北京
9月16日，钟薛高品牌宣布重启。据称，钟薛高首批产品预计将于今年第四季度上市，包括轻牛乳、丝绒可可以及牛乳与丝绒可可拼搭的半半巧巧。
三个口味的雪糕计划定价为：轻牛乳口味建议零售价6.9元/支，丝绒可可、半半巧巧建议零售价预计为7.9元/支。在定价上，新钟薛高相较原来13元—20元的零售价有大幅下调。
钟薛高方面表示，此次降价主要是为了回应消费者期待，同时原材料价格、物流运输等客观条件也发生了变化。该公司称，首批产品的出厂价与过去相近，未来将通过更稳健的经营策略支撑更轻量的成本结构。
在产品方面，首批三款雪糕均延续钟薛高此前的经典产品形态，采用标志性的瓦片形状，单支装，规格和克重与过去保持一致。配方和配料表也将沿用此前产品。在生产方面，新钟薛高目前将采取委托生产模式，未来再根据市场反馈调整生产布局。
9月12日，罗永浩在社交平台发文点评野人先生，顺便“怀念”了一把钟薛高：“在机场试了一下，暴得大名的‘野人先生’很一般啊，考虑到价格，甚至可以说难吃。它是怎么火起来的？感觉比钟薛高难吃多了，怀念钟薛高。”
9月16日，野人先生发文称：“感谢大家长期以来对‘野人先生’的关心和支持。对于广大顾客的意见和建议，我们都会用心聆听，努力做得更好，把更美味的东方Gelato带给消费者。”
今年5月，钟薛高食品（上海）有限公司名下508件无形资产以2110万元司法拍卖成交，随后再未有新的消息传来。9月14日，全国企业破产重整案件信息网公示，此前钟薛高公司的508件无形资产已转移至买受人名下。
2018年，钟薛高在上海诞生，凭借瓦片状的独特造型与“高端”定位迅速破圈。即便单价远超同类产品，仍凭借社交平台的流量红利实现线上线下热销。2021年，该品牌迎来高光时刻：年初完成2亿元A轮融资，年底成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴，赞助活动接连不断，风头无两。
转折始于争议的集中爆发。“雪糕刺客”的吐槽让其定价策略备受诟病，“31℃下放1小时不化”的质疑引发产品质量争议，随后欠薪、股权冻结等负面新闻接踵而至。
2024年5月28日晚，钟薛高创始人林盛在淘宝直播开播，带货产品包括红薯、钟薛高冰淇淋、奶酪、粽子等。林盛在直播间表示，钟薛高在过去的一年中运营得不太好，“主要是我的责任，我的问题，导致资金流非常紧张，甚至有大量员工的薪水、补偿金、报销没有及时兑付。不管公司发生了什么，我们积极反省，努力自救，所以不管用什么方法，继续卖钟薛高、开直播或者做其他事情，希望能尽量把公司恢复到正常运营状态，一点点把欠的钱还上。”
2025年7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增破产审查案件，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。
根据案件公告，因法院在执行中发现钟薛高不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行，并将被执行人的案件移送进行破产立案审查。
本文源自：中国商报
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