不追网红不造IP，这个景区凭啥半年涌进600万人？答案只有4个字

作者丨喻 汀

出品丨最商业

如今走到哪儿，文旅街都像从一个模子刻出来的，灯光秀、网红墙，看着都差不多。

但唐山有一个景区偏没凑这个热闹，就认一个理儿：坚守“两唐文化”。一头是唐朝的气象，宫灯画舫；一头是唐山的烟火，评剧皮影、棋子烧饼，全是老唐山人割舍不下的念想。

7月24日，位于唐山的河头老街“小山儿大世界”新街区开街，那个让唐山人惦记了半世纪的名字，也跟着回来了。

●“小山儿大世界”新街区

要懂“小山儿大世界”，先得懂“小山”。

“没来过小山，就等于没来过唐山”，对于绝大多数外地人来说，小山是个陌生的名字，但对于老唐山人来说，小山是儿时的乐园，是一段挥之不去的青春记忆。

小山，最早是唐山东南一处不起眼的小土坡。

清朝末年，随着开滦煤矿的兴办和唐胥铁路的通车，紧邻矿区和铁路的小山聚起了人气。

矿工上工下工要经过老道口，有人摆摊卖茶水吃食，有人支棚剃头修鞋。

渐渐地，说书唱戏、打把式卖艺的也来了，这里成了三教九流汇聚的“杂八地”。

1909年，评剧创始人成兆才带着京东庆春班走进小山，一曲“莲花落”一炮而红，评剧便由此诞生。

再后来，乐（lào）亭大鼓、皮影戏也在此扎根繁盛，一座座茶园书馆里，名家辈出。

后人将评剧、皮影戏、乐亭大鼓并称为“冀东三枝花”，小山便是这三枝花的发祥地。

●清末唐山旧照

1934年，唐山工商业迅速发展，经济繁荣，被誉为“小天津”。

唐山籍富商白月亭看中了小山这块地界，仿照上海大世界，在小山的制高点建起“小山儿大世界”，汇聚了百货、戏院、影院、饭庄、浴池、书馆等商铺，形成了一个大型的文化娱乐和商业中心。

小山与北京的大栅栏、天津的劝业场、上海的大世界齐名，是北方最热闹的商贸娱乐中心之一，也成为唐山的代名词。

一时间，“出关入关，必站唐山；不到小山，枉来唐山”成了流传甚广的说法。

再后来，小山不只是一个地名，而是一种完整的市井生活体验。看完戏、逛完街，不用出小山就能吃遍各色小吃，物美价廉、叫卖声不绝于耳。

棋子烧饼、八宝茶汤、特色熏鸡、大饹馇（ɡē zha）、小山炸糕……那种热闹、便利、烟火气十足的惬意感，构成了老唐山人心中最珍贵的回忆。

然而，1976年的那场大地震，几乎把整座城夷为平地，小山也难逃一劫。

大世界的牌楼塌了，茶园戏楼塌了，那条美食飘香的小吃街也塌了。

尽管后来城市重建，但商业中心转移，小山逐渐转型为服装批发市场。

●小山服装批发大厦旧照

半个世纪过去，老唐山人提起小山，语气里仍带着一种解不开的情结，那是青春，是烟火，是几代人一去不复返的记忆。

如今，这份惦记，终于在河头老街找到了落点。

河头老街的来路，同样是一部浓缩的唐山史。

它因地处河头，即煤河与唐津运河两条人工运河的端头而得名。

煤河开挖于1881年，是开滦煤矿煤炭外运的第一条生命线，也是唐山通向工业文明的第一条通道。

据县志记载，当年的河头“两岸洋楼花坞目不暇接”，桥旁水畔“列肆鳞比，人烟凑集”。

唐山就是从这里走向开放、走向繁荣。

后来，运河的运输功能渐次消退。

十几年前，唐山丰南区在运河两岸建起“运河唐人街”，青砖灰瓦、飞檐翘角，奈何业态单一、经营惨淡，开业不到半年便长期停摆，一沉寂就是11年。砖瓦在、拱廊在、灯笼在，独缺一个让人非来不可的理由。

2022年，丰南区政府找到唐山凯歌儿集团创始人邱凯，希望盘活运河唐人街。

●邱凯

邱凯是做餐饮出身，此前已有两个叫得响的作品：

2015年在遵化开了一家名为“穷棒子”的美食小镇，把文旅和餐饮结合，很快成为遵化的一张名片；

2018年，把南湖片区一个闲置多年的商场，打造成了一个“以餐饮为核心的文旅综合体”——唐山宴，年均接待游客逾500万，成为唐山文旅的一张名片。

但改造“运河唐人街”的任务，远比打造唐山宴更棘手。

面对这个“烫手山芋”，邱凯没有犹豫，当即答应下来，试图把这条沉睡了11年的街唤醒。

这一次，邱凯没有简单地翻新仿古，而是往深处挖，翻地方志，他们在“唐山”这个名字里找到了线索：相传唐太宗李世民东征高句丽时曾在大城山驻扎练兵，赐山以“唐”姓，“唐山”由此而来。

于是，一条以盛唐气象为基底、却处处长着唐山骨血的景区诞生了。

它把盛唐文化、开埠文化、呔（tǎi）商精神、冀东民俗与庙会传统熔于一炉，营造出“一河一湖两街三岛”的格局。

夜幕降临，近百盏巨大的“唐”字灯柱沿千米运河点亮，画舫穿行，七百余名演员轮番献艺，《唐王东征》的鼓鸣在夜空回荡，游客从“看景”走进了“入景”。

●河头老街大型实景演出《唐王东征》

2024年，河头老街开街首年就接待游客678万人次；2025年，河头老街累计接待游客达800万人次，单日最高超16万。

截至今年7月31日，河头老街游客已经累计突破600万人次，同比增长55.79%，再创历史新高。预计2026年全年游客有望突破1200万人次。

河头老街的爆火，推动了整个唐山的经济。

仅2025年一年，就吸引相关投资超过30亿元，带动村民年增收5000多万元。

河头老街还9次登上央视《新闻联播》，先后拿下“国家级旅游休闲街区”“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”两项国字号荣誉。

一条停摆11年的街区，活成了一座城的名片。

外界常说，是邱凯凭一己之力，盘活了两个停摆项目，改变了一座城。

面对赞誉，邱凯总说自己是“草根”和“门外汉”，更愿意把功劳归于抓住了中华优秀传统文化这个母体，赶上了文旅作为支柱产业的好时代，又坐拥京津冀的区位之利。

他深知，做文旅，离不开文化传承。

在打造唐山宴时，邱凯把唐山宴定位成一个在地文化的输出窗口，一个微型的美食文化博物馆。他把那些险些失传的老手艺、老字号一个个捡回来，那些被时间冲淡的招牌，在他手里重新开张，成了年轻人追捧的国潮顶流。

●唐山宴

文旅最难的不是造景，而是“翻译”。

把地方风俗、历史记忆和文化价值，翻译成当代人能懂、能爱、能走进去的形式。“我们做大唐盛世文化、做中国非遗文化，本质上是借助了中华文化的根脉。”

邱凯常说，干文旅是九死一生的苦差事，他们没有顶级策划、没有豪华团队，“唯一做的，就是到处学、到处看，死磕细节、死磕场景、死磕文化，不断否定自己、超越自己”。

这是邱凯做文旅的坚守。

这份坚守，也源自对家乡的热爱。凯歌儿集团九成员工是唐山本地人。

唐山是从大地震废墟里走出来的城市，每个人骨子里都有浓厚的家乡情怀，都想为家乡正名、改变外界对这座城市的印象。这是邱凯做文旅的初心。

这份想把家乡证明给外界看的执念，也落到了“人”身上。

对员工，邱凯舍得下本：凯歌儿的员工福利逐年加码，从婚丧嫁娶生育的专项补贴，到不断升级的十大员工福利，把“自己人”三个字写进了制度。

对客人，他把同样的认真用在了服务上：不断打磨暖心细节，今年6月，邱凯立下“不满意全额退款”的规矩——景区的所有小吃、商品，消费者提出不满意，凭借消费凭证即可申请无条件退款。

福利一次次加厚、服务一次次提质，说到底，都是他在细节上跟自己死磕的那股劲。

●景区里到处是举着“有问题请找我”牌子的工作人员

“做就对了，但行好事，莫问前程。”这是邱凯常挂在嘴边的话，“如果只盯着投入与回报，我不会有今天。守住初心、守住手艺、守住热爱，看似笨拙，却能走得更稳、更远。”

老街活了，但邱凯心里还缺一块，那个唐山人念叨了半辈子的名字——小山儿。

把“小山儿大世界”在河头老街还原，邱凯和团队做的，同样是一件很“笨”的事，他们没有去造一个全新的、时髦的IP，而是回过头，从一座城最痛也最深的记忆里，把那个带着遗憾的名字，小心翼翼地接了回来。

邱凯说，“河头老街能有今天，就在于抓住了两唐文化，第一是唐朝文化，第二个是唐山文化”。

唐朝文化撑起了街区的骨架，唐山文化注入了街区的血肉。

而唐山文化的中心，就是小山。

评剧、皮影、乐亭大鼓，茶园书馆的叫好声，棋子烧饼和饹馇的香气，这些唐山最鲜活的市井记忆，全都是从小山的街巷里长出来的。

●“小山儿大世界”新街区

邱凯还原“小山儿大世界”的初心，就是去还原百年前唐山真实的街道、手艺和烟火日常。它不是凭空造了一个旅游景点，而是把唐山人记忆里那条街，尽可能地还原回来。

在新的“小山儿大世界”里，有已故评剧表演艺术家赵丽蓉的亲传弟子李玉梅、乐亭大鼓市级传承人王兴杰等老艺人，继续传承唐山文化的根脉，续写着老唐山的故事。

巡游的队伍里，NPC化身旧时各行各业的人物，或载歌载舞，或表演评剧，或弹奏乐亭大鼓，或表演皮影戏。人们走在街上，恍惚间仿佛穿越回了百年前的唐山，耳边是市声喧腾，眼前是人间烟火。

●“小山儿大世界”里巡游的NPC

五十年前，小山儿大世界倒在废墟里；五十年后，它以新的面貌在运河边涅槃重生。

这中间，隔着一代人改天换地的重建，隔着一条煤河从运煤通道到水上盛唐的转身，也隔着一个唐山人想为家乡正名的执念。

唐山的了不起，不只在地下挖出的第一吨煤、铺下的第一段铁路，更在于这座城市总能在废墟之上，把旧日的灯火重新点亮。

河头老街的唐风宫灯亮起来的时候，照见的既是千年前的盛世，也是五十年前的坚韧，更是今天一个不肯让旧梦散场的人，和他身后一群同样不肯散场的人。

小山又闻大世界。

这一回，在这些守灯人的手里，灯火不会再灭。

●参考资料：

[1]中国旅游协会丨河头老街、唐山宴创始人邱凯：从停摆街区到新一代中华文化主题公园

[2]抖音号@河头老街/唐山宴丨河头老街【小山儿大世界】正式开街

[3]唐山劳动日报丨聊聊小山儿旧事

[4]人民日报海外版丨走进唐山河头老街，解码“国字号”街区新魅力

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