西兰花减产60%！超强厄尔尼诺还没到峰值，全球粮食危机已在路上

号称150年以来最强的厄尔尼诺现象目前还未达到最高峰状态，但是它已经开始在全球发威。近期多个国家遭受了暴雨洪水或高温干旱等自然灾害，严重威胁粮食生产和公众生命安全。

厄尔尼诺是赤道中东太平洋海水持续异常增暖的气候现象，和拉尼娜现象互为相反状态，平均每2至7年发生一次，单次事件通常持续9到12个月。它会扰乱全球大气环流，导致不同区域出现反常天气，对全球农业、生态和民生都有显著影响。

发表在《科学》上的最新研究指出，过去40年间，全球厄尔尼诺事件的强度已创下过去1000年来的最高纪录。过去40年间，全球范围内至少发生12次厄尔尼诺事件，其中包含3次超强厄尔尼诺事件。

国家气候中心此前介绍，赤道中东太平洋已于2026年5月进入厄尔尼诺状态。近期海温持续快速上升。7月监测区海温指数已达2.09℃，比6月上升0.49℃；到8月上半月进一步攀升至2.64℃，增暖速度非常迅猛。根据国家标准《厄尔尼诺/拉尼娜事件判别方法》（GB/T 33666-2017），当赤道太平洋中东部海区的海温指数3个月滑动平均绝对值达到或超过0.5℃，且持续至少5个月时，即可判定为一次厄尔尼诺事件。其中，如果峰值强度≥2.5℃，则判定为超强事件。

国家气候中心指出，当前赤道中东太平洋海表温度持续升高，预计将于11-12月前后达到峰值，形成一次超强厄尔尼诺事件，大概率成为有观测记录以来（全球可靠的海洋观测记录约有150年）最强事件。

据介绍，本次厄尔尼诺事件具有发展速度快、强度强、对气候影响显著等突出特点。在地球持续变暖背景下，厄尔尼诺的影响正在全世界范围内显现。

权威机构与气候科学家近期频频发布预警称，厄尔尼诺事件发生时，赤道太平洋核心区会出现显著的海表温度异常升高、局地降雨模式突变的现象。毗邻太平洋东部的美洲中部是全球受该气候事件冲击最直接的区域之一。

当地时间2026年8月29日，厄瓜多尔政府宣布全国进入红色警戒状态，以应对厄尔尼诺现象可能带来的影响。该国政府预估该事件潜在影响覆盖全国超120万人口，是近年厄瓜多尔面临的最严重气候风险之一。巴拿马运河管理局则在8月20日宣布，受厄尔尼诺现象导致运河流域降雨减少影响，尽管巴拿马已经进入雨季，运河方面也采取了节水措施，但运河流域降雨仍低于预期，需进一步调整运营措施。

当地时间8月30日，美国国家公园管理局表示，位于亚利桑那州的大峡谷国家公园8月29日突发山洪，目前有超过20人被列为可能失联或下落不明人员。美国国家公园管理局称，有多座人行桥被冲毁，公园部分地区基础设施遭严重破坏。据悉，山洪对包括光明天使峡谷在内的公园部分地区基础设施造成严重破坏，工作人员仍在持续评估受损情况。公园部分地区已关闭。

在亚洲，8月26日，尼泊尔境内发生冰崩并诱发泥石流灾害，目前已造成严重人员伤亡。受访专家表示，此次灾害与全球气候变暖有关，气候变暖导致冰川加速消融，冰川因素、地质地貌因素和气候因素叠加是本次灾害发生的主要诱因；而冰岩崩链生灾害的复杂性及跨境联动防控的特殊性，也让高海拔地区防灾减灾工作面临多重难题。

在粮食生产方面，法国布列塔尼的田野正在失去往日的颜色。持续的高温炙烤着干裂土地，生菜、西兰花和豌豆在成熟前已停止生长，西葫芦产量较往年减少约四分之一，生菜减少35%，豌豆减少40%，西兰花减少60%，部分地区的洋蓟甚至面临绝收。当地农业组织称这是一场“历史性危机”。

自6月1日季风季开始以来，印度降雨量比往年同期平均水平低约13%。这已经给棉花、大豆、玉米等夏播作物带来压力，如果缺雨持续，还可能影响冬季小麦和油菜籽播种所需要的土壤水分。斯里兰卡持续干旱已导致数百座小型水库水位降至蓄水能力的约10%。政府向七个地区近7.2万人运送生活用水，部分家庭每两至三天可获得约75升饮用及卫生用水，并将根据厄尔尼诺发展和受灾情况调整措施。

这轮厄尔尼诺已成为数十年来最强的厄尔尼诺事件之一，其影响正在从农业、渔业、矿业延伸到全球航运，并沿着一条条供应链向世界经济传导。

摩根大通也预警，战争、天气、仓储、水资源和浪费，五大因素同时施压，全球粮食危机或于明年爆发。在公共卫生方面，厄尔尼诺通过改变降水与温度条件，间接增加多种传染病的传播风险。在北半球秋冬季，基于世界卫生组织全球流感计划数据库的研究发现，厄尔尼诺事件期间，大规模流感爆发增加。冬季的异常温度波动也会导致翌年流感流行更为严重。

总部设于意大利罗马的联合国世界粮食计划署相关评估显示，到2027年底，本轮厄尔尼诺可能使45个本就面临粮食安全风险的国家新增至少4900万人陷入严重粮食不安全，使陷入严重粮食不安全的人口从目前约2.25亿增至2.74亿，增幅约22%。其中，中美洲和南部非洲预计受到的冲击最为突出，东非以及南亚、东南亚部分地区同样面临较大风险。

世界资源研究所（WRI）在其气候行动与粮食供应链韧性的系列分析中强调，长期来看，各国还需要提升粮食与供应链韧性。短期防灾也不能替代长期气候行动。应对强厄尔尼诺，需要同时推进两项工作：短期内利用预测信息保护粮食、基础设施和高风险人群；长期内减少温室气体排放，降低全球变暖带来的基础风险，并增强农业、能源、交通和社会保障体系承受极端天气的能力。