月饼新晋“顶流”！临近中秋，门店大排长队，一天卖出4万个→

中秋临近，上海老字号月饼店迎来抢购热潮，多家老字号门店外队伍绵延几十米，有人一次囤20盒鲜肉月饼。有商家表示，高峰期一天能卖出4万个。

队伍中还有很多慕名来尝鲜的外国游客，有商家价目表上贴心配上多国外语，今年新款“臭豆腐鲜肉月饼”成了新晋“顶流”，单日能卖出三四千个。

为迎接销售大潮，有商店将开门时间提前到了8点半，据该店铺营销主管介绍，月饼销售高峰集中在节前一周至十天，现阶段排队大约一个半小时，高峰期最长可能要排两个半小时。“现在平均一天是15万左右的销售，2万5千个，高峰起码4万只打底。”

除了臭豆腐鲜肉口味，今年还推出了寿喜烧牛肉、泡菜五花肉、酸菜猪肚、藤椒鸡肉四款新品，不少网友表示已经吃到了，打破了对月饼的固有印象。

据销售人员介绍，黑毛猪鲜肉月饼销量稳定，是老顾客的必选款；今年上新的寿喜烧牛肉、泡菜五花肉反响也不错。目前柜台一天销量约5000个，预计一周后将迎来顶峰，单日销量有望破万。师傅们加班加点制作，烤炉持续运转，全力保障供应。

随着入境游客不断增多，鲜肉月饼的价目表如今已经更新为中英韩三国语言。

同时，为方便没办法到门店的消费者购买，冷链生胚月饼全新上线。食品商家负责人吴佳妍说，可以线上下单，冷链直接配送到家。门店销量最高峰预计出现在下个星期，单日可以达到6万只。

你是尝鲜党还是保守派？

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来源：中国经济网、央视财经、新闻坊、上海黄浦、新闻晨报等

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编辑：陈俊妍｜责任编辑：朱浩丨监制：耿娟