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正文/3936字
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作者:农财宝典-大国渔业 王权
“十来分钟可将小棚溶氧从2-3mg/L提升至5-6mg/L,而纯氧使用成本折算成斤虾仅一毛多。”盈德气体应用技术研发总监石磊给出这样一组实测数据。
作为国内本土深耕 25 年的工业气体龙头,截至2025年12月31日,盈德气体在全国布局 150 余套空气分离装置,空分装置总产能(氧)3,400,000 Nm3/h,液体产能15,000 TPD,客户数量超过10,000 家,员工规模超 4000 人,常年为钢铁、高端化工、电子半导体、食品、新能源等行业供应高纯度氧气、氮气、氩气。
长久以来,大众对盈德气体的认知更多地停留在工业供气赛道,而如今这家头部企业正式跨界入局小棚虾养殖,将成熟的工业高纯氧技术下沉至水产养殖。盈德气体跨界水产的核心契机是什么?他们将带来怎样的解决方案?农财宝典-大国渔业与石磊进行了一次深度访谈。
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盈德气体应用技术研发总监石磊(右)
0 1
促进三农发展
提供整体解决方案
农财宝典-大国渔业:石总你好,盈德气体作为工业气体的龙头企业,是怎样的契机进军小棚养虾的?
石磊:近年来,盈德气体致力于转型,探索气体新未来,我们布局水产赛道,核心是两大驱动。一是响应国家乡村振兴、扶持三农产业升级的政策导向,重点扶持水产养殖产业升级。作为本土实体工业企业,我们希望依托自身成熟的气体技术,推动行业高质量发展。
二是适配行业高密度发展趋势。当前的水产养殖行情低迷,鱼粉、饲料暴涨,养殖综合成本不断上涨,养殖户只能依靠提高放养密度提升收益,然而高密度下风险陡增,当下极端天气频发,一线养殖病害严重,养殖户压力太大了。高密度下,稳定充足的溶氧是核心支撑。
农财宝典-大国渔业:具体来看,如何将纯氧落地到小棚虾养殖模式?
石磊:我们会根据养殖户用氧规模、使用模式,在养殖现场投资建设低温液氧储罐。这个储罐原理类似家用保温暖瓶,具备强保温性能;在工厂的空气分离装置产出-183℃液态氧气(氧气纯度≥99.5%),通过槽车运输充装至塘口储罐。储罐自带16公斤基础供气压力,同时配套智能溶氧监测设备,实时采集不同水层溶氧、氨氮、亚盐等水质数据。养殖户使用时,储罐内部压力将液氧推送至控温式汽化器,吸收环境空气热量转化为气态纯氧,经过减压及流量控制装置再输送至塘底的专用曝气管。
目前的方案来看,1个10立方的储罐可供应40张小棚。
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农财宝典-大国渔业:目前,市面上从事纯氧的厂家也不少,你认为与这些竞争对手相比你们的差异化是什么?
石磊:市面上多数气体企业深耕工业供气赛道,服务逻辑完全不适配水产养殖。第一,他们往往只供气,不提供完整增氧解决方案,仅完成储罐安装、地基防护,交付完成后不再跟进,塘内如何高效曝气、提升溶氧效率全部交由养殖户自行解决,无配套技术服务。盈德气体打造从制氧、运输、储罐、曝气终端到智能水质监测的全链路成套方案,我们会反向拆解小棚养殖特性,匹配适配供气方案,测算养殖户可接受的综合成本区间,平衡双方收益。
第二,盈德气体依托大型钢厂配套空分装置量产液态氧气,钢厂瞬时用氧规模是单个养殖户的2万-3万倍,规模化生产大幅压低液氧生产成本。因此,我们能够持续为水产养殖户提供稳定、低成本的供氧解决方案。
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02
微泡精准供氧
增氧效率高出5-8倍
农财宝典-大国渔业:在水体增氧中,气体会以气泡的形式溢出,目前来看纯氧在水体的损耗率如何?
石磊:氧气损耗核心取决于气泡粒径大小,气泡越小,与水体接触时间越长,氧气溶解利用率越高、上浮损耗越低。市面上常规空气增氧设备打出大气泡,上浮速度快,大部分氧气未溶于水就逸散至空气。我们的方案优势在于全程依托储罐自带压力供气,压力越高更有利于形成微小气泡。另外,我们联合高校开展流体模拟实验,反复迭代曝气装置,兼顾对虾栖息习性与溶氧效率,前后推翻十多版设计,最终确定最优底层布管方案。
同时针对不同塘口水深可定制专属方案,尽可能减少氧气从池底上浮至水面过程中的损耗。目前华东区域落地项目,塘面几乎看不到气泡,代表绝大部分氧气被水体、养殖生物充分吸收,极大地提高氧气利用率。
农财宝典-大国渔业:相比于传统的增氧设备,纯氧的增氧效率如何?
石磊:二者效率差距体现在介质纯度与气泡设计两大维度。空气本身含氧仅约20%,对比纯氧差距5倍;且传统设备为满足翻底需求,打出大气泡,上浮速度快,水体接触时间短,氧气利用率仅5%-10%。行业普通纯氧供气方案利用率也仅20%-30%,而我们通过稳压控流、优化曝气管气孔设计,产出超细微气泡,氧气利用率稳定达到40%-50%,是传统空气增氧设备的近5~8倍。
常规小棚十几分钟我们就能将溶氧从2-3mg/L提升至5-6mg/L,不会去过度拉高溶氧而损伤对虾。同时整套系统为底层曝气,针对性解决小棚底层溶氧匮乏难题,充足的底层氧气不仅供给对虾呼吸,还能加速氨氮、亚盐的转化,兼顾增氧与水质改良双重作用,这是传统增氧设备无法实现的效果。
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0 3
纯收益提升超50%
水质全程稳定可控
农财宝典-大国渔业:在供氧策略上,整套系统是持续增氧还是分时段按需补氧,未来纯氧是否会替代传统增氧设备?
石磊:现阶段行业主流模式是空气曝气+纯氧协同使用。我们采用全自动分时段按需补氧模式,不会24小时持续供氧。白天水体藻类光合作用可自然产氧,溶氧本身较为充足时仅少量补氧或暂停供氧;夜间无光藻类停止产氧、投料前后水体耗氧激增,系统自动加大供氧流量,稳定维持水体舒适溶氧区间,按需供氧也能大幅降低养殖户用气成本。
在工厂化循环水场景下已有客户长期使用纯氧后停用风机,随后直接淘汰风机,纯氧稳定性远超传统增氧设备。但小棚养虾等模式下场景存在特殊性:传统风机、底增氧除了增氧外,核心作用是搅动水体翻底,将塘底硫化氢等有毒物质翻起分解,短期内纯氧是无法完全取代的。
农财宝典-大国渔业:据了解,目前你们已经过一批小棚的纯氧试验,请介绍一下当前取得的成效,诸如产量、成本、收益等。
石磊:目前的实测数据展现出十分可观的养殖收益提升。
产能层面,使用纯氧的棚区对虾整体产量提升超30%,稳定充足的溶氧是支撑高密度放养的核心基础;
收益层面,养殖户纯收益提升超50%,同等养殖周期下对虾个体规格增大20%,成品虾售价更高;
饲料利用率同步优化,料比下降超20%,对虾摄食转化率大幅提升。
用气成本方面,根据本项目的测试数据,单棚完整养殖周期仅消耗约半吨液氧,总用气成本几百元,折算下来每斤虾用气成本仅一毛左右,硬件一次性投入低、长期使用性价比突出,极低的用气成本搭配显著的增产提效效果,能够快速覆盖养殖户前期投入。
农财宝典-大国渔业:从水质控制的角度来看,使用纯氧的棚,整体的水质变化如何?
石磊:我们全程同步监测对照棚的氨氮、亚硝酸盐、pH值等水质指标,使用纯氧的塘口水质指标长期低一个量级,水质调控优势十分突出。
未使用纯氧的常规棚,氨氮、亚盐超标后,配合动保产品处理,也需要一周左右指标才能回落,停药后极易反弹。
使用纯氧的棚区氨氮数值几乎趋近于0,亚硝酸盐稳定控制在0.05-0.1mg/L,水质超标后仅需1-2天即可快速回落,且长期维持稳定不反弹。
两组对照棚养殖户使用同款动保产品,唯一变量仅是否配备纯氧系统,充足溶氧加速水体硝化反应,从源头减少有害物质积累,降低养殖户动保采购与人工调水成本,下一阶段我们还会细化统计动保使用量、用药成本的对比数据,进一步量化水质改良价值。
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作为深耕工业气体二十余年的本土龙头企业,盈德气体从传统的气体供应商转型为专业气体及工业服务解决方案合作伙伴,跨界入局小棚虾养殖,并非简单的业务拓展,而是响应国家乡村振兴、三农产业升级号召的务实布局。企业将成熟、低成本的工业高纯氧技术下沉至水产农业赛道,跳出传统气体企业“只供气、不解决养殖痛点”的固有模式,以更高溶氧利用率、更低综合用气成本,为破解高密度小棚虾养殖缺氧、水质恶化、增产难等行业共性难题提供了全新技术路径。
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作者:王权
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