大山深处闯出致富路

7月29日，走进四川省广安市前锋区山水林田种植养殖家庭农场，只见跑山香猪在林间觅食，圈舍里的山羊膘肥体壮，地坝边晾晒着金黄的玉米。加工区域，44岁的农场负责人蒋胜平正忙着将新鲜猪肉分割、称重、抽真空，准备发往重庆、达州等地。

“这批货客户催得紧，今天要全部发走。”蒋胜平一边忙活，一边招呼妻子李娟核对订单。不远处，李娟将农场自产玉米撒向地坝，跑山香猪闻声奔来，安静的农场顿时热闹起来。

从在广州务工到返乡创业，蒋胜平夫妻俩已在龙滩镇欢喜坪村默默耕耘了8年。

跌倒之后 在土地上重新站起来

2017年冬，在广州务工的蒋胜平夫妇遭遇车祸。治疗花光了夫妻俩多年的积蓄，两人的身体也因此留下病痛，难以再继续从事高强度工作，今后的路该怎么走，成了摆在他们面前的难题。

“回老家试一试，土地不会辜负肯下苦功夫的人。”经过反复思考，夫妻俩决定返乡创业。2018年春，他们回到欢喜坪村，在老屋旁搭起简易鸡棚，买来第一批鸡苗。没有技术，也缺少养殖经验，选种、防疫、饲料配比接连出现问题。没过多久，鸡苗长势不佳，销路也没有打开，夫妻俩投入的钱几乎打了水漂。

那段时间，蒋胜平白天查资料、记笔记，晚上守在漏风的鸡棚里观察鸡群;行动不便的李娟则拄着拐杖，到周边养殖户家中请教。一次次失败，让夫妻俩明白：发展养殖产业不能只凭一股蛮劲，还要懂技术、会管理、找准市场。

2021年转机到来。在前锋区相关部门的帮助下，蒋胜平参加了在四川农业大学举办的广安市农业经理人市级示范性培训，通过系统学习疫病防控、饲料配比、经营管理等知识，为科学种植、养殖打下坚实基础。

华蓥山生态修复工程带来的基础设施改善，也为农场发展创造了条件。夫妻俩利用修复后的废弃石灰矿坑，依山势建设阶梯式养殖圈舍，借助配套灌溉系统供水，还向相关部门技术人员学习畜禽粪污发酵技术。思路打开后，夫妻俩不再把目光局限在养鸡上，而是根据当地山多林密的自然条件，引进跑山香猪和山羊，探索林下放养、种养循环的发展模式。

山林成为畜禽天然的“运动场”，粪污经发酵处理后用作玉米、大豆和果树肥料，田间收获的粮食又成为养殖饲料。一条种养循环链逐步形成，昔日荒芜的矿坑也渐渐有了生机。

2022年，夫妻俩带着跑山香猪肋排参加重庆农博会，现场签下30万元意向订单。同年，夫妻俩正式注册成立山水林田种植养殖家庭农场，经营项目逐步由单一养殖拓展到种植、养殖和农产品初加工等领域。2023年，该农场获评第九批四川省家庭农场省级示范场。

从外出务工到返乡创业，从遭遇挫折到重拾信心，从简陋鸡棚到省级示范农场，蒋胜平夫妇把人生的转折写进了山林田野。

青山变“金山” 农场带动村民增收

产业规模不断扩大，蒋胜平夫妇发展农业的思路也从“养得活”转向“养得好、卖得俏”。

农场持续推进标准化改造，圈舍配备恒温、通风等设施，并建立饲料投放、疫病防控和环境监测台账。去年2月，农场取得“家禽养殖环境监测与健康管理系统”计算机软件著作权;去年5月，农场的“山水林田芭马”商标获准注册。今年6月，农场生产经营的“前锋猪肉”入选全国名特优新农产品名录。“产品不仅要品质好，还得有品牌、能追溯、运得出去。”蒋胜平说。

目前，农场经营面积2000余亩，种植玉米、大豆30余亩，存栏跑山香猪460头、山羊50头。农场不断完善肉品分割、称重、真空包装等加工环节，并依托冷链物流设施，将产品销往广安、重庆、达州等地的商超和餐饮企业，预计全年销售额可达650万元。

与此同时，农场还开辟了生态农业研学体验区，让游客和学生了解粮食种植、林下养殖、粪污还田等农业生产过程，感受生态循环农业的魅力。

产业发展起来后，夫妻俩没有忘记周边乡亲。探索“土地入股+保底分红”利益联结模式，78户村民通过土地经营权入股等方式成为农场股东。农忙时节和订单集中期，农场还吸纳村民参与种植、养殖、加工、包装等工作，用工人数最多时每天超过15人。“一个人富不算富，大家有活干、有钱挣，产业才算真正扎下了根。”蒋胜平说。

因带动村民就业增收成效明显，蒋胜平于2024年获评四川省第三批农村致富带头人，2025年又被聘为前锋区返乡创业指导员，将自己的创业经验分享给更多返乡创业者。

一座农场，一头连着青山，一头连着市场，既承载着一对夫妻的创业梦想，也带动越来越多村民在家门口增收致富。夫妻俩的逐梦故事，正是前锋区立足生态优势发展特色种养产业、推动农业增效和农民增收的生动缩影。(姜曦悦)