增速17.4%！水产料跑赢全品类，新希望、双胞胎、唐人神、播恩等强势入局！

2026年8月，粤西廉江。礼炮齐鸣，双胞胎集团廉江水产工厂正式投产。这家以猪料见长、年饲料产销量超2200万吨的巨头，正式向水产赛道投下了第一枚棋子。

同一时间，江门开平月山镇，新希望六和年产24万吨高端水产饲料项目正在如火如荼地建设。总投资3亿元，从签约到开工仅用85天。

在资本市场上，播恩集团已明确表示“长期关注特种水产类饲料，通过产业并购快速补齐品类短板”。唐人神也将特种水产料视为“重点发力对象”，并通过产能技改提升产能。

与此同时，海大、粤海、澳华……传统水产巨头同样没有停下扩张的脚步。2026年的中国饲料行业，一场从“陆上”到“水中”的产业大迁徙，正在加速上演。

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畜禽“失速”，水产“狂飙”

7月中旬，农业农村部、中国饲料工业协会发布了2026年上半年全国工业饲料统计数据。全行业总产量16850万吨，同比增长3.9%。数字看似温和，背后却是一幅“冰火两重天”的图景。

火的，是水产。水产饲料产量1110万吨，同比增长17.4%——增速全品类第一，而且是全行业唯一一个“高景气上行”的赛道。不是被动增长，不是被动收缩，而是实打实的需求扩张。其中海水养殖饲料增速更是高达34.7%。

冷的，是畜禽。蛋禽饲料产量1490万吨，同比下降10.4%，为近五年同期最低。肉禽饲料5210万吨，同比下降1.6%。蛋鸡、蛋鸭养殖长时间处于亏损区间，行业产能快速去化。

唯一看似“热”的猪饲料，8353万吨、同比增长7.9%，却是一场“越亏越喂”的被动增长。有行业人士分析，目前猪价跌到10元出头，自繁自养头均亏近200元。养殖户选择“扛一扛、等涨价”，推迟出栏、把猪养到更大体重，单头猪饲养周期拉长15到30天，耗料量直接多出10%到15%。而最能反映真实补栏意愿的仔猪饲料，同比仅增长1.1%——养殖户补栏意愿几乎枯竭。

一冷一热之间，畜禽企业“下水”的逻辑一目了然：存量市场的焦虑，遇上增量市场的诱惑。

02

为什么都盯着“特水料”？

畜禽企业布局水产，并非“有水的市场都做”。

普水料——以草鱼、罗非鱼等大宗淡水鱼饲料为代表，体量大但技术门槛相对低，竞争早已白热化。2026年5月，海大、新希望、粤海等企业在珠三角地区率先下调普水料价格，降幅达120元至200元/吨。豆粕供应宽松，普水料成本持续走低。海大、通威两大巨头凭借体量优势牢牢把持市场——草鱼全国年产量几百万吨，随便一个单品就顶得上整个特水料市场。

特水料——以虾料、加州鲈料、生鱼料、海鲈料、鳗鱼料等为代表，则是另一番光景。品种多、技术壁垒高、利润空间大。资深水产从业人士周生（化名）分析，在华南市场，特水料已占水产料的60%以上，且比例还在逐年扩大。更重要的是，特水料品种不断推陈出新——加州鲈火了两年，鳜鱼又起来了；罗氏虾不行了白对虾顶上，白对虾价格下来了罗氏虾又卷土重来。总有新的细分市场可以切入。

正因如此，新希望开平工厂明确聚焦“高端水产饲料”，涵盖虾料和高价值膨化鱼料；双胞胎廉江工厂可同时生产普水料、特水料及虾蟹料；播恩集团瞄准的也是“特水”这一高附加值品类。

仲恺农业工程学院教授黄燕华打了个比方：普水料是饲料行业的“大众市场”——量大、利薄、竞争惨烈；特水料则是“高端战场”——投入大、风险高，但一旦站稳脚跟，回报远非普水料可比。 畜禽巨头们，显然都想做后者。

但黄燕华提醒，畜禽企业跨界能否成功，关键看战略定力。“他怎么看待这个业务？想捞一把钱，估计蛮难。以长远投资、长期主义思想，花10年20年去做竞争，我相信还是可以做出名堂的。”

03

跨界容易立足难，品质才是胜负手

畜禽企业带着资本和规模优势杀入水产，看上去势如破竹。但业内人士的共识是：跨界容易，立足难。

第一道坎：技术关。水产与畜禽的饲料营养需求，本质上是两套逻辑。鱼虾对蛋白质的需求是畜禽的2到4倍，对能量的需求却只有畜禽的一半到三分之二。鱼虾无法自身合成维生素C，必须通过饲料添加；饲料还必须具备耐水性等特殊物理性状。黄燕华直言：“畜禽企业做水产，不是把猪料配方改一改就能用的。配方、设备、工艺、品控，全都要推倒重来。”

更棘手的是，特水料的技术门槛不仅在于配方，还在于设备和工人经验。同一个配方、不同的设备、不同的工人，做出来的料也是天差地别。

第二道坎：成本关。2026年，鱼粉价格一路狂奔。5月25日，进口秘鲁超级蒸汽鱼粉报价站上20400元至20500元/吨高位，到7月底，报价已飙至23400元至24000元/吨。原料端“高烧不退”，饲料企业被迫密集调价。特水料、虾料、海水鱼料等高端产品线成为涨价“重灾区”，单吨最高涨幅达1500元。

“不是不想喂，是真喂不起了。”广东佛山生鱼养殖户华哥算了一笔账：2斤以上规格达到八成的生鱼，饲料成本就要5.6元/斤，加上塘租、动保、电费等合计1.6元/斤，整体养殖成本达到7.2元/斤左右。鱼粉价格同比上涨近六成——这样的成本压力，不是每个企业都能扛得住。

第三道坎：信任关。水产养殖户对饲料品质极为敏感。谁把质量做砸了，谁就永远失去这个市场。一位水产饲料企业高管表示：“畜禽企业带着资本和规模优势杀进来，短期肯定会冲击市场。但水产料不是砸钱就能做好的，最后拼的还是品质和口碑。”

新希望六和饲料BU粤西南片区总经理王志华告诉记者，新希望布局水产料并非一时兴起。“我们在华南做特水料已经有近六年的积累。”王志华强调。江门六和公司的加州鲈料、生鱼料，丰顺新希望的虾料，在市场上已经树立了口碑。

当畜禽饲料从“增量”走向“存量”，头部企业的战略选择已经十分清晰——决胜水产料，就是决胜未来。可以看到，未来三到五年，水产饲料市场竞争将空前激烈：海大、通威等传统龙头严阵以待，新希望、双胞胎等畜禽巨头大举进攻，行业格局或将被重新书写。

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记者：李宗林

来源：南方农村报

编辑：曾慧玲