胖东来新乡撤店惊动市领导，全市人民挽留，许昌房东没有学到教训

河南新乡市民曾含泪挽留、市委主要领导动情发声也未能改变胖东来撤离的决定，当年因房东单方面大幅抬高租金导致整条商业街迅速冷清的往事，至今仍令人记忆犹新。

而今许昌部分业主再度搬出相似操作，面对旧戏重演，创始人于东来态度沉稳且立场鲜明，毅然关停年利润破亿元的许昌生活广场门店。

新乡十年前那场挽留，真正留住的不是一家超市

8月7日，于东来又一次将一件颠覆常规商业逻辑的决策置于公众视野：运营长达24年的许昌胖东来生活广场，将于2026年12月正式终止营业。

两天后，他亲自揭晓背后缘由。

该门店年度营收约20亿元，净利润逾1亿元，经营状况极为稳健，并非因业绩滑坡而退场。

真正令他多年难以释怀的，是十余年前遗留下的租赁结构隐患。

2015年前后，负责生活广场招商租赁的团队未严格执行公司统一签约制度，致使若干铺位租金被推升至其认定“严重背离市场公允水平”的高位。

大量合同已具法律效力，全面解约在实操层面几乎无法实现，此事就此沉淀为长期心理负担。

这一情节令人倍感熟悉，恰因新乡早有先例可循。

2014年，胖东来曾计划彻底退出新乡市场。

当地反应之强烈，在今日回溯中依然震撼人心。

《新乡日报》当时刊发专题报道，明确记载新乡市委、市政府紧急介入协调，普通市民亦自发组织联名请愿、街头守候表达不舍。

于东来最终公开坦言，正是地方政府与市民真挚的情感联结，促使他重新评估并决定继续扎根新乡。

报道原文甚至采用“在各位市领导和全市人民的深情挽留下”这样极具温度的措辞。

但留在新乡，并不意味着所有原有网点必须原封不动延续。

此后，原新乡大胖店租约期满，于东来今年再度披露：该店年盈利达六七千万元，而房租却从800余万元飙升至2400万元，他最终选择主动撤出原址。

更值得关注的是后续发展——胖东来并未离开新乡，而是选址重建、迭代升级。

如今新乡已形成大胖、二胖、三胖三家连锁门店协同发展的格局。

2025年底“三胖”正式亮相仅一个月，单月营收即突破2.6亿元大关。

新乡市政府更将放大“胖东来消费虹吸效应”列为年度重点任务，写入市级促消费专项行动方案。

十年前，人们忧虑一家企业离去会带走城市活力；十年后，这家企业早已深度融入本地商业肌理，成为区域经济的重要支撑点。

这才是当年那场全民挽留最值得深思之处：真正不可替代的并非物理空间本身，而是那个持续吸引人流、激活场景、重塑消费习惯的核心力量。

许昌不是简单复制新乡，但一些业主还是算错了一笔账

因此当许昌生活广场闭店消息传出，许多人的第一反应便是：“怎么又来了？”

表象确有高度相似性：同属盈利强劲的老牌门店，同样遭遇租赁条款争议，同样面临租金失衡难题，最终于东来仍选择终止合作。

倘若仅以“业主短视逐利”归因，则大大低估了事件背后的系统性成因。

于东来本人坦承，此次矛盾根源始于胖东来内部管理疏漏。

彼时未能对生活广场全部租赁单元实施标准化、一次性签约，为后续零散议价埋下伏笔。

伴随门店客流持续攀升，个别小业主议价能力随之增强，租金逐步偏离整体平衡轨道。

这实际折射出传统商业综合体普遍存在的结构性困境：一栋楼看似整体运营，产权归属与收益分配却高度碎片化。

当核心商户成功激活整片商圈后，每位小业主只看见自己手中几十平方米铺面的升值潜力，却极少有人统筹考量整栋物业的可持续生命力。

若各方均试图从头部租户身上攫取超额回报，叠加之后的总成本，极可能突破企业所能承受的合理区间。

商业地产领域最容易发生的认知偏差正源于此。

某些产权方误以为：店铺门前人潮涌动，全赖自家房产增值所致。

现实逻辑恰恰相反——正是品牌所构建的服务体系、商品组合与情感连接，才让这处空间具备持续聚客能力，进而反哺物业价值。

大河网2022年报道许昌金汇广场胖东来开业时，项目投资方即明确认定：胖东来是驱动整个商业体客流增长、拉升资产估值的关键引擎。

这亦解释了为何胖东来敢于放弃年净利超亿元的成熟门店。

并非轻视这笔收益，而是深知顾客追随的是品牌体验，而非某张不动产权证上的地址。

当然，许昌生活广场闭店也不能单纯归因为租金分歧。

早在2025年初，胖东来就对外说明：生活广场属于早期建设的老店，随租约自然到期，将按规划有序退出，未来将以更高标准的新项目承接其功能定位。

换言之，租赁机制的历史遗留问题，恰与企业自身品质跃迁节奏形成交汇，最终促成双方合作关系的自然终结。

65亿“梦之城”开工后，胖东来已经不必反复做同一道租约题

胖东来当下与十年前最本质的不同，在于它拥有了更多元的战略支点。

许昌市自然资源和规划局今年4月公示信息显示，“梦之城”项目总建筑面积达57.59万平方米，其中一期工程占地46.7万平方米，配套停车位3327个。

整个项目建安及装修总投资约65亿元，系胖东来创立以来规模最大的单体开发项目，未来将集成百货零售、精品超市、智能家电、主题餐饮、沉浸影院、精品酒店等多元业态。

该项目已于今年5月正式启动建设。

将“梦之城”与生活广场闭店并置审视，深层意义豁然显现。

过去即便胖东来再具影响力，也始终面临一个根本约束：店是自己的，楼未必是自己的。

当品牌成功带动片区繁荣，物业升值便触发新一轮利益再分配博弈。

一旦协商破裂，企业只能迁移重开，承担二次装修、客流重建、动线适应等多重成本。

而当一家零售企业开始自主持有并运营大型商业载体，其所获得的远不止节省租金那么简单，而是握住了长期稳健经营最关键的砝码——可控性。

它能自主规划停车场容量、优化顾客动线宽度、预留员工成长空间、预设十年后的业态调整路径，无需在每个合同周期来临之际，与数十位分散产权人逐一谈判。

对于一家把服务细节奉为生命线的零售组织而言，这种经营确定性，有时比某一年度多赚几百万元更具战略价值。

因此，“梦之城”真正值得关注的，不只是65亿元这个数字本身，更是胖东来正将过往屡遭掣肘的外部变量，逐步转化为内生可控的发展要素。

从前遇到不合宜的租赁条件，只能关店搬迁；往后关键节点的主力门店，或将直接落位于企业自有、长期持有的优质物业之上。

于东来此前亦明确表示，此类重大项目将坚持自有资金投入，暂无银行信贷融资计划。

新乡那段历史因此愈发意味深长。

当年胖东来拟撤出时，新乡市委、市政府联合市民发起真诚挽留行动。

今天，新乡不仅保有胖东来完整布局，“三胖”更已成为豫北地区现象级消费地标。

事实最终验证：一个卓越商业品牌为城市注入的价值，绝不仅限于税收贡献与租金流水。

它还能显著提振周边餐饮、住宿、交通及临街商铺生态，将外地游客转化为常态化城市访客。

建筑本身不会自动聚集人气，商圈也不会因竣工交付就自然兴旺。

真正稀缺且昂贵的，是那种能让消费者心甘情愿反复奔赴、甚至专程跨城打卡的运营实力。

十年前，新乡为全国商业地产从业者上了一堂深刻实践课。

如今许昌生活广场即将落幕，这堂课再次被翻开重读：当一位优质租户持续创造可观收益时，最富远见的选择，并非急于提高抽成比例，而是倾力营造使其愿意扎根十年以上的共生环境。

因为一旦将最擅长制造流量的灵魂驱离现场，留下的，或许真的只剩下一栋空荡的钢筋水泥躯壳。

参考信源

新乡日报：《真情厚爱感动于东来 胖东来继续留在新乡》

大河报：《于东来回应关闭胖东来生活广场店：因负责人工作失误，个别租户租金涨到无法想象》

许昌市自然资源和规划局：《胖东来梦之城一期规划公示 许昌将迎来超大型综合体》