上海
在上海豫园荷花池中央，九曲桥蜿蜒通向一座飞檐翘角的两层亭台，这便是被誉为“海上第一茶楼”的湖心亭茶楼。
湖心亭的历史可追溯至明代。嘉靖年间，豫园主人潘允端在荷花池中筑有一座小亭，名曰“凫佚亭”。清乾隆四十九年（1784年），布业商人祝韫辉、张辅臣等人集资在旧址上重建了一座高两层的六角亭台，更名为“湖心亭”。亭成之后，文渊阁大理寺卿陆锡熊曾撰《湖心亭碑记》以记其胜，盛赞“八窗洞辟，循桄俯临，然后鱼鸟之出没，烟云竹树之晻霭而倩丽，无不尽於四瞩”。最初，此处作为青蓝布业公所聚会议事之所，并不对外开设茶馆。
上海开埠后，传统布业受到冲击，日渐衰落。清咸丰五年（1855年），湖心亭由业主售出，改设茶馆，初名“也是轩”，后更名为“宛在轩”，成为上海最早的商业茶楼。自此，这里逐渐成为沪上文人雅士、商贾百姓品茗歇脚的胜地。
清末民初，以《海上繁华梦》著称的作家孙玉声、大世界创办者黄楚九等均为湖心亭的常客。1924年，茶楼业主刘慎康在原有建筑后加建了一座方形水榭，楼上增设雅座，形成了今日湖心亭的基本格局。
湖心亭茶楼整幢建筑为全木结构，不用一根铁钉，连接处全用竹楔，工艺精巧。1986年，英国女王伊丽莎白二世访华期间曾亲临品茶，更使其声名远播。
记者 / 朱琳
编辑 / 黄骞文
视频 / 黄浦区融媒体中心
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