北京
农历中将每月的开启之日定为朔，通常情况下，一年中共有十二个。转眼迎来今年的第八个朔日，仲秋开启。其还有很多好听的名字，桂月，获月，秋半等等，都是在表达这个月中的物候特点。
在八月中也有不少节日，当然最为隆重的一个莫过于中秋，早在唐代便已经成型，由此来看的话，其已经延续了不少于1400年。不过作为这个月的第一天，八月初一也不同一般，其是为这一整个月打基础定基调的时候，期间自古也流传着诸多的讲究。所以在这里想提醒大家：1不剪，2不去，3不出，4要吃，寓意幸福安康，阖家美满，月首日讨个吉利，建议了解。
1不剪
不剪发，在现代生活里，剪头发属于生活中很常见的事情，觉得长了可以剪剪，想换个发型可以剪。不过在传统日子里，剪头发则被人们赋予了特殊的内涵。其属于我们身体的组成，代表着福泽，财运，好运等。在重要的节日中，一般要提前剪好。正日子是人们祈福的时刻，老人们说这时候剪头发，则寓意着剪断好运，福气等，所以在朔日当中尽量不要去剪，图个好口彩。当然现在天气越来越凉，我们在剪之前也有必要看看天气，气温变化大的时候，可以适当推后几天，免得着凉。
2不去
不去玩水，虽然现在已经入秋了，但在白天时分气温还是有二三十度，再南方的一些地区，还会更热一些。所以也有不少人会趁着天气好，去水边玩，尤其是海边，看看浪花，踩踩水，很美好。但众所周知，海水的运动在很大程度上受到吸引力的作用，而在朔日中，自然界内的引力会有所加强，那么水域的波动也就更大。看似平静的水面之下往往是波涛汹涌。所以届时最好不要去玩水，以防意外的发生。
3不出
不把钱财借出，月初之日，人们会为这一整个月乃至下半年祈福祷运，盼望生活美满，平安富足，财运亨通。同时在这个时候，也会为这个月制作规划，以图顺利平稳。而若是把钱财借出，则会影响规划的制定，在人们的观念里，这样的行为也代表着钱财的减少，流出。同时也会多多少少影响到这一个月乃至更长时间的正常生活。
4要吃
饺子，北方地区，天气凉得快，也喜欢吃饺子，在初一之日更是必备。其寓意着吉祥，圆满，招财进宝等。现在可以用玉米来调馅，搭配些韭菜苔，特别鲜。
1、甜玉米做鲜才好吃，将其剥下来，清洗后控干。沥干洗点韭菜苔，不用很多，只为提味儿用，沥干后切碎了。
2、处理肉馅，绞好之后，放点葱姜水，拌匀了先烧葱油，淋进去以后，继续加生抽蚝油，盐，把味道调好。
3、最后把玉米以及韭菜苔撒里头，简单拌一拌，混合匀了，便可开包。
芹菜，现在气候干，吃点芹菜补水又降燥，还帮助润肠排毒。同时其寓意着勤劳，勤奋，在月首日为家人定下好基调。
1、首先把其摘洗好，切成大片。另外剥一些鲜虾出来，还搭配了百合。
2、锅里放油和姜，虾仁倒里头，炒一炒，变色成熟了盛起来。
3、芹菜放里头，烹入生抽，蚝油，迅速炒一会儿，令其断生，百合倒进去，再炒一会儿。其看起来微微透明就熟了。虾重新放回去，撒撒盐，调整味道后出锅。
藕，八月来了，也要吃点这个月的特色食材，莲藕正鲜嫩。其炖汤喝滋润降燥，改善体质。同时其还寓意着路路生财的好兆头。
1、用炖盅来炖，要将其切得小一点，另外先泡一把花生米，有些膨胀的状态时再开始炖。
2、食材分别装到炖盅里，藕，枣，花生，白开水。然后开始加热，一个半小时后，充分炖透，补一点点盐，调整滋味便可。
葡萄，硕果飘香的季节，少不了水果的助兴。香甜可口的葡萄，光彩耀眼，帮助我们补水补能量，缓解乏力，倦怠，润肺生津，保护血管，提升免疫等。现在是最好吃的时候，多给家人吃几次，品味着秋日才酝酿出的好滋味，也图个繁荣兴旺，富贵绵长的好彩头。
【声明：本文内容基于传统民俗文化整理，仅供文化交流与参考；文中涉及的寓意，讲究，禁忌等均为民间传统说法，不具有科学依据，请理性看待；饮食建议为传统生活经验分享，不构成医疗建议，如有健康问题请咨询专业医师】
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