今日出伏，牢记“三防三调七不要”

今日出伏，意味着三伏天正式结束，炎热渐消。出伏的时间在三伏结束后的第一天，而从出伏到秋分之间的大约30天时间，是一年中由夏入秋的关键调养期。这段时间气温波动大、“秋老虎”伺机反扑，身体正经历着从“夏散”到“秋收”的转换，稍有不慎就容易出问题。

这30天怎么过？记住一个口诀：三防、三调、七不要。

出伏到底在说什么

要懂出伏的养生逻辑，得先明白“伏”是什么意思。

简单来说，“伏”就是“藏起来”。三伏之说源于《史记》，“伏者，隐伏避盛暑也”。《汉书》注也说：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升，故为藏伏。”古人对“伏”有两种解释：一说阴气初生，却被旺盛的阳气逼迫，只能伏藏于地下；一说秋天属金，金气将要升起，却被暑热压着，潜伏待出，所以有"秋后一伏"的说法。

出伏之后，气候有两个明显特点：

气温波动大而频繁。可能中午还在开空调降温，凌晨睡觉就需要盖被子保暖。身体最怕的就是这种“一冷一热”。

常伴“秋老虎”。出伏后仍可能出现短期回热天气，气温回升至35℃以上，让人误以为夏天还没走。

民间在这段时间形成了不少生活习俗，比如贴秋膘、吃饺子，核心都是围绕“防暑润燥、调整作息”展开。此时最需要警惕的是秋乏和秋燥，以及温差带来的心脑血管风险。

出伏时节，你的身体正在发生什么

理解了气候，再来看身体内部的变化。出伏前后，人体至少经历着三重转换。

1. 正气未复：

“夏日无病三分虚”

经过一整个夏天的消耗，人体的正气还没有恢复。俗话说“夏日无病三分虚”，哪怕夏天没生病，身体也处在一个相对亏虚的状态。这段时间，很多人会出现咽喉肿痛、口干舌燥等上呼吸道不适，就是正气不足、燥邪趁虚而入的表现。

2. 温差刺激：

心脑血管最受伤

出伏到秋分这一个多月，是一年中气温波动最大、最频繁的时段。一冷一热之间，血管剧烈收缩和扩张，受影响最明显的就是心脑血管。这段时间，中风、心梗、脑梗的发生率相对较高。所以，增强养生防病意识，不是小题大做。

3. 三气交叠：湿、燥、凉同时考验肺脾

《素问·四气调神大论》说：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑。收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。”

出伏正是“夏三月（蕃秀）”向“秋三月（容平）”交接的关口。身体内部同时发生着几件事：

阳气由外散转内收。出汗减少，卫气开始向内收束，体表腠理渐渐闭合，这是在为冬季封藏做准备。

肺气当令，燥气渐生。秋应肺，肺为娇脏，燥邪最易伤肺，所以口鼻咽喉最先感到干燥。

湿邪未尽，脾胃负担仍重。长夏的湿气还没完全消退，人体内的湿邪未尽，脾胃的运化负担没有减轻，但秋凉已经到了。

所以，出伏前后是“湿、燥、凉”三气转换的窗口期：湿而未尽，燥渐起，凉早到。三者交叠，对肺和脾是一个不小的考验。接下来的“三防三调”，就是针对这个窗口期设计的。

三防：守住健康底线

“三防”是出伏后最基础的防护，针对的是这段时间最突出的三个健康威胁——燥、凉、乏。

1. 防燥：润燥宜前

《黄帝内经》有言：“燥胜则干。”秋季燥气当令，最易伤肺。今年下半年燥金偏胜，润燥更宜提前，不要等口干咽痛了才想起补水润肺。

可多吃滋阴润燥的食物：银耳、百合、雪梨、莲藕、山药、芝麻、蜂蜜、冬瓜、萝卜、海带、蘑菇、木耳、芹菜等。这些食物不仅能滋阴润燥，其中不少还有稳定血压、预防心脑血管疾病的作用。

2. 防凉：护好三处

虽然常说“春捂秋冻”，但对于中老年人和体质偏虚的人来说，出伏后早晚天气转凉时，最好穿上长袖薄衣，主动缩小温差，降低心脑血管疾病的风险。

尤其要护好三个部位：

肚脐（神阙）：腹部表皮较薄，寒气容易穿透。护好肚脐，就是防止凉气直入中焦。出伏后夜间温差加大，睡觉务必盖好腹部。

后颈大椎：大椎是阳气汇聚之处，也是风邪最易入侵的关口。护好后颈，就是防风。

足底涌泉：寒从脚下起。涌泉穴是肾经起点，足部受凉会引寒气上行。护好双脚，就是防寒从下起。

这三处血管丰富，秋凉的刺激会促使血管急剧收缩，引发危险。出门备一件薄外套，夜间睡觉关好门窗、腹部盖薄被，都是简单有效的防凉措施。

3. 防乏：小憩有度

“秋乏”来袭，很多人会感到困倦、精神不济。这其实是阳气内收的正常生理反应，不必过度焦虑。

如果中午有条件，可以小憩20～30分钟，养足精神。但不宜睡太久，否则可能越睡越困，反而打乱作息节奏。

三调：主动调养身体

“三防”是被动防守，“三调”是主动调养——从饮食、作息、情志三个方面，帮身体顺利完成夏秋转换。

1. 调饮食：润燥与化湿兼顾

今年饮食调摄的重点是润燥与化湿兼顾。具体把握四条原则：

减辛增酸。少食辣椒、生姜、大葱、大蒜、烧烤等辛味食物——辛味具有发散作用，易耗气伤阴。多食酸甘化阴之品，如山楂、乌梅、葡萄、酸枣、柠檬、猕猴桃等——酸味能收敛肺气、生津润燥。

润肺防燥。百合、银耳、雪梨、莲藕、山药、芝麻等都是润肺佳品，可交替食用。

清化余湿。薏米、赤小豆、茯苓、冬瓜等有助于祛湿。但要注意，出伏后不宜通过发汗来祛湿，而应当以健脾运湿为主——阳气开始内收，发汗太多会耗伤阳气。

“贴秋膘”缓行。脾胃刚从长夏湿困中缓过来，不宜马上大鱼大肉。先清淡一段时间，再循序渐进地进补。尤其要注意：平时高脂肪、高蛋白摄入较多的人群，以及肥胖、营养过剩、患有糖尿病、高脂血症、高血压的人群，不宜盲目“贴秋膘”。

2. 调作息：早睡早起，多睡一小时

《黄帝内经》云：“早卧早起，与鸡俱兴。”出伏后易“秋乏”，缓解的关键是睡得早一点。

建议较夏季增加1个小时左右的睡眠，一般情况下22:00就应该上床睡觉。晚上11点到凌晨2、3点是人体的最佳睡眠时间，错过这个时间段，睡眠质量会大打折扣。

午间小憩20～30分钟即可，勿贪睡。烦恼三千，不如淡然一笑；万千养生，不如好好睡觉。

3. 调心情：使志安宁，以缓秋刑

《黄帝内经》云：“使志安宁，以缓秋刑。”秋主肃杀，最忌悲忧耗肺气。秋季应保持内心宁静、心情舒畅，切忌情绪大起大落，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激，尤其是老年人。

要知道，有时心神消耗的气血，比身体劳作更多。可以多听一些平和舒缓的音乐，晨起时做扩胸、伸懒腰等动作，舒展胸胁、宣发肺气。把心情照顾好，让烦恼随风飘。

七不要：日常避坑指南

道理懂了，日常行为更要跟上。出伏后的这30天，以下七件事千万注意——不是不能做，而是不要“过度”。

1.晨练不赶早

出伏后温差逐渐加大，若一大早四五点钟就外出晨练，容易受寒冷刺激，让早晨本已较高的血压上升更快，增加脑血管意外的风险。与其争朝夕之晨，不如待日出之暖。

2.不急贴秋膘

秋季很多人喜欢吃滋补食物，比如肉类，但并不是所有人都适合“贴秋膘”。进补有度，方得安康。平时高脂肪、高蛋白摄入较多的人群，以及肥胖、营养过剩、患有糖尿病、高脂血症、高血压的人群，尤其不宜盲目“贴秋膘”。

3.不猛吹空调

要合理使用空调，穿着适度保暖，方能护好阳气、抵御病气。如果空调温度过低，不仅会让人对体温的适应度下降，腰腹、关节、头部等重要部位也会受寒——或许当下没有症状，待到冬日难免疼痛肿胀。

4.主动多喝水

水润万物，亦润身心。普通人建议每天喝水2000毫升左右。早晨起床后可以喝1杯（200～400毫升）温开水，半夜醒来也可适量补水，降低血液黏稠度，预防血栓形成。

5.睡觉要盖肚

腹部尤其是肚脐部位的表皮较薄，寒气容易穿透、弥散。初秋昼夜温差开始变大，建议夜寝关好门窗，腹部盖薄被，注意胃部保暖，保护身体阳气。肚暖则身安，身安则秋不寒。

6、不贪吃瓜果

进入秋季后，不建议再贪食瓜果，不宜多吃冷饮。俗话说“秋瓜坏肚”，要注意控制西瓜、香瓜、菜瓜等瓜果的摄入，以免引发胃肠道疾病。

7、勤开窗通风

初秋气温已经转凉，应确保室内通风。白天只要室内温度不高，就不宜开空调，尽量开窗，使空气流动，让秋风涤荡暑期热潮留在房内的湿浊之气。开窗纳凉风，满室是清秋。

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出伏后也要注意身体调养

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来源：河南广播电视台、河南发布