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进入八月,畜禽上市公司陆续披露7月销售简报。把温氏股份、立华股份、湘佳股份、德康农牧、益生股份、民和股份、仙坛股份、晓鸣股份等8家公司的月度数据摊开来看,行业的分野一目了然:白羽鸡苗量价齐升、“淡季不淡”,黄羽肉鸡价格同比明显回暖但环比小幅走弱,蛋鸡苗则在蛋价高位的托举下迎来补栏回补。
三条线索背后是同一个逻辑——2025年行业深度亏损倒逼产能出清,如今正从供给端向价格端传导。
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白羽肉鸡:苗端高景气
这一轮白羽肉鸡行情的核心在“苗”。
益生股份7月销售白羽肉鸡苗5,543.03万只,同比仅微降2.69%、环比降1.99%,销量几乎原地踏步,但销售收入达21,399.29万元,同比大增112.79%、环比增4.54%。销量不动、收入翻倍,典型的“价驱动”行情。对此,公司表示,行业供给持续偏紧,商品代白羽肉鸡苗“淡季不淡”,父母代、商品代鸡苗销售均价同比均显著上涨。另一款拳头产品益生909小型白羽肉鸡苗销量786.96万只、收入1,490.70万元,同比分别增长53.73%和194.72%,量价共振的成色更足。
民和股份印证了同样的画面。7月商品代鸡苗销量2,876.43万只,同比增3.99%、环比增12.47%;收入7,728.76万元,同比暴增86.86%、环比增20.93%。按销量收入测算,7月鸡苗均价约2.69元/只,较上年同期上涨约八成(测算值)——低基数背后,是去年同期白羽行情低迷、苗价趴在地上的惨淡记忆。
温氏股份的白羽鸡苗业务也在放量,7月销售1,476.52万只,1-7月累计9,821.72万只,是头部黄羽企业里少有的“卖苗”增量。
行情并非凭空而来。受海外引种渠道影响,2024年底以来传统引种国供种收缩,2026年1-5月国内祖代引种再度出现断档,供给端的“缺口”层层向下传导:7月父母代鸡苗成交价已站上高位,头部企业8月父母代雏鸡报价一度冲至66元/套,同比接近翻倍;商品代鸡苗价格7月内也从月初的2.4-2.6元/羽一路爬升至月末2.9元/羽附近。一个常被引用的产业常识是:引种停摆约7个月收紧父母代供给、约14个月后传导到商品代——这意味着当前的景气并非昙花一现,未来一年商品代鸡苗供给偏紧的大方向仍难改变。
与苗端的喧闹相比,链条下游的白羽鸡肉加工显得平静。仙坛股份7月鸡肉产品收入54,103.71万元、销量6.07万吨,同比分别增长5.89%、1.80%,环比基本走平。结构上的变化更值得留意:家禽饲养加工板块收入同比微降1.17%,而食品加工板块收入同比大增65.20%——调理品一期、二期产能逐步释放,公司正在从“卖白条鸡”向“卖调理熟食”转身,产品结构升级的逻辑已经落到报表上。
黄羽肉鸡:价格同比回暖
黄羽肉鸡是另一条主线,也是几家头部企业的主战场。
温氏股份7月销售肉鸡11,259.24万只,收入27.21亿元,毛鸡销售均价11.49元/公斤,量、额、价同比分别增长1.49%、17.49%、16.18%,环比均小幅上行。
立华股份7月销售肉鸡5,141.31万只、收入12.74亿元,收入同比增长23.21%,毛鸡均价11.11元/公斤、同比涨13.72%,但环比微降0.18%。
德康农牧7月销售黄羽肉鸡571.48万只、收入1.87亿元,销售均价13.78元/公斤,较6月回落3.64%。
湘佳股份7月活禽销量404.51万只、收入7,969.32万元,收入同比大增56.91%,均价9.48元/公斤、同比涨20.79%,环比微降0.61%。
把四家放在一起看,画像很统一:同比全面回暖,环比温和回落。同比端的涨幅主要靠价格——去年同期黄羽鸡正处在2025年深度亏损的尾巴上,鸡价被压得极低;而经过半年多去产能,父母代种鸡存栏已回落至2021年以来的同期低位,供给收缩为价格托了底。
环比端的小幅走弱则更多是短期因素:7月本就是传统消费淡季,高温天气下终端需求平淡,叠加前期扩产产能集中出栏,供给压力并未完全释放。温氏股份在投资者交流中对此的表述很克制:上半年鸡价低,是因为“淡季叠加低迷猪价压制”,而按往年规律,下半年天气转凉、节日密集,鸡肉消费将进入旺季,预计价格会逐步回升,公司对下半年行情“相对乐观”。业界亦有观点认为,随着产能进一步去化,三季度黄羽鸡价格有望震荡上行。
需要提醒的是,四家公司的价格水平并不完全可比——温氏、立华的口径是含毛鸡、鲜品、熟食的销售均价,德康以黄羽肉鸡为主、品种结构偏中高端,湘佳则是活禽直销、冰鲜渠道占比高,品种与口径的差异让“11.49元”与“9.48元”之间横亘着一条不能简单跨越的线。
蛋鸡苗:蛋价高位
晓鸣股份是观察蛋鸡链条的最佳窗口。7月公司销售鸡产品2,128.74万羽,收入8,864.08万元,销量同比增长6.82%、环比增9.44%,收入同比增长17.97%、环比增18.04%,均价4.16元/羽。公司在公告里给出了清晰的归因:全国多地持续高温高湿,在产蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应阶段性偏紧,蛋价维持高位运行,养殖单位补栏积极性随之回升。
这与鸡蛋市场的实况相互印证。今年鸡蛋走出罕见的淡季上涨行情——7月第二周全国鸡蛋集贸市场均价约5.3元/斤,同比涨幅接近三成;批发市场周均价同比涨幅更高。供给端“双重收缩”是根源:2025年下半年行业深度亏损引发超量淘汰,叠加补栏长期低迷,2026年上半年新开产蛋鸡出现明显断档,在产蛋鸡存栏降至近年同期偏低水平。晓鸣在公告中进一步预判,8月随着中秋备货启动、学校开学集中采购增加,鸡蛋需求有望迎来季节性增长。
不过,补栏热情的回归也埋着下一轮周期的种子。机构已经提示,高价刺激下二季度蛋鸡苗销量恢复至历史同期偏高水平,增产周期再度启动,下半年供应压力或逐步累积,蛋价高位的持续性正在被侵蚀——这也正是晓鸣7月量价齐升背后,最值得跟踪的变量。
禽企大多不只养鸡。温氏、立华、德康乃至华统,都有养猪业务。对它们而言,猪价的企稳回升意义不小:若猪价能持续修复,鸡肉的替代压力将随之减轻,黄羽鸡与生猪有望从 “ 此消彼长 ” 走向阶段性共振。这也是券商研报反复提及的 “ 猪鸡联动 ” 逻辑。
后市观察
站在8月中旬回望,8家企业的7月成绩单勾勒出一个"供给出清、价格修复"的行业轮廓,但下半年的成色仍取决于两个变量:
其一,节日需求。中秋、国庆备货窗口临近,叠加开学集中采购,鸡蛋、鸡肉的季节性需求将陆续兑现,这是最确定的短期催化剂。
其二,产能与价格的博弈。黄羽鸡的供给收缩逻辑仍在延续,父母代存栏低位为价格提供了支撑;白羽侧则需警惕7月祖代引种恢复后,供给修复的斜率是否快于预期;蛋鸡侧,高价刺激下的补栏潮将在下半年逐步转化为在产存栏,蛋价的"高位堡垒"并非坚不可摧。
数据不会说谎,但数据也有滞后。月度简报是观察行业冷暖最快的一扇窗,而真正决定企业价值的分水岭,往往在产能、结构和成本这些“看不见的地方”——这也正是接下来中报季值得期待的看点。
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