安徽
今年白露交节在9月7日晚上22点41分。老话讲“白露秋分夜，一夜凉一夜”，从这天开始，早晚温差会越来越大，空气越来越干。
最近朋友圈里“养生达人”又开始活跃了——银耳汤炖上了、梨水煮上了、姜茶泡上了、各种“贴秋膘”的菜单列好了。
看着挺热闹，但里面至少有一半，是假养生。
广州医科大学附属第二医院主管中药师詹慧瑜提醒，白露时节燥邪当令，同时经过盛夏暑湿消耗，人体脾胃功能普遍偏虚，养生核心便是“润”“敛”二字。不少人入秋后想着“贴秋膘”，但白露时节脾胃功能偏弱，大油大肉反而加重运化负担。很多人食补之后身体不舒服的根源，就是忽略了每个人体质不一样。
今天盘点5个最常见的“假养生”行为，看看你中了几个。
假养生一：一入秋就猛灌银耳汤
白露一到，朋友圈里铺天盖地都是银耳羹的安利。有人把银耳当成“润燥神药”，每天炖一大锅，全家跟着喝。
银耳确实是好东西，滋阴润肺、美容养颜，秋季润燥没毛病。但银耳性偏凉，且富含胶质，黏腻难化。
问题就出在这儿——白露时节经过盛夏暑湿消耗，人体脾胃功能普遍偏虚。有些人本身就脾胃虚寒（怕冷、手脚冰凉、容易腹泻、舌苔白腻），银耳对他们来说就是“雪上加霜”。很多长辈连续喝上一周，嗓子没觉得清爽多少，反倒肚子发凉、大便不成形、胃口也变差了。
更麻烦的是今年广东初秋特点是“长夏未尽，燥气初生”，高温暴雨交替，暑湿未去，秋燥已来。如果一上来就用银耳、雪梨等性凉润燥的食材，会让原本未消的湿气被锁在体内。
正确做法：先看体质。舌苔厚腻、湿气重的人，先把湿气清了再说。待白露过后，燥感明显了，再加银耳、百合、雪梨。脾胃虚寒的人想吃银耳，必须搭配生姜、红枣、桂圆等温性食材一起炖煮，一次别超过一小碗。银耳不是润燥的唯一答案，别把它当水喝。
假养生二：秋天喝姜茶驱寒
秋天早晚凉了，有人开始喝姜茶暖身。“秋不食姜”这句老话听过吗？
北方网最近专门澄清了这件事——中医典籍里写的是“秋不食姜”后面还有半句：“夜不食姜”。意思是秋天和晚上不宜多吃，不是一点不能碰。
秋天养生的方向是“收敛”，而不是“发散”——过多吃姜会加速体内水分蒸发，加重秋燥，伤肺津。烹饪时放一两片姜调味完全没问题，别专门喝姜茶、吃姜糖当零食就行。
谁尤其要少碰姜？阴虚体质（手脚心热、口干舌燥）、有皮肤病、正在咳嗽的人。
正确做法：炒菜放一两片姜去腥可以，专门喝姜茶就免了。想暖身，换成红枣桂圆茶。同样逻辑也适用于花椒、辣椒、烧烤——秋天少吃“辛”，多吃“酸”（山楂、葡萄、柚子），酸味食物有收敛作用。
假养生三：盲目“贴秋膘”，红烧肉炖肘子招呼
很多人入秋后第一件事就是“贴秋膘”——红烧肉、炖肘子、羊肉汤轮着上。
广州医科大学附属第二医院主管中药师詹慧瑜提醒，白露时节脾胃功能偏弱，大油大肉反而加重运化负担。经过一整个夏天的冰西瓜、冰饮料，脾胃早就被折腾得够呛了。舌苔厚、肚子胀、不觉得饿——这三条是脾胃功能减弱的信号，如果同时具备，此时“贴秋膘”反而适得其反。
正确做法：“清温润补”更贴合时节特点。可以搭配温润的药膳，比如西洋参石斛炖鸡汤、莲子百合鸡蛋汤、鲜百合蒸老鸭，补而不腻。
假养生四：拼命运动、大汗淋漓
秋天凉爽了，有人开始疯狂运动——跑步、打球、暴走，出一身大汗觉得“排毒”了。
但秋季主“收”，运动也要顺应这个特点。秋天剧烈运动、大汗淋漓，会耗伤阳气与津液，反而违背养生原则。白露季节选择运动项目应因人而异，做到微微汗出即可，切忌大汗淋漓。
正确做法：选择慢跑、散步、太极拳、八段锦这类温和的运动，以身体微微发热、微汗即止为宜。出汗后及时擦干换衣，避免被秋风直吹。
假养生五：晚睡早起、拼命熬夜
夏天天长，很多人习惯了晚睡。到了秋天还保持这个节奏，身体就不答应了。
白露过后，作息要顺应秋季阳气收敛的规律，尽量在晚上10点前入睡，可比夏季多睡半小时到一小时。充足的睡眠能缓解秋乏。熬夜最耗肺阴，秋天本来就燥，再熬夜等于火上浇油。
白露还有2天。这5个“假养生”行为，你中了几个？
养生这件事，最怕的就是跟风。银耳汤是好东西，但得看人；姜茶能驱寒，但秋天别猛喝；贴秋膘补身体，但脾胃弱的时候别硬来。
方向对了，才是真养生。方向错了，补什么都白搭。
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