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酒企财鉴|老白干酒,如何走出“中年危机”?

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作者|子煜

编辑|念祎

排版|王月桃

近日,老白干酒交出了2026年中期成绩单:上半年实现营业收入21.04亿元,同比下降15.23%;归母净利润2.62亿元,同比下降18.47%。

这是一份很符合本期白酒财报季主旋律的业绩报表。但就老白干酒自身而言,在2026年,曾经周旋的品牌老化、增长见顶、现金由丰转紧、管理层交棒等问题,都一窝蜂地涌现了出来。

有意思的是,老白干酒今年重新回归“男人味”这句十年前的广告语,仿佛一个中年人在解决人生课题“中年危机”时,反复试错之后,决定做回曾经的自己。


图片来源:衡水老白干官微公众号

01

“中年危机”显现

“中年危机”一词是市场对老白干酒发展现状的一句调侃之言,概括的是老白干酒在一段长期增长之后的乏力之态。

2014-2024年,老白干酒十年间营收始终处于增长态势。最近的2021年到2024年四年间,老白干酒营收从40.27亿元一路涨到53.58亿元,年复合增长率10%;归母净利润从3.89亿元增长到7.87亿元,年复合增长率26.46%。

那段时间,老白干酒给外界的印象是:河北酒王,多品牌矩阵,全国化蓄势待发。

不过从增速来看,老白干酒的压力在逐年累积。2021-2024年,公司营收增速分别为11.93%、15.54%、12.98%、1.91%。可以看到,过去几年增速已经明显放缓,到了2024年几乎是停滞增长的状态。


图片来源:酒讯制图

果不其然,拐点很快到来。2025年公司营收41.21亿元,同比下降23.07%;归母净利润4.30亿元,同比下降45.40%。老白干酒曾为这一年设定的“全年营收54.7亿元”计划目标,实际仅完成约75.3%。

不仅如此,现金流层面也颇为紧迫。2025年老白干酒经营活动产生的现金流量净额为-2.93亿元,是最近五年该数值首次为负,同比下降154.80%。与此同时,合同负债同比减少31.02%,渠道端的谨慎情绪显而易见。

到了2026年,一季度老白干酒曾短暂回暖,营收、净利润分别同比增长4.49%、8.55%,经营活动现金流净额也回升至3.58亿元,同比增长101.10%。

但这种回暖并未持续。2026年上半年,老白干酒营收净利继续双降,期末合同负债为9.54亿元,同比下降25.2%。


图片来源:老白干酒2026上半年财报截图

好在此时经营现金流给出了积极信号,上半年该指标录得净额1.91亿元,较上年同期的-4580万元显著改善,说明去库存、控赊销开始起作用。不过,对比2021年现金流曾经达到过的11.26亿元峰值,眼下的“转正”更多是修复性的,还谈不上宽裕。

02

品牌全线承压

“中年危机”并不是到中年凭空冒出来的。只是过去积攒的一堆问题,凑到一块儿集中爆发。放在老白干酒身上,最直观的爆发点,是产品线。

2026年上半年,公司100元以上产品营收10.78亿元,同比下滑18.1%;100元以下产品营收10.16亿元,同比下滑11.93%,两档产品均承压。而此前一季度,100元以上产品营收5.96亿元,同比下降9.81%;100元以下产品营收6.19亿元,同比大涨23.45%,一度超过高端产品成为第一大营收来源。


图片来源:老白干酒2026上半年财报截图

这个结构变化让市场不得不严肃审视老白干酒高端化这条路,数据表明,高端路此刻已然走得略显吃力。

2018年,老白干酒就开启了高端化之路,先是推出定价1688元的“衡水老白干1915”,又开始启动“瓶储年份酒”计划,并对产品价格进行上调、对经销商数量进行大规模削减。

一系列组合拳下来,2021年老白干酒实现营业总收入40.27亿元,同比增长11.9%;实现净利润3.9亿元,同比增长24.5%。高端化在行业上行期看起来很美。


图片来源:老白干酒2021年财报截图

但到了行业深度调整期,高端化开始走不动了。整体来看,白酒行业呈现总量收缩、分化加剧的特点,600元以上高端价位被茅台、五粮液、泸州老窖等全国名酒牢牢占据,300-500元次高端面临其他地产酒的强势夹击。老白干酒想在高端切口上突围,品牌力有些撑不住了。

反映在消费端,老白干酒恰恰赶上了一个消费趋势大转弯的时刻:商务宴请收缩、大众自饮崛起。面子消费渐渐退后,里子消费开始重要。那个曾经被“男人味”精准击中的中年男性群体,不再是单纯为身份象征买单,而是更看重性价比和舒适度。

就在这个转弯中,老白干酒的营销也在回归。2018年,胡军+男人味的广告场景,正式被“喝老白干,不上头”替换下场,品牌主张从人格化表达转向功能性卖点。这一换就是八年。直到2026年4月,在“第一季度古法百万联盟发展大会”上,老白干酒重新提出深耕“男人味IP化”。


图片来源:衡水老白干官微公众号

为什么高端化受阻、百元以下产品挑大梁的新现实下,老白干酒选择重提“男人味”?市场将这一次营销战略转型理解为品牌资产的重新确认,即承认老白干酒的真实基本盘,就是这群“男人”,以及他们所代表的河北地缘消费群。

但需要厘清的是,此“男人”已非彼“男人”。北京酒类流通行业协会秘书长程万松认为,“男人味”的营销语境,需要从历史、人文、地缘和人口结构等多重因素,进行重构,而不是简单地“对症下药”。虽然按照传统营销的人群分类方式,高净值人群主要集中在35-60之间,但“男人味”不等同于中年人,而且正确的品牌营销策略,如果目标人群是中年人,那么消费培养需要从年轻群体入手,伴随消费者一起成长,让品牌成为消费者心中情感共鸣最强的生活角色。

03

战略定力之问

任何一家企业的“中年危机”,都不能只看表象,得回头看它的战略选择。

老白干酒过去几年的核心战略,可以概括为三件事:高端化突围、多品牌并购扩张、全国化布局。

就多品牌发展来说,老白干酒2018年收购丰联酒业,一次性拿下武陵酒、文王贡、孔府家,加上原有的衡水老白干和板城烧锅,形成“一树三香、五朵金花”的品牌矩阵。同时,公司推出1915系列冲击千元价格带,试图借酱酒风口让武陵酒走向全国。


图片来源:衡水老白干官微公众号

但2025年,五大品牌全线下滑。2026年上半年,老白干酒旗下的品牌矩阵正在剧烈分化。湖南武陵酒实现营业收入4.11亿元,营业利润1.76亿元,净利润1.30亿元。承德乾隆醉(板城烧锅酒)实现营收3.66亿元、净利润3711万元;安徽文王贡酒营收2.03亿元、净利润2985万元。曲阜孔府家酒业则拉低整体利润,上半年实现营收8225.37万元,净利润亏损280.81万元。


图片来源:老白干酒2026上半年财报截图

在酒类分析师肖竹青看来,老白干酒应砍掉低效长尾产品,集中资源孵化核心主力单品,稳住大众基本盘、夯实百元主流价格带,再向上做价值升级,不做价格虚高升级。

值得一提的是,管理层也在发生变化。2025年5月,刘彦龙卸任集团公司董事长;2026年5月,他正式退出上市公司董事长候选,由在老白干酒体系内三十年的王占刚接任上市公司董事长。

而王占刚接棒后提出“七项变革”,方向其实是做减法,包括品牌线上化、控量保价、渠道变革、拥抱AI,加上今年4月设立电商全资子公司衡水衡创新业电子商务有限公司,统筹五大品牌电商业务,以及与“歪马送酒”合作布局即时零售。这些动作释放的信号很清晰,那就是要从向外扩张回到向内深耕。


图片来源:老白干酒公告截图

渠道层面,公司从2022年财报中“从经销商渠道向零售终端动销进行转变”的表述,到2023年、2024年“深化厂商店联动”,再到2025年明确“在即时零售领域,与歪马送酒、小象超市等平台达成合作”,渠道变革的路径正在从粗放走向精细。

老白干酒曾在2019年提出“未来营收100亿、净利润25亿、市值500亿”的目标,今年王占刚再次重申“10年冲刺100亿”。目标还在,路径却需要重写。

中年不是终点,危机也不是绝路。关键是,新的战略之矛能否真正穿透新一代“男人”的心智,撬动真实动销。

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WangqiHuigu





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