陕西
最近，西安的酒店界发生了一件低调但又值得关注的事：西安本土老牌企业秋林出手收购了位于曲江雁翔路上的希尔顿欢朋酒店。
没错，就是那个陪伴几代西安人，靠卖糕点、熟食起家的老牌商场秋林，突然对高端酒店资产下手了。
而这背后，究竟是一时冲动还是有它的判断？
01
西安大牌酒店频繁易主
根据公开信息，近日，西安秋林商贸有限责任公司收购了西安泊庭物业管理有限公司及西安汉唐风韵酒店管理有限公司各100%股权。
而这两家公司名下的核心资产，正是位于曲江雁翔路上的曲江新区希尔顿欢朋酒店。
这两年，西安大牌酒店资产易主其实已经不算是什么新鲜事，比如2024年西安南门外的君乐城堡大酒店（原长安城堡大酒店）易主，被一家陕北资本接盘；
2023年7月，位于曲江南湖湖畔的西安凯悦大酒店同样被陕北资本收入囊中。
甚至，不少老牌五星级酒店还走上了降价拍卖的道路。
今年5月，原西安富力希尔顿酒店在经历首次流拍后，二拍起拍价从4.1亿元直线降到3.3亿元，相当于评估价的5.6折，最终才被一家来自山东、涉及能源业务的神秘买家拿下。
这背后的逻辑很好理解，近年来煤炭能源行情好，所以能源企业手里有大把现金，趁着市场调整期，低价抄底城市核心地段的优质酒店资产。
但过去两年，可以发现收购的都是一些实力雄厚的能源公司，所以，在这一众“陕北资本”中间，秋林的出现就显得有些特别了。
一个靠卖点心、卤味起家的本土老字号，在实体百货普遍承压的大环境下，没有能源带来的现金流，却敢在这个节点抄底酒店，这背后，一定不是一时的冲动。
02
秋林抄底酒店的底气
事实上，这并不是秋林首次跨界酒店了。
虽然大家印象里秋林还是那个卖副食的商场，但实际上它的业务版图早已涉及到酒店住宿这个赛道。
早在2019年，秋林就已经开始布局酒店行业，如果经常去李家村秋林商场的就知道，楼上就运营着一家秋林酒店，定位中高端商旅。
紧接着2020年，秋林又在紧靠青龙寺的北池头开了第二家秋林酒店。
除此之外，在长安区滦镇还开了一家秋林温泉度假村，但关于这家度假村的具体开业时间网上的信息有点模糊，工商注册资料显示早在1998年就已经注册了，但订房平台显示2025年才开业。
但总之，这些年秋林已经积累了不少酒店运营的经验，并非是首次跨界。
那么，为什么秋林会选择将业务延伸到酒店这条赛道？相信这也是大家所好奇的。
一方面是因为，面对电商以及越来越多全国性知名大型商场冲击，让秋林这类传统百货商场在西安的生存压力越来越大，一直苦苦撑着也不是长久之计，所以便选择早早跳出舒适区寻找新的业绩增长点。
而之所以选中酒店，是因为秋林做了几十年商场，其实本质上也是做的跟服务相关的生意，这和酒店的逻辑是相通的。
比起跨界去做完全陌生的行业，酒店显然算是一个安全稳妥的选择。
再加上最近几年西安文旅热度居高不下，与其在竞争激烈的实体零售里继续卷，不如趁低价抄底核心地段的酒店资产。
而雁翔路这家希尔顿欢朋，紧挨着大雁塔、大唐不夜城等知名景点，同时也紧挨着曲江旺座，旅游、商务客群的基础扎实，所以正是一个非常不错的优质酒店资产。
03
秋林买下希尔顿后，会改名吗？
那么完成收购后，秋林会不会把这家酒店改名成“秋林酒店”？
我特意去订房软件上查了一下，目前这家酒店还在正常营业，名字依然是希尔顿欢朋，日常一晚上的价格在五百左右。
从股权收购结构来看，本次收购是收购房产物业和运营主体，也就是说，未来短期内，这家酒店大概率还是挂着希尔顿欢朋的牌子正常经营，秋林更多扮演的是资产持有方的角色。
其实这也不难理解，毕竟希尔顿是国际连锁品牌，有极高的市场认知度，这也意味着有更高的溢价能力，如果换掉名字，重新改为“秋林酒店”，还要花更大的力气去建立品牌认知。
当然，手握运营主体之后，秋林未来会不会做一些调整，具体还得等待官方消息。
从百货副食、商场零售，到进军高端酒店资产，秋林的转型某种程度上，也折射出的是西安本土老牌企业的转型缩影。
至于后续秋林会不会继续在西安酒店赛道上加码，也值得我们期待。
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