子｜水煮牛蛙
招牌必点：地道红油水煮蛙
川味水煮天花板！滚烫红油铺满整锅，花椒辣椒香气直冲鼻腔，蛙肉嫩到一抿就脱骨，鲜辣上头，配白米饭能连炫两大碗，重口星人闭眼冲。
本期话题
(1)干锅牛蛙 vs 水煮牛蛙，你站哪一派？
(2)这四家蛙店你打卡过哪家？来评论聊聊真实口感！
(3)南通还有哪家藏在巷子里的好吃牛蛙，欢迎安利！
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