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中秋将至,社会出现3个“反常现象”,老百姓生活风向悄然转变

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老话说,中秋送礼要“拿得出手”,什么叫拿得出手?

盒子得大,颜色得金,拎在手里得有分量,送到人家里得能摆在电视柜上当摆设,至于里面月饼好不好吃没人在意。

这套规矩传了几十年,今年突然没人认了,你送盒几百块的豪华月饼,亲戚接过来第一句话是“这盒子占地方”;你拎盒茶叶配红酒,对方直接说“下次别买了,吃不完”。



企业采购更干脆,福利换成超市卡、米面油,连月饼俩字都不提了。消费者更绝,拿起月饼先翻配料表,低糖、小份、现烤,关键词全变了。

大家不是不爱过节了,是不爱演了,以前是“过节给别人看”,现在是“过节自己舒坦”。

那你觉得,过节送礼体面重要,还是实用更重要?



先说月饼。很多人今年都有个明显感觉,身边没人送月饼了。

前几年一到中秋,单位发的、客户送的、走亲戚拎的,家里茶几上堆好几盒,吃到过期都吃不完,最后大半都扔进了垃圾桶,今年这股风气一下就淡了。



根据行业里的统计,去年国内整个月饼市场卖了二百八十二亿多,比上一年掉了将近六个百分点,产量也是近十年来头一回出现负增长。

今年的行情更明显,千元以上的高档礼盒销量直接跌了七成多。





有记者九月十一号在深圳的超市里转了一圈,发现盒装月饼大多集中在一百到三百块之间,六十九、九十九的促销款都摆出来了,全场找不到一盒标价超过五百的。

成都那边老字号门店门口,散装月饼一天能卖出去五十公斤,赶上旺季能上百斤。



年轻人自己吃,每种口味挑上一两个,不为一整盒买单。

北京稻香村干脆单卖空盒子,让人自己挑散装月饼往里装,这种简单纸盒的自装款占到了九成。



背后有两个实在原因。一个是规矩卡得严了,包装新规摆在那儿,月饼盒子最多三层,一百块以上的礼盒,包装成本不能超过售价的百分之十五,想靠华而不实的盒子抬价,路子走不通了。

另一个更要紧,单位团购砍得厉害,很多单位不再大批量采购礼盒,改成发点别的福利。

二手平台上,往年中秋一过就冒出来大量全新未拆封的月饼券和礼盒,低价转手都没人要,因为收的人少了,送的人自然也就不买了。



说穿了,月饼这东西前些年被当成了逢年过节必带的见面礼,买的人不吃,吃的人不买。

现在这层意思大家都看透了,月饼就是个应节的吃食,好吃不贵比什么都强。

回归自己吃,这不是消费降级,是把花在面子上的钱省下来了。



月饼的事还不算最意外的,过节的人怎么走,变化更大。

按今年的放假安排,中秋从九月二十五放到二十七,三天不调休,紧接着国庆从十月一日放到七日,中间只隔三天。

会安排的人请三天年假,能一口气连休十三天,这是近十年都少见的长假。



按说这么长的假,大家应该跟前几年一样,挤在路上往老家赶,或者扎进热门景点看人挤人。

可今年订票软件上的数据看着热闹,玩法却变了。



截至九月初,双节期间国内航线机票预订已经超过六百零六万张,同比涨了一成多,机酒预订量一周就翻了一倍多,但仔细看去的地方就有意思了。

大量游客不去大城市的热门景点,而是往县城里钻。

平台上县域旅行产品的预订量比去年同期涨了四成还多,在小县城停留的时间反而更长,平均多玩了三天多。



平潭、淳安、安吉、建水这些地方,今年成了热门。

出门的人里,三代一起走的家庭占了七成以上。

还有不少人专门挑夜里能看见月亮的航班,赏月航班的搜索量翻了两倍。



更说明问题的是方向。往年过节是年轻人从大城市往老家跑,今年中秋前后,反过来了。

很多在外地工作的年轻人,不往老家赶,而是把老家的父母接到自己工作的城市,或者干脆带上老人孩子找个海边、找座古城,慢慢悠悠住上几天。

哪里有家人,哪里就算团圆,这句话不再是嘴上说说。



说白了,大家不是不过节了,是不想再被过节折腾了。

以前过节忙得脚不沾地,抢票、赶路、串门、送礼,七天下来比上班还累。



现在想通了,团圆不一定要挤回老家那张圆桌,把老人接出来,找个不那么挤的小地方,一家人踏踏实实待几天,比什么都强。

假期短有假期短的过法,不折腾人,比什么黄金周都强。

路上的人松快了,饭桌上的变化也藏不住。



中国人过节,离不开一桌酒席。以前中秋国庆办婚宴、办寿宴,动辄二十桌起步,每桌白酒三四瓶打底,喝完还要拿烟拿酒。

今年这套排场明显缩了。做宴席生意的人自己说,现在酒席从二十桌降到十桌上下,每桌上的酒从三四瓶降到一两瓶,用酒量差不多砍了一半。

越来越多的年轻人办无酒婚礼,改用红酒、果酒,一桌人喝得高兴就行,不再非得拿白酒撑场面。



酒店大宴会厅的订单往下掉,另一头的生意却火了。

专业厨师上门做菜,在自己家里摆一桌团圆饭,这种活法今年特别抢手。

春节那几天,全国上门私厨的订单比去年涨了三倍多,人工费翻了两三倍还一厨难求。



广州那边的老字号酒楼,中秋团圆宴提前两三周就被订满了,很多家庭吃完年夜饭立刻把中秋的位子占上。

大家不是不愿意聚餐,是不愿意再去嘈杂的大厅里等叫号,也不愿意一家人在厨房里忙活一整天,找个舒服的地方,或者请个师傅上门,吃顿安安稳稳的饭。



还有一层原因,是今年五月一号起施行的新规。

两高出的司法解释写得明白,逢年过节收的烟酒茶、滋补品,一律按市场价折算成钱,累计够了三万块就能立案。



以前大家觉得过节送条烟、送瓶酒是人情往来,现在这条道被彻底堵死了。

单位不发了,个人之间也不送了,省下来的钱,干脆花在一家人吃顿好的上。



这不是人情变冷淡了。恰恰相反,是大家终于不想再为面子花钱了。

真感情用不着靠桌上那瓶酒、手里那盒贵月饼来证明。

把排场撤下来,把花销落到自己家人嘴里身上,这账怎么算都划算。



把这几桩事放一块儿看,味道就出来了。

以前中国人过节,很多时候是过给别人看的。

月饼要送贵的,酒席要摆大的,路要赶得最远,人要凑得最齐。



好像不这么干,就不像在过节,就对不起这个节。

可今年的月饼价钱、路上的人流、饭桌上的酒杯,都在说同一件事,大家不想再这么累了。



贵的月饼没人追了,不是大家吃不起,是不想再为那个盒子掏钱。

赶路的方向反过来了,不是老家不好,是想让老人也松快松快。

桌上的酒撤了,不是感情淡了,是不想再拿面子买单。



风向这个东西,从来不是哪个人喊两句就能转过来的。

它就是在一年又一年的月饼价钱里、车票方向里、酒杯起落里,一点点挪过去的。

老百姓心里都有本账,怎么过舒服、怎么过值,自己最清楚。

这个中秋,月饼不用贵,路不用赶,酒不用劝,一家人坐一块儿,比什么都强。



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