北京
日子过得真快，转眼暑假结束，娃娃们都回到了校园里，心中有些复杂，希望一切顺顺利利的。翻开日历，农历七月进入下旬，迎来二十一，农历中总是有着很多的民俗传说，这天也相当精彩。相传这天为普庵祖师诞辰，很多寺庙都会举行活动，有的人会前往上香，为家人祈福顺利安康。在福建地区，这天则是非常热闹的，当地会举行“游仙节”，据说该习俗早在明清时期便有了，其与传统农耕息息相关，相传是为了祈祷天降甘霖，丰收富足，这一习俗的延续，寄托着人们对幸福生活的美好祈愿。
通过了解古老的风俗，能够让我们对传统文化的认识更加全面，也丰富我们的内在，对于现在的生活更加珍惜。与此同时也要在现代生活的方方面面去加以注意，随时调整，才能顺心如意。七月二十一，别忘：吃3样，做2事，忌1样，寓意吉祥顺遂，平安幸福度秋。
【吃3样】
鸡肉，渐渐入秋了，一饮一食需要满足营养的需求，鲜嫩的鸡肉，有助于补虚解乏，健脾益气，提升免疫等。更重要的是，还可以为我们的生活增添吉祥如意的好彩头。
1、两斤左右的新鲜鸡翅中，分别从中间剪开，清洗之后攥干。
2、其中放些生抽，淀粉，蚝油，充分抓一抓，十五分钟左右腌透。
3、砂锅底部放油，洋葱生姜丢一些进去，扒拉出香味后，把肉放在里头，淋入少许米酒，而后盖住去焖，半小时左右就熟了，便可上桌享用。
佛手瓜，秋日当中，空气干燥，也要搭配些滋润的瓜类蔬菜，比如这佛手瓜，现在正新鲜，生津润燥，润肠通便，让我们在秋日里更加舒适。
1、可以炒也可以煮汤，当然像糊塌子一样的做法也特别香。来煎将其洗好，皮去掉，再继续切得细一些。还搭配了胡萝卜，同样也要切细丝。
2、二者放一起，放两个鸡蛋，些许的盐，仔细拌一拌，淡淡的咸味即可。
3、不粘锅热透后，喷上一点油，过去几秒钟，将其倒里头，扒拉开，摊得薄点。待定型时，将其翻一次面，继续加热，看起来颜色焦黄，就做好了。盛到盘子里，再切一切，可以调个料汁蘸着吃，特别鲜香美味。
白蘑菇，在秋日里，离不开各种汤羹，那么除了谷物一类的，也可以用菌类来煮，其自带鲜香的味道，而且爽滑可口，好喝又营养。
1、这里放的是白蘑菇，一定要试试，特别鲜。洗过以后，掰成小块。我还备了香菜香葱，喜欢的都放点。
2、在锅里淋些许油，其倒进去，要一直翻炒，这样很快就炒透。
3、颜色微微泛黄时就差不多了，往里头添上热水去煮，五六分钟，熟透了，调些生抽，醋，盐，两样绿色的菜撒进去，勺子搅一搅，香味都溶入汤汁当中，届时便看关火了。
【做2事】
祈福，从这一天的风俗来看，是个非常重要的祈福之日。我们可以遵循老辈传统，为自己和家人许下美好的心愿。这会让我们前行的脚步更坚定，生活更有盼头。届时也可以趁着秋日的好天气，外出去走走，逛逛，心情也能舒畅很多，开心快乐便是福。
收拾换季，昨天早上醒来，由于客厅的窗户开着，感觉特别凉。不禁感叹，今年的秋天来得有点快，发现娃的衣服都有点薄了，赶快翻箱倒柜，找了适合的衣服。秋天已经来了，换季这件事要抓紧，衣服，被子，还有一些日常用品都要及时准备好，毕竟每个季节都有自己的特点，顺应时节，才能轻松坦然应对。
【忌1样】
发火动怒，现在的天气越快越燥了，而这样的气候也容易影响我们的情绪，加上下半年的生活开始了，生活中有许多的事情需要处理，难免令人焦虑烦躁。稍不顺心便容易上火，动怒，急躁等。事实上，这些情绪对我们处理生活没有任何帮助，还会将简单的事情变复杂。所以首先要把心态调整好，保持理智，才能事半功倍。当然舒畅的心情更是保持良好体质的必备。
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【声明：文中民俗多为旧时民间说法，仅供传统文化参考，不具有科学依据，请理性看待；另外饮食及建议仅为换季生活经验分享，不代表任何医疗建议。请根据自身情况安排，身体不适请在专业医师指导下调理。】
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