浙江
夏秋交替，嘴巴总盼着一口新鲜橘子。
可这个时节很尴尬，市面上大多是进口果或是冷库存果，树上刚摘下来的当季新橘少得可怜。菜市场、水果店里的橘子，经常干瘪，不够新鲜水灵。
就在大家盼橘的时候，我们的老朋友——象山“晓橘嫂”发起人顾莹发来消息：“象山早熟大丰蜜橘，可以尝鲜了！”
明明果皮还是青绿色，咬开甜里裹着一抹清爽果酸，汁水饱满，开胃解腻。这一口，就正式拉开这一年的吃橘序幕了。
橘生山海间，味道自然甜。
象山是“中国柑橘之乡”，凭借得天独厚的地理条件和气候特点，产出不少优良柑橘品种，比如红美人、大丰蜜橘。
红美人，是象山的“金名片”、“致富果”，早年以高颜值、好口感以及一颗几十元的不菲价格，火出圈。
大丰蜜橘（当地人还叫“大分”），也是象山柑橘的传统优良品种，是当地人很爱的早熟口粮橘。
一般在9月成熟，成熟时的皮是青色的，看着酸，吃起来却橘香浓郁，甜中带点微酸，汁水充足，化渣好，非常好吃。
在当地，大丰蜜橘的种植面积不小，很多橘农都会种在山上，受土壤和小气候影响，品质、口感会更好。这也是看天吃饭的海岛橘农们收入来源中不可或缺的一部分。
橘农们严格按照政府要求科学种植，保留大丰蜜橘自然的海岛风味。
这次，为我们严选蜜橘的，依旧是顾莹。
顾莹一家，在象山甚至全省柑橘界名气也不小，因为第一棵红美人种苗就是她家培育的。
▲2024年，好物担当方哥（右）第一次去顾莹（左）家的大丰蜜橘园，被这个青皮橘惊艳到了。
为了照顾家人，2015年，顾莹毅然返乡，像父亲、大哥、二哥一样，成为象山的一名“种橘人”。她还把村里闲散妇女的力量聚合起来，在当地党委政府、妇联的支持下，成立了“晓橘嫂”农创联盟。
到如今，联盟已经细化为农技橘嫂、电商橘嫂、民族橘嫂、民宿橘嫂、公益橘嫂五支小分队，带动超千名女性就业，让橘农人均年收入达到8.5万元。
“晓橘嫂”收获了诸多重磅荣誉：浙江省三八红旗集体、宁波市巾帼共富创新项目大赛一等奖、全国学雷锋志愿服务“四个100”先进典型等。
顾莹先后获评浙江省巾帼建功标兵、宁波市新农匠、浙江省百名“最美巾帼新农人”。
顾莹说：“今年接连来了好几拨台风，后面的天气也不可测，当地海岛橘农希望‘晓橘嫂’给蜜橘找找销路。”
这几天，她忙着收集橘农们的信息，奔走于每一家橘园试吃，只把品相、口感过关的果子推荐给大家。
刚下树的蜜橘口感会稍差一些，所以，顾莹会把挑选好的蜜橘，放在自家冷库预冷后再给大家发货。大家收到后，建议放冰箱冷藏，既能保鲜，又能让口感升级。
随着时间的推移，橘子酸度会慢慢降低，甜度上升，但果皮果肉会开始松动，化渣和鲜活感都会有所下降。
喜欢清爽微酸、鲜活橘味儿的，现在正是吃青皮大丰蜜橘的好时候。
象山大丰蜜橘：
5斤（净重），售价55元，尝鲜助农价45元。
大丰橘吃的就是一个清爽干脆，虽然有点酸，但是它很鲜，鲜中带点甜，开胃解腻。
不过，吃橘子也看个人喜好，如果你也喜欢清爽口感和浓郁橘子味儿的，青皮的大丰蜜桔就很合适。
这个季节，新鲜上市又好吃的橘子不多，就用大丰开启这一季的吃橘之旅吧。
为什么值得买？
1.早熟桔，尝鲜爽。
大丰蜜橘是浙江本土较早上市的新鲜橘子，尝鲜解馋，口感清爽。
2.原生态，健康好桔。
象山人种柑橘闻名全国，早熟的大丰是象山本地人常年吃的口粮橘，科学种植，原生态。
这个时节想要一口鲜橘，尝尝象山大丰蜜橘，带着山海清风，清甜微酸，橘香鲜活，助农尝鲜价很划算。
文/方志坚
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