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7月27日,第三届非笼养蛋鸡发展论坛在山东诸城举行,佛山市正典生物技术有限公司技术总监谢德华老师做了题为《非笼养蛋鸡寄生虫病防控策略》的主题报告,引起了现场与会者的反响,散养蛋鸡由于环境更复杂,球虫、寄生虫病频发,为深入了解关于该领域的发病特点和防控策略,爱禽社专门就相关问题访问了谢德华老师。
爱禽社:现在很多散养蛋鸡、包括地面垫料养殖的非笼养模式,球虫病及寄生虫病反复爆发的概率比传统笼养高出不少,您在一线走访中,这类模式最容易被养殖户忽略的感染诱因是什么?
谢德华:非笼养模式的蛋鸡接触鸡粪的机会远高于笼养,所有土源性寄生虫都是通过鸡只反复摄入粪便或者环境中的虫卵或者卵囊形成循环感染导致发病的,其中代表性的病原体就是球虫和蛔虫;养殖户往往缺乏提前预防的意识,等到发病的时候再去用药治疗,部分鸡只已经造成损伤,影响经济效益。
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佛山市正典生物技术有限公司 技术总监谢德华老师在一线
爱禽社:散养场地的土壤、积水、野外昆虫这些自然环境里,虫卵囊能存活很久,很多养殖户年年清场还是年年中招,从病原传播的底层逻辑来看,散养场的环境里到底哪些隐蔽角落是卵囊的“藏身处”,常规消毒为什么不能完全杜绝?
谢德华:很多寄生虫卵以及球虫卵囊对外界环境的抵抗力非常强,常规的消毒剂对其几乎无效;但及时的物理清除会有效降低病原的数量,因此日常勤快清理积水、空栏期彻底清理鸡粪、鸡舍和运动场泼洒石灰的措施对寄生虫防控是有意义的;另一方面,使用安全低毒的杀虫剂杀灭鸡舍内外的节肢昆虫如暗黑甲虫、金龟子、蚂蚁等,对于生物源性的寄生虫如绦虫等防控是重要的。
爱禽社:非笼养蛋鸡既要满足动物福利要求,又要控制寄生虫病,消费者对“无抗”“绿色”的要求很高,无抗产品效果不理想,而违禁药品不敢添加,同时很多企业担心频繁用药会影响鸡蛋品质,您认为能落地的环境净化+无抗用药防控方案,在散养场景里具体要怎么分步执行?
谢德华:首先,在雏鸡阶段要把球虫免疫做好,打好根基;第二、放牧后每隔一个月使用一次驱虫药进行程序性的驱虫,防止体内寄生虫滋生,直到开产前,推荐“阿苯达唑混悬液”;第三、放牧后定期使用微生态生物发酵的技术调理肠道菌群,例如用“老三届”做发酵水给鸡群饮用,平衡鸡只菌群,减少肠道疾病发生的机会。
爱禽社:很多散养场一到夏季高温高湿,加上雨水冲刷,寄生虫病就集中爆发,甚至还会和霉菌毒素、肠炎形成混合感染,这种情况下,从日常预防到紧急处置,夏季专项防控包含哪些关键节点?
谢德华:寄生虫病、霉菌毒素以及肠炎等疾病都与环境有密切关系,因此预防的重点在于搞好环境卫生,注重鸡舍内的硬件使用和维护,减少雨水进入室内,控制好室内的湿度,加强通风,保持环境相对干爽;在动保产品预防干预方面,除之前提过的球虫疫苗接种、定期预防性驱虫、微生态生物发酵技术等手段外,还可以合理使用抗菌肽预防甚至治疗鸡群肠道疾病,上述提到的手段均能有效确保鸡蛋的食品安全。
爱禽社:现在不少散养企业尝试用球虫疫苗做免疫,但实际操作中经常出现免疫效果参差不齐的情况,对于地面活动范围大、接触病原复杂的散养蛋鸡,疫苗免疫的最佳日龄、配套管理要求是什么,怎么避免免疫空白期出现感染?
谢德华:如雏鸡情况稳定,建议球虫疫苗接种越早越好,一般推荐2日龄现场饮水免疫或者孵化场1日龄喷淋免疫;免疫后有一整套用药、垫料管理的注意事项,可操作性非常好,只要按规定操作,免疫效率可达99%以上。
爱禽社:未来散养蛋鸡的球虫病防控,会不会从“被动治病”转向“主动监测预警”,比如通过定期粪便卵囊计数、垫料湿度监测这些手段,提前预判爆发风险,大养殖场可行,而普通中小散养场也能落地的低成本监测方法有哪些?
谢德华:目前大型的养殖公司已经在践行“主动监测预警”,并形成各种疾病预防的常规操作流程,动保企业也参考大型集团客户的经验形成自己产品的综合方案,中小养殖场只需认真“抄作业”即可。
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