消杀公司被曝长期用敌敌畏，给知名餐饮品牌消毒！官方通报→

近日记者调查发现

厦门绿林森环境科技有限公司

长期使用敌敌畏

为绿茶餐厅、

先启半步颠小酒馆、

凤缘家港式茶点、

鱼旨寿司

等数十家连锁餐饮企业

进行消杀

记者调查发现，该公司消杀人员不仅将农药直接喷洒在餐具、桌椅等处，部分厨具附近甚至还摆放着食材。为规避检查，员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签，还使用“三无”杀鼠剂。有员工坦言：“我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的，打死也不会去吃的！”

记者在厦门绿林森环境科技有限公司看到成箱的敌敌畏，以及大量从敌敌畏瓶身撕下的标签。一名曾在该公司工作近两年的消杀人员告诉记者，标签之所以被撕下，与公司对敌敌畏的使用方式有关。

该公司的员工表示，他们在消杀时就用一个矿泉水瓶把敌敌畏装出来，如果要带原装瓶出去，就把商标撕掉。记者查询发现，在厦门、深圳、汕头、重庆都有名为“绿林森环境科技有限公司”的消杀公司。

为进一步核实消杀人员实际操作，记者前往福建漳州某火锅店实地探查，7月31日凌晨，记者看到，涉事公司两名消杀人员正在店内准备作业，其中一名员工随身背包里装着一只矿泉水瓶，里面装有敌敌畏原液。

有员工曾问主管用了敌敌畏会牵扯一些事情出来后应怎么办，主管告诉他们说又不是老板，怕什么，戴好防毒面具就好了。有人多次提出了更换药品，但老板称成本太高，不愿意更换。据员工介绍，敌敌畏的成本是几块钱一瓶，如果用合规低毒杀虫剂残杀威的话是25块钱一瓶，如果是比残杀威更好的消杀药品，是几十块钱一瓶。

还有员工坦言，自己曾看到同事直接对没有进行遮盖的一些餐具进行喷洒敌敌畏，但也没有在群里面通知商家清洗。主管说我们打死也不会去吃，我们消杀过的餐厅千万不要去吃。

就在记者准备追查涉事消杀公司后续作业情况时，厦门市湖里区相关部门接到线索反映，区政府成立联合调查组。7月31日下午，市场监管部门前往涉事公司进行检查。但是当晚，涉事消杀公司仍在继续作业。

8月3日晚开始，记者看到该公司消杀作业发生了变化，员工背包两侧挂的是一款可用于餐饮场所的合规杀虫剂“残杀威”，提供给商家的单据写的也是“残杀威”。从表面看，检查过后涉事公司用药似乎已经调整，但记者调查发现情况并非如此。

现场消杀时虽然都携带了“残杀威”但在消杀人员的车辆内，记者发现了从敌敌畏瓶身上撕下的标签。记者先后对绿茶餐厅、无添寿司餐厅地面残留的消杀液体进行采样，采用敌敌畏胶体金快速检测方法检测，结果均为阳性。

为进行对照，记者另外对从消杀公司获取的敌敌畏原液稀释液及合规药品“残杀威”原液稀释液做了检测，能明显看到“残杀威”原液稀释液检测结果呈阴性，而敌敌畏原液稀释液呈阳性。

而在完成消杀的次日，所有餐饮门店均正常营业。有餐饮店员工表示，他们并不清楚消杀的具体详情，但之前曾闻得到有很重的味道。

据了解，敌敌畏是一种中高毒性有机磷杀虫剂‌，主要用于农业害虫防治，因毒性较大、存在致癌风险，目前我国部分地区已限制或禁止在居民区使用。近年来，多起敌敌畏相关事件曾引发关注。国内部分省市已明令禁止各单位使用敌敌畏等中高毒有机磷农药进行消杀。

据悉，厦门绿林森环境科技有限公司所使用的敌敌畏为中等毒，虽登记有“卫生、多种卫生害虫”的使用范围，但按照《中华人民共和国农药管理条例》，农药使用必须严格遵循产品标签规定的使用范围、使用方法和剂量。同时，根据食品安全国家标准要求，餐饮服务场所开展有害生物防治，还应防止食品、食品接触面及包装材料受到污染。

随后，记者在连日的暗访中发现，在厦门绿林森环境科技有限公司内部还存放着一些没有包装的“三无”消杀药品。其中，一款名为“追踪粉”的杀鼠剂没有任何包装和相关标识，该药品主要通过粉末黏附在老鼠身上、被老鼠舔食后发挥作用。

此外，现场还发现杀鼠药品溴敌隆。杀鼠药一旦用于餐饮场所，可能带来极大食品安全风险。按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮服务场所禁止使用杀鼠剂。

而且，该消杀企业员工大多无相关从业资格证，还违规使用“风筒”代替专业的超低容量喷雾设备，增加药物残留风险。有员工表示他们并没有相关从业资格证，不知道怎么配药，都是主管以经验告知，也从来没有按照操作说明书操作。

目前，厦门市多部门正在持续调查中。

对此，厦门池奈·咖喱蛋包饭一门店店长回应，因涉事餐饮消杀公司被曝员工欠薪问题，已在上个月与该公司停止合作，将店内所有餐具全方位消毒清洗，商场重新派人检测过了，没有问题。

先启半步颠小酒馆一门店员工表示，刚刚得知此事，会向主管人员反映。如果情况属实，门店会考虑终止与涉事餐饮消杀公司合作，并将所有餐具重新清洗消毒。

鱼旨寿司一门店员工表示，因涉事餐饮消杀公司被当地工商部门表示有操作问题，已停止合作很久，且当地工商部门已经到店多次检查。

凤缘家港式茶点门店工作人员表示，他们已经停止合作了。但是具体的情况还要进一步了解。

官方回应

今天（8月24日），据“湖里头条”消息，福建省厦门湖里区联合调查组就“一消杀公司被曝用敌敌畏消毒”一事发布情况通报。

媒体报道我区一家场地消杀服务企业涉嫌违规开展消杀业务。此前，我区已接到群众举报并成立联合调查组，调查组当日对该企业消杀用品抽检取证，查扣企业剩余库存药品。

目前企业在我区经营场所已关闭，下一步将根据调查情况依法依规严肃处理。同时，我区举一反三组织对辖区消杀企业进行全面排查整治，对违法违规行为将一查到底，绝不姑息。

湖里区联合调查组

2026年8月24日

食品安全无小事

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来源 | 新京报、大河报、南方都市报、九派新闻、新快报

编辑 | 赵婉婷、邓安淇（实习）