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长在古文里的江西小城,把留白美学玩明白了

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作者 | 牧羊

当全国各地许多景点因为“我在××很想你”的蓝底白字牌,或是影响自然美感的雕塑被骂上热搜时,江西九江的琵琶亭却在最近统一了全国各地游客们的审美。

极简的线条勾勒出优雅的琵琶雕塑,背后是开阔的江面,晚霞映照在水天之间,颇显中式留白的美学。“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”的意境终于从纸面走到了眼前。


△许多人在琵琶亭打卡。(图/网页截图)

过去,琵琶亭只是默默无闻偏安在长江畔一隅的建筑,如今却因全新的观察视角火爆全网。而当慕名而来的游客们用好奇的目光打量琵琶亭外的九江城时,也永远能发现更多的惊喜。


如果说最近全国最让人意外的网红景点,九江琵琶亭一定算一个。

每到暑假,社交媒体上全国各地的山水园林、各类景致变得丰富起来,在手机面前坐着仿佛就能欣赏全国美景。手中照片美则美矣,但总感觉千篇一律,特别是当某些景区在自然中生硬地加入人造景观、打卡点,反而让画面变得俗不可耐。


△亭中的无弦琵琶雕塑。(图/视觉中国)

然而这座琵琶亭另辟蹊径,它没有巨大的地标装置和抓人眼球的色彩。人们争相打卡的琵琶雕塑由几根流畅的线条勾勒出基本轮廓,将更多空间留给了长江和晚霞展示魅力。

晴日里,它伫立在江畔,身后的九江长江大桥清晰可见,蓝天白云之下水面行船缓缓而过,一派岁月静好;落日之时就是琵琶亭最美的时间,江面宽阔毫无遮挡,晚霞映衬下的琵琶周身都环绕着温润的金边,此刻美景让人不禁伫立良久,感慨万千。

遇到雨天,水珠顺着屋檐滴落,从亭内向外望去,琵琶仿佛真的有了雨丝做的琴弦。当雨被风吹动斜向飘动,几乎就像一只无形的手在拨动琴弦。于是,雨落作弦,江风当谱,此时无声胜有声,当真浪漫极了。

许多人感慨:“这才是最懂中式美学的景点设计。”的确,有了文化的滋润,九江的琵琶亭和其他千篇一律的网红景区相比,高下立判。


△琵琶亭中的互动屏幕。(图/视觉中国)

如果说起“九江”让你感觉陌生,那么它的另一个名字“浔阳”则会让大部分人露出恍然大悟的神情。

元和十年,白居易被贬江州司马。次年秋夜,他在浔阳江边送别友人,偶然听见舟中女子弹奏琵琶,触景生情,写下了传诵千年的《琵琶行》。

不过,如今的琵琶亭并非原址,原始的琵琶亭在九江城西长江之滨,历代屡毁屡建。现存建筑为1988年迁至现址重建的仿唐园林建筑,面临长江,背倚琵琶湖。


△琵琶亭。(图/视觉中国)

但无论时代如何变迁,琵琶亭都与《琵琶行》自带的文化氛围深度绑定,让许多文人墨客在此流连。亭院两旁建有碑廊,镶嵌着历代诗人题咏琵琶亭诗赋共56块碑刻。当琵琶亭在全网爆火之后,景区更是提出若游客能全文背诵《琵琶行》,可免票入园。

如今的琵琶亭已经少了些诗句中的伤感,但“一曲琵琶说到今”的文化氛围,始终吸引着一代又一代的游人。


最开始发现琵琶亭的惊艳的网友,调侃江西文旅“不懂互联网”:“这么漂亮的景色不宣传,你不来我来!”而当更多人慕名而来前往琵琶亭,前往九江,这座江西城市也终于迎来了自己的高频“宣发期”。

九江古称柴桑、江州、浔阳,是一座有着2200多年历史的江南名城。因其地理位置“途通五岭、势拒三江”,具有“七省通衢”的区位优势。再加上物产丰富,九江自古就是通都大邑,还曾是中国的四大米市、三大茶市之一。


△江西九江,庐山南侧女儿城,云雾缭绕,日出云端,将庐山围抱怀中。(图/视觉中国)

号称“天下江山眉目之处”的九江,既有长江奔腾的气势,也有鄱阳湖的浩荡与庐山的云水缥缈。一江一湖一名山,共同塑造了这座城市最灵动的山水底色。

如果把中国人的语文课本摊开,会发现九江出现的次数,远比想象中更多。

据统计,仅现行大中小学语文教材中描写九江的课文就有21篇,陶渊明的《桃花源记》《饮酒》《归去来兮辞》,李白的《望庐山瀑布》,白居易的《琵琶行》《大林寺桃花》,苏轼的《石钟山记》《题西林壁》,周敦颐的《爱莲说》等。很多人还没来过九江,就已经在语文课上认识了它。


△鄱阳湖湖口县水域,成群东方白鹳正在集结北迁。(图/视觉中国)

小时候背诵这些诗句,总觉得它们属于某个遥远的时代。直到真正来到九江,才发现那些耳熟能详的文字,并不只是文人们的抒情,而是真实存在的山川风物。

庐山云海翻涌,瀑布飞泻而下,鄱阳湖烟波无际,长江缓缓流淌,浔阳楼、锁江楼静静伫立江畔。白鹿洞书院里千年文脉延续至今,东林寺的钟声悠悠……这些散落在诗词里的名字,如今依然是九江最真实的模样。


拥有历史的城市不少,而九江的历史因诗词而更加鲜活。不过九江真正区别于其他山水城市的,是它极致的烟火气。

清晨一块刚出炉的萝卜饼,是许多九江人一天的开始。金黄酥脆的外皮裹着热腾腾的萝卜丝馅,两三块钱就能买到让游子们念念不忘的家乡味道。


△九江街头巷尾都可以见到的小吃萝卜饼。(图/视觉中国)

一块好的萝卜饼看似简单,但诸多讲究:萝卜丝沥水要透而不干,面皮要醒到三分筋七分柔,油温得稳在六成热。少一分则软,多一分则焦。在这配比均衡的巧劲之中,蕴含着九江人独特的生活智慧。

九江特色的茶饼则是另一种精致的意趣。当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻和桂花作为原料,色泽金黄,薄脆酥甜,茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食。

和九江一样,茶饼并没有第一口就令人惊艳的味道,慢慢配着热茶吃一口,却总能让人回味良久。


△江西九江,店内,几名顾客正在过早。(图/视觉中国)

地处江西,当然也少不了吃粉。即使到了宴席上酒足饭饱,最后大家一致的反应就是还得上一盘炒米粉。

于是,一盘热腾腾的炒粉上桌,往往才是九江真正的欢迎仪式。铁锅在炉火上不断转动,米粉裹着锅气上下飞舞,老板一边颠锅,一边用方言招呼熟客。锅气十足的炒粉端上桌,热闹的烟火味也随之升腾起来。

除了这些熟悉的味道,还有修水哨子、都昌饺子粑、豆参煮鱼头……南来北往的人流不仅带来了繁华的商贸,也把不同地域的饮食习惯留在了这里。


△在都昌县苏山乡苏山村佑元湾文化中心,人们在观赏各种灯粑。(图/视觉中国)

和许多旅游城市相比,九江似乎并不急着把自己变成一个“网红”。一座能让李白、陶渊明、苏轼、白居易先后停下脚步的城市,从来就不会只有一把琵琶值得人们奔赴。

因此,正如那一尊无弦的琵琶,九江从来没有刻意讨好游客,它只是安安静静站在浔阳江畔,等着人们在观察千年笔墨之时,发现那些早已存在的美好景致。

参考资料:

[1]读懂白居易诗歌里的九江 |中国日报网

[2]魅力九江|中国九江网

[3]教科书里的江西九江|云上九江

[4]浔阳萝卜饼:一碟金黄里的江湖味蕾|江西宣传

编辑:曾宝气;校对:开心;排版:Kyla


“你想去九江看看吗?”


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