健康‖一名00后年轻女生从不抽烟，确诊为肺癌晚期 居民如何远离烧烤污染？

别用健康替商家买单！烧烤油烟的双重警示

一则令人扼腕的新闻刺痛了很多人：一名00后年轻女生，生活作息规律，本人从不抽烟，却因为反复咳嗽、腰部疼痛前往医院就诊。检查结果令人惋惜，确诊为肺癌晚期，肿瘤已经广泛转移，彻底失去了手术治疗的机会。
很多人固有认知里，肺癌是长期吸烟人群才会遭遇的疾病。可现实提醒我们：不抽烟，并不等于远离肺部伤害。肺癌是多重因素共同作用的结果，除了烟草，长期接触有害油烟，同样是不可忽视的高危危险因素。
蓦然回首，那问题却在眼前。大街小巷，烧烤摊随处可见，到处浓烟滚滚。学生聚会、朋友小聚，吃烧烤、喝啤酒成了不少年轻人的消遣方式。烧烤高温烤制过程中，油脂受热裂解，会释放苯并芘、多环芳烃、细颗粒物等大量有害物质。
短期吸入，会刺激鼻腔、咽喉黏膜，诱发过敏性鼻炎、反复咳嗽、支气管炎；长期接触，会持续损伤呼吸道，埋下健康隐患。尤其一边吃烧烤一边喝啤酒，酒精会削弱人体免疫力，脆弱的呼吸道黏膜遭受双重刺激，更容易引发各类呼吸道炎症。年轻不等于身体可以肆意透支，很多学生觉得偶尔吃喝无伤大雅，可伤害是日积月累的，等到出现持续咳嗽、不明疼痛等明显症状时，往往已经悔之晚矣。
更值得关注的是，还有大量居民，自己从来不吃烧烤，却要被动承受烧烤油烟的侵害。
不少沿街居民楼周边遍布烧烤店，滚滚烧烤烟雾借着风势肆意飘散，顺着窗户缝隙钻进居民家中。即便紧闭门窗，刺鼻油烟依旧渗透进室内。居民没有消费烧烤，却日复一日被动吸入有害烟气，相当于用自己的身体健康，为烧烤店的经营利润买单。

部分烧烤门店虽配备油烟净化设备，却存在设备闲置、不规范使用的问题，油烟直排扩散。家中老人、孩童、过敏体质人群深受其害，开窗通风变成奢望，晾晒的衣物沾满油烟异味，日常居住环境遭到严重破坏。
按照相关法规，居民住宅楼、没有配套专用烟道的商住综合楼，禁止新建产生油烟异味的餐饮项目。烟火气应当被包容，但绝不能建立在牺牲周边居民身体健康的基础之上。城市既要兼顾商户生存发展，更要守护普通百姓的居住权益。对于居民区周边的烧烤业态，应当从严管控，督促商家保证油烟净化设备正常运行，做到达标排放，杜绝油烟扰民。
尽量远离烧烤场所，减少油烟吸入；坚决不饮酒，酒精会损伤肝脏、降低身体抵抗力，加重全身器官负担。同时不要忽视身体发出的预警信号，如果出现长期反复咳嗽、胸闷、不明原因躯体疼痛，不要当成普通感冒硬扛，一定要及时就医检查。
生命只有一次，切勿贪图一时口腹之欢，透支宝贵的健康。无论是主动接触烧烤油烟，还是被动遭受油烟侵扰，都要提高警惕。期待相关部门加强监管整治，还居民洁净的居住环境，也希望每一个年轻人都懂得爱惜自己的身体。
科普提示：烧烤油烟属于增加患病风险的危险因素，并非接触油烟就一定会患上肺癌，肺部疾病由遗传、环境等多种因素共同导致。遇到油烟扰民，可留存照片视频证据，拨打12345政务热线反映维权。

在这里奉劝广大青年学生：
1. 尽量少去烧烤场所，减少吸入烧烤油烟；如果偶尔食用，尽量选择通风良好的位置，远离炭火烟雾。

2. 远离酒精，学生群体不建议饮酒。喝酒不仅伤肝脏，还会降低免疫力，加重呼吸道、身体各个器官的负担。

3. 不要忽视身体发出的信号。如果出现长期反复咳嗽、胸闷、不明原因身体疼痛，不要当成小感冒硬扛，及时到医院检查。

4. 日常多开窗通风，远离二手烟，多运动锻炼，守护自己的肺部健康。
生命只有一次，不要拿年轻当作透支健康的资本。一时的口腹之欢，换来的可能是无法挽回的病痛。珍惜身体，才是对自己最大的负责。

中国疾控中心发表文章《 家里的这个地方可能会产生致癌物！很多人都忽略了…… 》，

日常生活中，厨房油烟常常被我们视为"烟火气"的象征。然而，它在带给我们美味餐饮的同时，如果处理不好，则可能会隐藏着不容忽视的健康风险，甚至可能增加癌症风险。

油烟中的PM2.5、多环芳烃（PAHs）、挥发性有机化合物（VOCs）等有害物质正悄然威胁着我们的呼吸系统健康，世界卫生组织（WHO）早已将厨房油烟列为室内空气污染的重要来源，而国际癌症研究机构（IARC）将油烟中的苯并[a]芘列为确认致癌物。今天我们来一起认识厨房油烟中有哪些有害物质、会对人体产生哪些危害，学会如何预防。PM2.5极为细小，能携带吸附的毒性物质（如多环芳烃）钻进肺泡，进入血液。长期暴露于高浓度PM2.5可能导致慢性支气管炎、诱发咽炎，加重哮喘，还影响肺功能、血压和血糖，甚至诱发肺癌。

烧烤油烟主要受《中华人民共和国大气污染防治法》及地方条例约束，‌经营者必须安装油烟净化设施并保持正常使用‌，露天烧烤需在指定区域和时段进行，违规排放可处‌5000 元至 5 万元罚款‌，严重者责令停业 。居民遇到油烟扰民可拨打‌12345‌或‌12369‌投诉 。‌‌

怎么投诉油烟扰民

‌室内餐饮油烟‌：如烧烤店开在居民楼底商、未配套专用烟道的商住楼或与居住层相邻的商业楼层，可向‌生态环境部门‌投诉，拨打 12345 或 12369。

‌露天烧烤油烟‌：如街边摊、露天炭火烧烤产生污染，可向‌城市管理部门‌投诉，拨打 12345 或 12319。

‌投诉要点‌：提供具体地址、经营时间、油烟排放情况（如是否直排、有无净化器运行），必要时可录制视频或照片作为证据 。‌‌

经营者有哪些合规要求

‌选址限制‌：禁止在居民住宅楼、未配套专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟的餐饮项目 。

‌净化设施‌：必须安装油烟净化设施并保持正常使用，油烟排放口应保持无肉眼可见的油烟和无明显气味 。

‌露天烧烤‌：不得在当地人民政府禁止的时段和区域内露天烧烤食品，违者没收工具和违法所得，并处 500 元至 2 万元罚款 。

‌处罚标准‌：未安装或不正常使用净化设施的，处 5000 元以上 5 万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治 。‌‌

油烟对人体有什么危害

‌免疫系统影响‌：烹饪油烟能使人体免疫功能下降，表现为精神萎靡，严重时导致原有疾病加重 。

‌致癌风险‌：油烟中含有能引起基因突变、DNA 损伤的遗传毒性物质，长期接触可能增加肺癌、子宫颈癌患病风险 。

‌其他影响‌：可能导致不良妊娠反应及儿童呼吸系统疾病，油烟中的挥发性有机物还是灰霾和臭氧的前体物之一 。‌

如需了解具体地方规定，可查询当地生态环境局或城市管理委员会官网，如厦门市生态环境局（sthjj.xm.gov.cn）等 。‌‌