广州花城汇，太难了！

　　Mall 观察

　　观察项目 | 广州花城汇

　　作者 | MOMO

　　"刚在北区的乐刻健身房办了年卡，说关就关了，要去中区又很不方便。"

　　近日，有粉丝在独角群里吐槽:广州花城汇商场内的店铺越关越多了。

　　从今年年初就一直有传闻，蔡澜点心、太二酸菜鱼、卢家妈妈、俏凤凰、禄鼎记等一大批“打工人的饭堂”都相继关店，就连开了十多年的黑山牛肉汤也扛不住关门了…

　　曾经人挤人的商业街，如今冷清到让人陌生。

　　商场内大面积空铺、客流持续下滑，在珠江新城-天河路商圈竞争越来越激烈的当下，花城汇的生存处境愈发艰难。

　　在天河CBD工作了五年的白领小陈告诉MOMO：“真的太可惜了，我平时一日三餐都是在那边解决的，花城汇的地段这么好。”

　　另一位住在珠江新城的90后小林则表示：“那边吃的其实挺贵的，也太容易迷路了。我是一个方向感特别强的人，去了几次在里面都找不到北。

　　相对来说，我更愿意去时尚天河，那边的餐饮更加平价。不仅可以吃饭、逛街，还能逛展、轰趴。花城汇除了吃的就没别的能逛了，整得跟个大排档一样。”

　　独角MALL也咨询了广州相关业内人士，对方表示：“花城汇将进行大改造，很多店铺都签约了。”

　　01

　　大面积空铺

　　一大批餐饮闭店

　　近日，独角MALL多次探访了花城汇，商城内人气在不同的时间段和区域都有很大的差别。

　　从现场来看，花城汇的北区、南区和中区都有很多围挡，就连主入口等显眼位置，都出现了大量空铺。

　　这家位于南区地铁口不远的都市甜心烘焙店，MOMO在上周末过去才消费过的，这周过去已经关门了。

　　离地铁入口最近的几家店人气还是比较旺的，如文通冰室、麦当劳、蜜雪冰城等。

　　但越往里走越冷清，即使在周末的饭点，大部分餐饮店内依然门可罗雀，店员闲坐等候成为常态。

　　特别是围挡率接近7成的北区，在平时几乎成了一座空城，只有少量的行人和急匆匆的外卖小哥穿梭其中。

　　中区某快餐连锁品牌的店家向独角MALL透露，花城汇的商家“做不久”是常态，像我们这样能坚持两年的都算是有实力的了。

　　独角MALL注意到，工作日下午店内外的餐桌基本都坐满了，周末的饭点甚至还要排队。

　　从花城汇当下的处境来看，已经非常不错了。

　　02

　　坐拥广州最好的地段+顶级资源

　　从“大排长龙”到人气冷清

　　花城汇位于广州珠江新城，周边聚集了3条地铁线、超20栋甲级写字楼及广州塔、图书馆及博物馆等一众城市地标。

　　按理来说，周边都是办公楼，打工人餐饮消费的刚性需求很大。其次，珠江新城是广州游客必打卡的地方，游客打完卡在这里的消费需求也是很大的。

　　以南区来说，直通珠江新城地铁站，又连接K11、东塔、博物馆及图书馆等配套，是花城汇人气最旺的区域。

　　但如今的南区多是匆匆过往的游客，很少有在此驻足的顾客。

　　都城快餐、卢家妈妈、朴大叔、柒小螺等大批简餐关店，连南区开业时就进驻的黑山牛肉汤火锅都扛不住关门了。

　　仅剩下一点点、蜜雪冰城、探鱼、潮发、大榕树下、寿司郎、和府捞面等连锁品牌坚挺着。

　　一位在南区工作了一年多的保洁阿姨告诉MOMO：“今年这边的店子换得很快，一下子就关了很多店。”

　　而曾靠环球魔幻世界、亲子游乐区撑起人气的北区，如今超7成的店铺都在围挡中，整片楼层客流稀疏，一片萧瑟景象。

　　从南区到北区需要经过一段很长的地下通道，装修也非常简陋。

　　一位在广州生活了十多年的新广朋友告诉MOMO，“前几年带外地朋友去广州塔打卡的时候都会顺便去花城汇逛逛，那时候店还挺多的，每次在那边吃饭都要“大排长龙”。

　　不过后来就很少去了，广州商场太多了，平时更愿意去正佳、天环这些地方，没事也不会特意往那边跑。”

　　听说那边关了很多店，他感慨道：“挺可惜的，毕竟那个位置，整个广州都找不到第二块了。”

　　03

　　先天规划不足，招商运营乏力

　　花城汇能起死回生吗？

　　坐拥广州最好的地段，集各种顶级配套于一体的花城汇，为什么一手好牌打的稀烂呢？

　　从独角MALL的观察来看，主要有以下几个方面的原因：

　　1.先天设计不足，动线规划割裂。

　　1992年，广州为设计珠江新城，请来了美国托马斯规划公司。

　　设计师站在珠江边，脑海里浮现的是纽约曼哈顿，于是拿出了方格路网+中央公园+庞大地下商业网络的方案，花城汇正是这个“地下网络”的核心所在。

　　然而广州不是纽约，在常年闷热潮湿的广州，体量高达15万平的地下商业，游逛体验大打折扣。

　　在动线设计上的硬伤更为致命，花城汇被道路和APM线分成南区、中区、北区三个彼此割裂的区域，出入口与地铁站、写字楼的连接极不顺畅。

　　MOMO在现场就碰到有问路的学生，对方表示：“走了好久都找不到地铁站在哪。”

　　2.定位摇摆，高不成低不就。

　　花城汇最初的定位其实是高端商业，在2011年开业之初便请来了香港兰桂坊集团操盘，然而开业仅三成的出租率给了现实猛猛一击。

　　随着珠江新城的的崛起，花城汇的定位被动切换为“打工人的牛马饭堂”。

　　在珠江新城—天河路商圈的激烈竞争中，它陷入了尴尬的夹心层。

　　高端比不过太古汇，潮流比不过天环，比人气比不过正佳和时尚天河，与高端的愿景也严重脱节。

　　一位在珠江新城上班的打工人直言：“有消费能力的不会去，没钱的去了不消费。”

　　3.招商乏力，运营躺平，业态同质化严重。

　　从开业到去年，花城汇一直采用二房东的运营模式，即大房东把场地租出去，二房东再分租给商户。

　　而在没有长期产权的二房东眼里，租金回本和赚取差价远比长期运营重要。

　　导致花城汇招的商品类十分单一，九成都是餐饮店，并且大部分商铺都是很常规连锁餐饮。

　　值得一提的是，目前项目的二房东已经全部退出，由城投接受运营。

　　今年6月份，广州市自然资源利用发展中心发布公告：将协议出让天河区珠江新城核心区市政交通项目地下空间公共设施工程的国有土地使用权。

　　随着土地使用权确权出让，意味着花城汇将告别过去“二房东”的碎片化运营模式，迎来大规模、系统性改造的可能。

　　据招商中心透露，目前南区已经不接简餐、快餐及汤粉面等餐饮店铺进驻，招商只收高端正餐等连锁大餐。

　　中区还在正常招商，不设门槛、不卡业态，汤粉面、猪脚饭、平价简餐等都照收不误。

　　北区也暂停招商，要等整体方案完成再统一招商。

　　暂停招商、餐饮提档、大面积空铺……，这种种表象之下，或许正是花城汇在这场战略转型中必须经历的阵痛期。

　　花城汇是否能完成脱胎换骨的蜕变，其后续的长期经营状况，独角MALL将持续保持关注。

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