广东
2026年度康来福集团供应商年中总结大会于本月中旬在广州总部顺利举办。集团管理层、各职能部门负责人与数十家核心供应商代表齐聚一堂，依托上半年经营数据复盘供应链合作成果，梳理上半年运营短板，锚定2026年下半年供应链升级方向，围绕品质管控、订单履约、市场拓展、长效协同开展深度交流。
一、业务部门集中复盘，细化标准明确改进方向
大会首先由采购部经理作上半年综合工作汇报。经理结合上半年食材抽检、客诉溯源、订单履约真实案例，双向复盘两大板块工作：在品控维度，梳理本年度上半年食材源头品质、批次检测、仓储保鲜、到货验收环节出现的标准执行偏差，明确2026年下半年全品类食材准入、常态化检测、品控追溯全套升级规范，要求所有供应商统一落实管控标准，从源头规避食品安全风险；
在订单履约维度，针对上半年供货时效、库存匹配、单据对接、补货响应等合作堵点给出专项优化方案，计划下半年上线数字化协同系统，简化备货、对账流程，持续保障食堂终端食材稳定不间断供应。
二、以协同提质应对市场变化，共建良性合作生态
集团总经理发表讲话。他指出，2026年上半年生鲜行业外部环境波动明显，终端客户对食材品质稳定性、交付可靠性、食品安全的标准持续提高，供应链综合实力已成为企业核心竞争壁垒。
经理提出，下半年康来福将持续搭建双向畅通、公平廉洁的供需沟通平台，常态化开展供需对接交流会；号召全体供应商与集团统一发展步调，将品质稳定作为合作第一准则，同步优化生产、仓储、配送全流程，通过协同降本、标准提质，共同提升下半年综合服务能力，稳固双方市场竞争力。
三、四维协同升级，打造韧性共赢供应链生态
周董事长作大会总结发言，深度研判生鲜食材行业下半年发展趋势，提出2026年下半年供需双方围绕认知同步、标准统一、全域协同、价值增效四大维度同步升级。
- 一是认知对齐，统一食品安全底线与长期经营理念，摒弃短期逐利思维；
- 二是标准统一，全链条落地品控、订单履约、溯源管理标准化机制；
- 三是全域协同，打通生产、仓储、配送、市场全环节联动；
- 四是价值增效，依托规模优势合理优化双方利润空间，维护健康有序的生鲜供应市场。
董事长强调，康来福深耕食堂食材配送多年，始终坚守食品行业责任与初心，广大供应商是集团密不可分的战略合作伙伴。
下半年集团将持续推进全供应链协同布局，搭建安全、高效、高韧性的生鲜供应体系，与全体伙伴风险共担、利益共享，持续为广大食堂客户提供安全新鲜的优质食材。
四、大会总结
本次年中大会全面复盘2026年上半年供应链合作工作，清晰划定2026年下半年品质管控、订单履约、市场拓展、供需协同四大板块工作目标，进一步加深康来福与供应商伙伴的战略互信。
展望下半年，康来福将持续携手全体供应商，坚守品质初心、深化全链条协同，合力构建稳定可持续的生鲜供应链生态圈，以务实行动守护大众餐桌安全，携手奔赴互利共赢的全新发展阶段。
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