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《餐桌上的节日》是由中央广播电视总台影视剧纪录片中心制作的人文历史类纪录片。该片以豆腐、饺子、年糕等传统节日食物为载体，展现春节、元宵、清明、端午、中秋等节令饮食习俗，涵盖文昌鸡、黄米粽、哈尼拜月糕等地域特色美食制作工艺。通过《衢州麻饼》《滇式月饼》《八八席》等具体案例，呈现饮食与节日习俗的文化关联，主题聚焦“关注中国人的餐桌，从食物解读节日文化”。
纪录片|《餐桌上的节日》-广式月饼
本期节目主要内容： 如拳脚分流派，洪刘蔡李莫，月饼也有武林，广潮京苏滇。近代以来，粤港成为中国最早的通商口岸之一，西点工艺也随之与岭南早茶文化交融与共。广式月饼以皮薄松软，馅心多变为特色，尤其以浆皮面团自成一派。在广式月饼独步江湖百年来，各路豪杰尽显神通。
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