来源:环球网
初秋时节,硕果飘香。陕西省铜川市王益区王家河街道常家河村西梅园内紫果压枝、果香满园,一颗颗圆润饱满的西梅缀满枝头,宛若透亮的黑玛瑙,微风拂过,清甜果香扑面而来,处处洋溢着丰收的喜悦。眼下,该村原生态西梅抢先上市,凭借绝佳口感和优良品质圈粉无数。
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“我们村得天独厚的水土和气候条件,种出的西梅皮薄肉厚、酸甜多汁!”常家河村党总支部书记曹丹走进采摘园,主动为本土特色农产品代言推介。她笑着介绍,村里光照充足、土壤肥沃、昼夜温差大,非常适宜西梅积累糖分和营养,今年西梅成熟早、品质优,不管鲜食还是加工果干、果酱,风味俱佳,欢迎各地游客前来打卡采摘、体验田园乐趣。
好山水孕育好果品,好品质源于匠心耕耘。满园丰收的背后,离不开本地种植户的十年坚守,今年67岁的牛玉成,便是村里首位西梅种植带头人。
说起种植西梅历程,牛玉成满眼笑意,感慨万千:“十年前西梅特别少见,是稀罕的果子,周边几乎没人种,我当时想着大胆尝试一把,搞点特色种植,没想到这一试,就扎根干了十年。”
十年磨一“果”,从零基础的种植新手,牛玉成慢慢摸索出适配本地水土的管护技巧,蜕变为村里的西梅种植“土专家”,他的西梅种植基地达10亩,果树长势旺盛、年年丰产。
“现在一棵树稳产四五百斤,整片园子一年能收8万斤西梅!”谈起如今的丰收成果,牛玉成底气十足。多年来,他始终坚持原生态绿色种植,全程不打农药、不施化肥,采用自然松散式管护,落地残果就地还田当天然肥料,真正做到绿色天然、生态健康。
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原生态培育的西梅,富含花青素和膳食纤维,口感清甜爽口、营养丰富,契合大众健康饮食需求。优质的品质让常家河西梅口碑火速出圈,每到采摘季,不仅铜川本地市民络绎不绝,西安、咸阳、渭南等地的游客也慕名前来,沉浸式体验采摘乐趣。
看着满园硕果,曹丹颇为欣慰地和牛玉成说道:“正是有你这样的种植能手潜心耕耘,咱们村的特色产业才能越做越好。”
面对未来,牛玉成信心满满:“接下来我打算扩大种植规模,尝试精细化包装和西梅深加工,延伸产业链、提升果品附加值,希望借着村里产业发展的好势头,让咱们常家河的西梅走出铜川、打响名气,带动更多乡亲一起增收致富。”
小果子撬动大产业,好产业铺就振兴路。近年来,王益区立足乡村资源禀赋,因地制宜培育特色林果产业,以特色种植激活乡村经济活力,小小西梅从稀有果品蜕变为富民兴村的“致富果”,不仅丰富了乡村特色产业业态,更以产业赋能,为乡村全面振兴注入源源不断的新活力。(田安涛)
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