Costco拟在华加速扩张；亚马逊登顶全球最大公司；二季度餐饮收入低位增长；泡泡玛特西南首店开业；宜家上线“京东秒送”；益禾堂冲刺万店

今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓

Costco拟在华加速扩张

有消息称，开市客（Costco）计划在2026至2030财年于中国大陆新增9家门店，门店总数预计达到16家。在进入中国七年仅开出7店后，此举被视为按下“加速键”。近日其还入驻京东并面向非会员开放购物，试图通过线上渠道引流，为其线下扩张铺路。（小食代）

图源：网络

亚马逊登顶全球最大公司

2026年《财富》世界500强榜单揭晓，亚马逊以7169.24亿美元营收超越沃尔玛的7131.63亿美元，终结其连续12年的领跑纪录。亚马逊胜出关键在于其服务收入（含云服务、广告、佣金等）已超卖货收入，占总营收近六成。其中AWS云业务虽仅占营收18%，却贡献超半数利润，展现出“零售+技术服务”生态的强劲竞争力。

柠季创始人：收并购将成餐饮常态

柠季创始合伙人汪洁表示，随着国内头部餐企完成规模化、能力“溢出”，未来三五年收并购将成为行业常态。她认为柠檬茶是“抗周期大单品”但不具万店基因，因此柠季自创立起便锚定“多品牌集团”路径，已收购咖啡品牌RUU并在美推出新品牌。其核心战略是打造可复制的组织和人才管理系统。（时代财经）

二季度餐饮收入低位增长

《餐饮行业季度观察报告（2026年Q2）》显示，当季全国餐饮收入13,632亿元，增速低位徘徊。其中，现制饮品与烧烤赛道景气度回升，中式正餐门店数反弹明显。人均消费稳定在32.8元，西餐与现制饮品人均消费微涨。报告期内，六大餐饮赛道的287个品牌共推出了5,787款新品。

泡泡玛特西南首店开业

泡泡玛特西南首家旗舰店昨日在成都IFS国际金融中心正式开业。该门店坐落于商场一楼，占地面积约700平方米。作为品牌在西南地区的重要布局，新店的落成将进一步巩固泡泡玛特在核心商圈的线下零售版图。

京东折扣超市1元助销滞销西瓜

京东折扣超市淮南店响应市总工会与农业农村局号召，首批直采6000斤本地滞销西瓜，并于7月30日推出“消费满79元加1元换购10斤西瓜”的助农活动。此举旨在缓解瓜农燃眉之急，后续计划再采购数万斤，探索通过产地直采与平价售卖破解农产品滞销难题。

宜家全面上线“京东秒送”

宜家宣布“京东秒送”即时零售业务已从试点拓展至全国大部分宜家商场所在城市。消费者线上下单可享精选小件家居品最快一小时送达。此举是宜家深化全渠道布局的关键一步，此前试运营期间在北京、广州等9城验证了即时零售满足日常家居需求的潜力。

老娘舅IPO折戟后押注“现炒”

两度冲击IPO均告失败的中式快餐品牌老娘舅，正试图通过“现炒”模式自救。在标准化快餐日渐失去竞争力的背景下，公司转向“小锅现炒”以重塑“锅气”与新鲜感。然而，转型面临成本控制、出餐效率及供应链重构等多重挑战，在乡村基、大米先生等对手环伺的赛道中能否翻身仍是未知数。

图源：网络

中式快餐“攻占”顶流商场

中式简快餐正大举入驻中高档商场，进驻首店数量同比飙升126.74%。大米先生、乡村基等品牌纷纷在北京合生汇、广州番禺天河城等核心商圈开店，客单价提升至30-50元区间。分析认为，在零售收缩、客流下滑背景下，商场亟需快餐这类“高翻台、高复购”业态来填补空铺、引流聚客。

库迪蜘蛛侠联名杯秒罄

库迪咖啡与《蜘蛛侠：崭新之日》联名推出的“冷变杯”因倒入冰水可变色并带有夜光效果而爆火，门店开门十分钟即售罄。粉丝凌晨抢券却难敌库存不足，纷纷喊话补货。库迪回应已加单，新一批预计8月19日到货，但被指或错过电影首映热度。

茶咖品牌热推“无醇酒感”新品

今年茶咖界兴起“无醇酒感”风潮。古茗、库迪等品牌纷纷推出酒酿或风味模拟饮品，通过糖浆等原料还原酒香却不含酒精。此举既规避了真酒添加的合规风险与运营成本，又能满足消费者对“微醺氛围”的需求，开拓下午茶、晚间等新消费场景。

图源：网络

网红黑鸭煲赛道退潮

曾火爆一时的黑鸭煲品类正经历大规模关店潮。头部品牌“回味黑鸭煲”位于上海、北京等地的多家门店已关闭。分析指出，产品高度标准化导致缺乏壁垒、过度依赖“猎奇”营销而忽视复购，是风口品类“短命”的主要原因。

快手电商亮相上海百货展

快手电商以“播出百货好生意”为主题亮相第119届上海百货展，携20余家品牌商家通过“线下展出+线上直播”联动形式，三天内参展商家直播总销量超1600万元。展会现场还设置新商入驻专区，为数百位商家提供开店咨询，助力日百行业开拓直播电商新增长。

益禾堂发力乡镇市场冲刺万店

拥有超8000家门店的益禾堂正加速向乡镇渗透，通过投放墙体广告、推出免加盟费等乡镇创业补贴吸引加盟商。该品牌早期深耕高校市场积累了下沉经验，目前低线城市已成为主要增量来源。但如何在加密门店的同时保障加盟商盈利，是其面临的关键挑战。（界面新闻）

图源：网络

渠道自有品牌“蚕食”餐饮品牌溢价

山姆、盒马等零售商正加速发展自有品牌，其鲜奶、烘焙等商品价格普遍低于同类品牌商品，且品质相当。通过集中采购、去除中间营销费用，渠道将节省的成本让利给消费者。这一趋势正在重新分配品牌价值——对于标准化程度高的品类，渠道信誉正逐渐替代制造商品牌，成为消费者决策的新信任锚点。

魏家凉皮涨价引热议

以高性价比著称的魏家凉皮近期在西安、上海、合肥等地普遍涨价，凉皮上涨1元，汉堡、米线等上涨2-3元。分析认为，原料、租金及人力成本上涨是直接推手，而品牌通过涨价及孵化魏斯理汉堡、小酒馆等更高客单价的子品牌，意在摆脱“平价小吃”定位，实现品牌升级。不过，直营模式下的重资产投入为其带来不小经营压力。

市监部门严查“阴阳菜单”

北京市市场监管执法总队近日对王府井等重点商圈开展价格检查，严禁餐饮企业使用“阴阳菜单”和“时令价”等模糊标示。行动聚焦明码标价与线上价格行为，严查虚假折价、低标高结等违法行为，督促商家规范价格公示，保障暑期旅游市场消费环境。

AI家电加速接管家务劳动

据苏宁易购数据，今年以来AI擦窗机器人、洗碗机及清洁机器人销量分别同比增长113%、69%和45%，AI正从概念走向日常。同时，门店AI无人机与智能眼镜销量激增，AI手机渗透率突破50%。家电协会白皮书显示，一季度家电AI渗透率已超50%。