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看完演唱会吃什么?《吃遍南宁定制版美食攻略》 来了!

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前几天小吃货发了南宁演唱会排期

到时候会有很多外地的朋友来南宁

如果不知道到时候吃什么

就看看小吃货的

《吃遍南宁定制版美食攻略》

包含N家来南宁必打卡的小店&夜市街

蜜糖烧烤、老友粉、螺蛳粉

糯米饭、酸嘢、糖水、鸭脚煲.......







Part 1 | 南宁夜宵篇

Part 2 | 南宁嗦粉篇

Part 3 |南宁夜市篇

Part 4 |南宁特色小吃篇

全都是本地人常去的!

赶紧码住,转给你要来看演唱会和旅游的朋友!

*1南宁夜宵





烧烤:南宁人喜甜,就连烧烤也绕不过甜,所以南宁烧烤有一种独特的味型,刷蜜糖撒紫苏假蒌,清爽特殊的香气与甜滋滋的蜜糖交织,这便是南宁烧烤的独有口味。

“凤姐烧烤”

[ 加紫苏多蜜再配杯凤姐的凉茶]

推荐:肥牛、豆腐皮、排骨、鸡爪


谁能不爱凤姐的焦香肥牛爆油鱼腩加蜜豆腐皮,真的无法拒绝这一手经典的刷蜜南宁烧烤。


“奉天烧烤”

[ 地洞口的烧烤霸王 ]

推荐:泡椒牛肉、天梯、鱿鱼、牛肉


这家烧烤店陪伴地洞口人二十六年。招牌泡椒牛肉,常规的牛肉香先入口,脆爽的泡椒,辣劲来得爽快直接。

喜欢刷蜜口味的也可以叫老板刷蜜,就是大家熟悉的南宁口味烧烤啦。


“美味烧烤”

[ 开在修车店里的神秘摊 ]

推荐:肥牛、牛肉、大肠、小花肠

青秀区 七星路一巷179-11号对面


地图上搜不到的烧烤摊,入夜了才出现在花巷路口,烤得油润的大肠、弹牙的花肠、爽脆的天梯......实属惊艳。


“好一家紫苏假蒌烧烤”

[ 上过美食纪录片的老南宁烧烤 ]

推荐:烤豆腐皮、肥牛、韭菜花、掌中宝


图源/小红书@沸羊羊

这是一家上过《人生一串》美食纪录片的烧烤店,极具南宁经典特色风味,整体偏甜,加了紫苏和假篓和蜂蜜,是不少南宁人的心头好。


“肥斌烧烤”

[ 冰渣玉米头配刷蜜烧烤 ]

推荐:胸尖肥牛、豆腐皮、火腿肠、墨鱼饼


经典的刷蜜紫苏假蒌口味,胸尖肥牛自带奶香, 店里夏天还会卖冰渣糖水,与烧烤很配!

还想知道更多烧烤大排档店

戳这里

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# 田螺鸭脚煲 #


田螺鸭脚煲:常出现在南宁夜宵桌上的除了烧烤,还有田螺鸭脚煲,大颗肥硕的螺肉,炸得起泡的鸭爪灌汤脱骨,汤底又辣又鲜,酷爱撩螺的南宁人,夜宵总会来上一份。







看完演唱会去吃一吃特色田螺鸭脚煲,感受南宁的香辣酸爽。

一大锅满当当料的田螺鸭脚煲 ,芋头、鹌鹑蛋、豆腐泡等等,还有浓郁鲜甜的高汤,吃起来微辣又回甘,撩完螺开始啃一抿脱骨的鸭爪,简直不要太过瘾!

还想知道更多田螺鸭脚煲店

戳这里

*2南宁嗦粉





老友粉:南宁最受欢迎的风味小吃之一就是“老友粉”,至今已有70多年的历史, 南宁人对老友粉的热爱从满大街老友粉店就可以看出,毫不夸张,南宁人的早餐午餐晚餐甚至夜宵都会嗦一碗。

看演唱会到深夜,也不影响第二天嗦一碗镬气十足的老友粉,酸辣鲜爽的滋味,一碗下肚瞬间开胃。


“梅姐美食”

[ 凌晨都还在排队的老友粉 ]

推荐:老友伊面+粉肠头、老友三脆

新阳路十字路口

可以导航都市甜心(新阳路店),在附近摆摊


很多美食博主都会去打卡嗦一碗的老友粉摊,每天晚上23点出摊, 新鲜的生料加上梅姐精准的控火, 花肠猪肚入口脆啵啵,汤头酸香够足, 味道浓郁而精彩。

“祥旺小吃店”

[ 7闷一碗的老友粉 ]

推荐:老友牛肉粉

江南区 菠萝岭东街21号


一碗8块5老友牛肉粉,分量一点也不含糊,嗦上一口,老友的酸辣咸香瞬间通过味蕾直冲大脑,生菜脆、肉片嫩、米粉滑,每一口都是酸辣鲜。

“迎顺老友”

[ 近来爆火的老友粉店 ]

推荐:老友牛肉湿面、老友猪肉粉


看门口有人mou着吃就对了,汤底走重口路线,酸味和辣感都很足,生料新鲜脆口,推荐点湿面,更入味。

“脆珊老友”

[ 曾是一家无名粉摊至今已家喻户晓 ]

推荐:老友三脆粉、老友三脆伊面


脆珊老友以前是新阳路面粉厂里有一家无名老友粉,不少老南宁人的回忆。镇店之宝的老友三脆很出彩,佐料丰富,粉肠头、猪金钱、猪花肠、猪肝、瘦肉等。

“老牌点吃好饮食店铺”

[ 南宁火车站旁开了三十多年 ]

推荐:老友八仙粉



点吃好饮食店开了30多年,在老南宁的圈子中早就名声在外,但却鲜少有外来人知道。这里的老友粉豆豉香味特别,是店员手工制作豆豉,煮出来的老友粉味道较为清新脱俗。

“幸福舒克·老友粉·南宁菜”

[ 南宁超豪华版老友粉 ]

推荐:老友八珍、甜酒罗非鱼、陈香脆皮扣、五柳炸金蛋


南宁豪华版的老友粉!价格较贵,但料很足的老友,豆豉、酸笋味道调和得刚刚好。而且在幸福舒克还可以吃到南宁其他经典美食,酸嘢、烧腊、脆皮扣、甜酒罗非鱼......很适合外地的小伙伴来打卡。

# 螺蛳粉 #


螺蛳粉:不用去柳州,南宁也有正宗的螺蛳粉可以嗦!纯正柳州人开的店,各种加满红油、油葱、炸蛋、鸭脚、卤味的螺蛳粉,还原柳州本地味道。

“丁字吉螺蛳粉”

[ 南宁少有的加油葱的地道螺蛳粉 ]

推荐:原味螺蛳粉使劲加菜和油葱

青秀区园湖南路葛塘巷34-10号


南宁少有的螺蛳粉配油葱,来这嗦粉一定要加油葱!且老板是柳州仔,为还原地道柳州味,从汤料到配菜全都现熬现做,他们家的卤味也是一绝,加进粉里边吃边嗦才过瘾。

“老牌柳来香螺蛳粉”

[ 藏在犄角旮旯里的地道螺蛳粉 ]

推荐:螺蛳粉、鸭脚、豆腐串

青秀区星湖路南一里二巷6号(外贸宿舍旁)


星湖路南一巷后半段,与广艺校园仅一墙之隔,藏着地道的柳州味道螺蛳粉,成了无数学子的“饭堂”,每天饭点挤满了人,就为了嗦一碗香辣酸爽的螺蛳粉。

还想知道更多粉店

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*3南宁夜市





夜市:南宁是一座,不吃夜宵就没有朋友的城市。所以条条夜市街都藏着南宁最热闹的一面,烧烤劈酒,几十元吃饱,在夜市街都不是梦想。在南宁就要感受一下“不夜城”的魅力,塞满各色美食的夜市,好吃又好逛。

“埌西夜市”

[ 众星云集的美食地]


埌西夜市

埌西夜市一直是众星云集的美食地,虽然埌西夜市换了新面貌,但是那些美味依旧在。

这里藏匿着许多美味老字号和刚冒鲜的网红店,排队1小时也要吃的紫苏鸭脚、一个就管饱的肉夹馍人气小摊、专做桂北味的牛杂小店......每一家都是经典。







“建政路”

[ 本地人更爱逛的夜市街 ]

建政路


建政路逛吃指南戳链接:

建政路,老南宁身份的象征,本地人都爱逛的夜市街,二三十元便能吃到撑吃到爽,裹满蜜糖甜滋滋的肥诺诺鸭腿;是一嗦脱骨的桂筱葵鸭脚;脆香的油条油饼,配上香甜的豆浆……等各色小吃,诱得人大排长队。







“平西夜市”

[ 引来无数人慕名打卡的夜市街 ]


平西夜市逛吃指南戳链接 :

平西夜市像是被南宁土著私藏的美食天地,几百米的夜市,搭满了各种小吃摊,南宁特色烧烤、螺蛳鸭脚、必吃的酸嘢gap李果......还有网红芋泥冰、梅花小蛋糕等,都在这都能找到,甚至一夜之间突然爆火,引来无数人慕名打卡。







还想知道更多夜市街

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*4南宁特色小吃



酸嘢:对于南宁人来说酸嘢是日常食谱的标配,甚至万物皆可酸,水果酸、蔬菜酸、酸辣鸡爪、鸭掌等。遍布大街小巷的各种酸嘢摊,就是南宁特有的味道。

“酸嘢”



地址:

酸嘢也是广西名片之一的存在,南宁酸嘢将各色时令瓜果菜蔬,浸没于酸醋汁中,调入自己家的“秘料”,酸甜口,是一般酸嘢的主基调。


地址:

南宁就有不少好吃的酸嘢摊,平西的肥姐gap李果、一中校门口的玲姐酸嘢、老城区官塘的雷信酸嘢......

“糯米饭”


扣肉糯米饭:大概是除了米粉,最能代表南宁特色早餐的一种美食了,一勺糯米饭、绿豆泥,一块扣肉或一根香肠,一勺酸菜,淋上扣肉汁,就是一份南宁人从小吃到大的早餐味道。


地址:

梁阿婆糯米饭在华兴里开了二十多年的老字号,本地人从小吃到大,外地博主慕名打卡,老饕的推荐和旅游人的蜂拥而至。


地址:裕丰巷子里,招牌阿妹糯米饭

在裕丰巷子里很多人排队的糯米饭,简单的绿豆蓉+酸菜+腊肠,是很经典的南宁小吃。

“糖水”


糖水:南宁人消暑少不了糖水,特别是炎炎夏日,刚出门就汗流浃背、口感舌燥,拯救南宁人夏天的非糖水莫属了。南宁也有很多老牌糖水、凉茶店,经典的槐花粉、八宝粥、凉粉、清补凉、芝麻糊......种类平凡味道惊艳。



地址:

日照红南宁经典老店,主营鸳鸯糊、芝麻糊、槐花粉、芒果豆腐花、等经典美食!还有各种小吃,人均10块钱就可以吃一顿下午茶~


地址:

豆飘香的槐花粉是众多南宁人的最爱,入口滑嫩,甘甜不腻口几大口喝完,加黑凉粉和豆腐花更是一绝!

还想知道更多小吃

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欢迎大家继续来南宁吃吃吃!

以后有谁再问南宁有什么好吃的?

直接把这篇《南宁美食纯享版攻略》转给他!

商务咨询:nnarea000

商务电话 :18587987376


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