浙江
最近几年，消费市场有一个很明显的现象：一边是传统卖场遇冷，一边是折扣新店开张排起长队。
2026年上半年的零售数据，把这种分化摆到了明面上——中百集团上半年预亏2.48亿至3.31亿元，去年关闭了414家门店；而硬折扣品牌却在加速铺店，比如8月以来美团快乐猴一周内在四座城市同步开出新店，奥乐齐也在苏州、南通连续落子。
传统商超的困境，不是消费者突然不逛超市了，而是它们赖以生存的那套逻辑正在失效。一家大卖场动辄上万种商品，但每个品类下大量同质化商品堆在货架上，消费者并不需要那么多选择。选品效率低，库存周转慢，占用的货架和仓储空间最终都摊进了成本。当消费者越来越清醒，不愿意为层层加价买单时，这种模式自然走不通。
折扣零售的逻辑完全不同。首先是SKU做减法——超盒算NB只有约1500个SKU，快乐猴约1600个，每个品类只保留最畅销的几款，单品采购量被放大，议价权更强。其次是自有品牌替代品牌溢价——奥乐齐自有品牌占比超过90%，超盒算NB约60%，跳过品牌商环节，直接对接工厂。
再者是运营端简化——硬折扣门店普遍装修简单、员工精简，整箱上架、自助收银，每一个细节都在压缩非必要成本。省下来的钱，全部体现在价签上。
这套逻辑不仅在线下跑得通，线上也在做类似的事。就比如特卖平台唯品会，它是通过买手团队在全球范围内选品和采购，砍掉中间层层加价，让品牌商品常年维持在3-7折的折扣区间。目前平台已经与超46000多家品牌建立合作，覆盖一众国内外知名品牌。
相比传统渠道复杂的定价体系，这里的价格更加直接透明。并且消费者无需凑单，一件也能享受折扣价。这套模式带来的结果是，2026年第一季度唯品会SVIP活跃用户直接贡献了平台超一半的线上销售，表现出了较高的用户粘性。
归根结底，折扣零售的逆势增长是踩准了消费者心态的变化。当“可以买贵的，但不能买贵了”成为一代人的共识，那些能用效率把价格做实、把品质做稳的渠道，自然会成为更多人的选择。这不是消费降级，是消费变得更聪明了。而折扣零售正在成为这种“聪明消费”最直接的承接者。
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