湖北
导读：农村地里的“粘人精”，让农民很厌恶，如今晒一晒却成了宝！
如今的农村有很多的荒地，这些荒地已经没有人打理了，平时就长出了很多野草，这些野草到了冬天以后就会干枯，天气暖和了以后就开始冒出新芽了，
有很多野草都可以当成野菜来吃，春天是吃野菜最好的时节，在农村的地里有一种黏人精，让不少农民都很厌恶，
尤其是那些荒地里面，非常的多，这种野草以前没有什么用，但是如今晒一晒却成了宝，大家恨不得全部摘回家。
这种野草就是鬼针草，大家应该都听说过，等到他们长大了以后，上面会开出一朵朵带刺的花，如果你从他身边路过的话，他们就会粘在你的衣服上，密密麻麻的很难弄下去，
而且就算是弄下去了，有一些小刺还是会残留在衣服上面，穿的时候特别不舒服，这个东西分布还特别广泛，以前让农民觉得特别讨厌。
每个地方对于这种野草的叫法都是不一样的，他还是一种中药材，不过却没有什么太大的作用，后来大家发现，在他刚长出来的时候，他的枝叶是比较嫩的，
把他们采摘回去以后，可以当成一种野菜来吃，其实野菜我们可以多吃一些，很多野菜都含有中草药成分，吃了以后对身体非常的好，可以增强身体的免疫力。
不过适合吃的时间却特别短，因为他们长的速度是非常快的，后来发现，除了上面结出来的果实可以当成中草药以外，他的枝叶根都可以当成中草药，
而且对身体非常的好，于是农村人就开始把他们连根拔起，然后放到院子里把它们晒干，晒干了以后就成了宝，把他们卖到药店里面，还可以补贴家用。
马上又到了吃野菜的季节，离农村比较近的话，可以到山上去挖一些野菜，野菜吃起来健康又卫生，味道也是很不错的，
错过了这个季节，就要等到来年才能吃到这么多的野菜了，我最喜欢吃的野菜就是槐花，每年都等着他开花，你们最喜欢吃的野菜是什么呢？
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