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别乱“贴秋膘”,医生提醒秋季养生重在健脾

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立秋之后,不少人顺应民俗开始“贴秋膘”进补。医生提醒,秋季养生当以健脾为先、清润调养为主,循序渐进改善身体状态,切忌盲目进补。

比如,部分体质偏弱人群,一经食补便出现口腔溃疡、咽喉干痛、长痘便秘等“上火”症状,这就是中医常说的“虚不受补”。宁夏中医医院(中医研究院)肝胆脾胃病科主任医师申艳慧说,“虚不受补”根源大多在于脾胃运化能力偏弱。对于这类人群,秋季饮食首要原则是先健脾、再补养。

申艳慧建议,不要急于大量吃肉进补,优先选择山药、莲子、小米、南瓜等平和易消化食材,帮助修复脾胃功能,为后续营养吸收打好基础。日常可多吃银耳、百合、梨等滋阴润燥食物,缓解秋燥带来的口干咽燥、皮肤干燥等问题;同时,少吃辣椒、烧烤、油炸食品,避免加重身体燥热。

若要进补,切忌追求“一步到位”,盲目食用鹿茸、厚味浓汤这类温燥补品。宁夏回族自治区中西医结合医院消化内科主任医师杨伟说,即便食用少量这类食材,也要学会搭配化解滋腻,比如吃肉时搭配白萝卜,日常泡少量陈皮水理气健脾。一旦食用后出现口疮、便秘、烦躁等症状,立刻暂停食补,回归清淡饮食。

除饮食之外,起居运动同样影响调养效果。杨伟说,秋季遵循“早卧早起”的作息,尽量避免熬夜,熬夜最易导致虚火上浮,加重“上热”症状;可选择散步、八段锦、太极拳等舒缓运动,适度活动能够推动气血运行,助力脾胃运化,帮助营养物质被身体吸收;睡前温水泡脚,也有助引火下行,改善上热下寒的体质。

来源:河北日报

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