广西
南宁人过中元节
对吃鸭的执念有多深？
南宁人无鸭不成宴
每年的农历七月十四
没有一只鸭能完整地走出南宁！
家家户户都把鸭子“安排”得明明白白
柠檬鸭、烧鸭、白切鸭、醋血鸭
富锦鸭、啤酒鸭......
好吃的鸭鸭，去晚了根本买不到
今天，小吃货特地整理了
南宁9家好吃的“鸭”店
看看哪家你经常光顾？
既有 ······水街里走出来的夫妻档烧卤店
还有 ······ 本地人反复去吃三十多年柠檬鸭店
还有 ······新竹路居民人常年的“饭桌标配”
更有 ······ 想买到烧鸭腿全靠抢的烤鸭店
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01............莫老爷烧卤（南铁店）
02............博白李师傅烧鸭
03............梁记福锦鸭
04............杨辉烧卤
05............东宁饭店
06............容小莲高峰柠檬鸭
07............林记烧卤
08............味加味烤鸭
09............曹记烤鸭
“今天不要乱跑，早点回家哦”
PART 01·
【莫老爷烧卤】
“南铁里隐藏的做鸭高手
开在南铁爆火的档烧卤，脆皮梅子鸭和椒盐鸭头是招牌，在这里买烧鸭还会送一袋解腻的木瓜丝。
皮酥肉紧实的烤鸭，配上老板秘制的梅子酱，一口吃下唇齿留香。
买鸭时间：15:30开始营业
门店地址：
PART 02·
【博白李师傅烧鹅】
“跟着排队人群找到的烧卤店”
小店狭长的窗口里陈列着琳琅满目的烧卤佳肴。
油光锃亮的烧鹅烧鸭、排列整齐的肉肠、皮脆金黄的白切鸡、还没摆出来的白切猪脚……今晚加餐，买回去准要要被长辈夸 。
买鸭时间：16点开始营业，售完为止
门店地址：
PART 03·
【梁记福锦鸭】
“南宁也有正宗的玉林福锦鸭啦”
图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨
藏在南宁烟厂旁小巷深处的老牌大排档，据说，鸭子从博白老家直运而来。鸭子皮滑肉嫩不失嚼劲，秘制酱汁拌冷粉更是一绝，可堂食可打包。
图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨、@方方
买鸭时间：午市：11:00营业，晚市：16:30营业
门店地址：
PART 04·
【杨辉烧卤】
“南宁人买了20多年的烧卤”
来自杨辉烧卤的梅子鸭，也是多年的经典。每只鸭子都丰腴饱满，酥脆油亮的外皮下藏着柔嫩鸭肉，店里特调的酸梅酱清新解腻，老客习惯多带一袋回家。
买鸭时间：9:30-19:30
门店地址：
PART 05·
【东宁饭店】
“为了这一口，驱车40也愿意”
图源/小红书博主@小德今天去哪儿了
五塘镇上的柠檬捞鸭，两家老店（东宁、新城）味道相近。门头虽朴素，但鸭肉紧实有嚼劲，柠檬清香沁脾，偏甜口配酸嘢木瓜丝，清爽解腻。
图源/小红书博主@小德今天去哪儿了
买鸭时间：8:00-20:00
门店地址：
PART 06·
【容小莲高峰柠檬鸭】
“被食客催着营业，换了位置味道依旧在”
做了十几年鸭子的容小莲高峰柠檬鸭，是地道南宁美食名片。
大块鸭肉厚实细腻，酸甜中带着柠檬的清香，搭配酸藠头增香，每一口都是地道风味。
买鸭时间：10:00-13:00，16:00-19:00
门店地址：
PART 07·
【林记烧卤】
“承包了附近居民们饭桌上的抢手菜”
隐于门卫亭的烧卤老店，十多年间成为新竹路居民的“饭桌标配”。必点黄金部位的烧鸭腿，酥香鸭皮咬下瞬间，油汁迸发，满口生香。
买鸭时间：17:00-19:00
门店地址：青秀区 新竹路31号（无线电五场宿舍）
PART 08·
【味加味烤鸭】
“排队买鸭是常态”
图源/小红书博主@月半月半米唐
每日排队的社区老店，价格虽高但品质稳定。招牌烧鸭甜而不腻，南宁风味纯正，鸡翅鸡腿也很抢手，闭眼点不踩雷。
图源/小红书博主@月半月半米唐
买鸭时间：16:00-19:00
门店地址：
PART 09·
【南铁曹记烤鸭餐厅】
“南铁烧卤一哥”
曹记就跟白苍岭红糖馒头一样是老南宁人心目中的白月光。木炭烤制的烧鸭皮薄如纸，肉质细嫩多汁，蘸上冰糖梅子酱，甜咸交织，香而不腻。
图源/旧店地址图
买鸭时间：11:00-15:00，16:00-20:30
门店地址：
南宁吃鸭图鉴已送达
烧鸭要脆皮流油，柠檬鸭酸辣开胃
白切鸭皮滑肉嫩
不管你是和家人一起吃鸭
还是自己一人食，都要认真对待
吃完鸭鸭，顺利度秋咯
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
南宁，还有那些宝藏吃鸭店
值得推荐？
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法律顾问：王文君律师创新法律服务团
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@小德今天去哪儿了、@月半月半米唐
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