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孕期喝牛奶,这几种搭配才最养人

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怀孕之后,为了给宝宝补足钙质与优质蛋白,牛奶几乎是每位孕妈每日必备。《孕期妇女膳食指南》建议,从孕中期开始每天摄入300-500毫升奶。牛奶中的钙最容易被人体吸收,是孕期补钙的首选。可同样是喝牛奶,有人喝了脸色红润、精神好,有人喝了肚子胀、拉肚子,还有人喝完反而更累。差别到底在哪?

牛奶性平微寒,有补虚损、益脾胃、生津润肠的作用。但孕期脾胃功能偏弱,单喝牛奶,寒性容易困住脾胃。选对搭档,补血、暖脾胃、补钙养肾事半功倍;搭配出错,不仅营养大打折扣,还容易胃胀、反酸、影响吸收,不利于孕期调养。



三组黄金搭配,喝出好状态



牛奶+红枣:补气养血,改善孕期气血不足

胎儿在体内持续消耗母体气血,很多孕妈孕中晚期容易出现脸色发黄、头晕乏力、手脚冰凉等症状。红枣性味甘温,擅长健脾补气、滋养阴血,搭配温润的牛奶,一温一润,既能补充钙质蛋白质,又能缓解血虚带来的不适。

做法:红枣 3-5 颗去核,加水煮软后倒入温牛奶小火焖 2 分钟,晨起或睡前饮用都合适。



牛奶+姜汁:温中和胃,缓解孕吐胃凉

孕期脾胃偏弱,不少孕妈一喝凉牛奶就反胃、腹胀,换季还总胃部发凉。生姜温中止呕、驱散胃里寒气,少量姜汁混入温牛奶,能中和牛奶滋腻碍胃的特性,减轻恶心反胃,对脾胃虚寒、频繁孕吐的孕妈很适合。

做法:鲜牛奶200毫升加热,加入生姜汁10克(约一小勺),再加一点点糖调味,搅匀即可。每天一到两次,温热服用。



牛奶+黑芝麻:温中和胃,缓解孕吐胃凉

孕期缺钙常会夜间小腿抽筋、腰膝酸软,黑芝麻本身钙含量充足,还能补肝肾、润精血,搭配牛奶的动物钙,双重补钙更好吸收,同时改善孕期掉发、皮肤干燥,助力胎儿骨骼发育。另外,黑芝麻和核桃搭配研磨成粉,对胎儿的大脑和神经系统发育也有帮助。

做法:黑芝麻炒熟磨成粉,每天一小勺(约10克),冲入温牛奶中搅匀即可。

牛奶的禁忌搭配,避开才安心



▶ 空腹单喝牛奶,易加重脾胃负担

孕期脾胃运化能力本身减弱,空腹喝牛奶,滋腻的蛋白直接刺激肠胃,极易嗳气、腹胀,营养来不及吸收就代谢排出,相当于白喝。喝奶前最好吃点主食、红枣垫一垫。

▶ 牛奶同食寒凉水果,脾胃寒气叠加

西瓜、梨、火龙果、猕猴桃等寒性水果,和牛奶一同食用,双重寒凉会损伤脾胃阳气,出现胃痛、大便稀溏。脾胃受损后,钙、蛋白质吸收效率大幅下降,水果与牛奶建议错开半小时以上食用。

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