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成都华西坝,书店+1

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今年7月,距离书店开店还有一个月,方老师和丈夫感觉瞒不住了,便一起向女儿坦白。

不说不知道,这一说,对方大为震撼的同时,夫妇俩也第一次知道女儿竟然悄悄在网上开了个写东西的账号。

双方暗戳戳干的事情均已暴露,结果就是诞生了一篇名为《爸妈瞒着我开了家书店》的爆款帖子。

正是循着这篇帖子,我们来到了园丁书田



园丁书田开在华西坝大学路,和前两天我们刚拜访过的海月旧书店仅隔着几个铺子。

同一条街一个月内开了两家书店,纯属巧合,也恰恰印证了方老师丈夫的那句话:这条街,不能没有书店

他们一家居住在华西坝附近,曾是读本屋华西坝店的忠实粉丝,“几乎每个月都来逛逛,在这里总能找到连锁书店没有的书”。


2025年2月,读本屋华西坝店宣告闭店,一家人十分惋惜。丈夫常和方老师感慨:“后悔没把书店盘下来,为社区里的读书人做点事情。”

大概是命中注定,今年4月,方老师在街对面嗦越南米粉,老远就望见Hibake和Che Sara Sara中间的铺子空出来了。

87平方米,虽然面积有点小,好在位置难得,就在原来读本屋的不远处。


店铺原来是家文具店,上一任租客搬走后,基本就留了个空壳子,连能拆的电线都带走了,倒也省了拆旧清运的麻烦。

夫妇俩思量了一番,5月便签了约,方老师对丈夫说:“今年的生日礼物就不送你了。”


店是盘下来了,如何开一家书店,却难倒了门外汉。


虽然在开店这件事上,夫妇俩完全属于外行,但本着对读者负责的“觉悟”,安全、健康、舒适是刚需

功夫首先下在空间上。

有人喜欢用“南法风”来定义园丁书田的风格,但方老师说,没有刻意为之。在她看来,书店的“店”只是外壳,书才是主角,“空间的个性尽量退让一些,中性一点,也没必要追求‘网红’和流量”。


于是,在装修时,就一个原则:不要花里胡哨,不要清一色的黑白灰,要看起来亮亮的,让人一进去心情就变好

在此基础上,材料一定要注意品质安全。

刷墙用了无机的意大利进口艺术漆,确保没有甲醛;大书桌选用上好的胡桃木;所有的灯光都要考虑护眼;书架也很环保,要么找专门做家庭书房的厂家定制钢制书架,要么就是可持续的瓦楞纸书架。


“华西坝学生多,附近的孩子也会常来,材料一定要用好的,比我们家自己的都好。”

就这样,一间书店的样貌逐渐呈现。

空间整体大方素净,分区包括一个吧台、多处图书区、一间展厅和一些自习位

书店才刚开业,窗口下的自习位就成了“抢手货”。临街的窗户开得大大的,做成了上翻式,抬头就可以参与梧桐的四季,看见校园的天空和街头的日常。


有意思的是,方老师说,这里本来规划了3张椅子,但丈夫坚决不同意,“只能放2张,让大家坐得舒服点”。


装修差不多了,选书工作便正式开始,也是在这时,夫妇二人向女儿坦白。

其实刚开始瞒着,也是因为女儿在备战高考,怕耽误学习。这会儿既然瞒不住了倒不如彻底一点,引诱对方加入,还能多个免费的劳动力。


于是乎,刚满18岁的小姑娘,开始为父母的书店操持起来。她为这家店的贡献,包括但不限于忍痛割爱了自己收藏的亲签书、丁丁历险记纪念版乐高,并为购书的读者手绘书签作为礼物。

其中,还有个最为重大的任务——为这家书店列了一份清单,最终构成了书店70%的书剩下的30%,则来自方老师和丈夫


至于选书标准,那必须是自己喜欢,才会想着分享给大家。

进门首先是一个可爱的园艺板块,陈列着园艺类书籍。比如BBC电视节目《园艺世界》主持人蒙提·唐的《我的世界是一座花园》


这也是这家店为什么叫“园丁书田”的原因。

作为一位园艺爱好者,方老师在露台上,种满了植物,月季、绣球、柠檬、佛手,还有紫苏、藿香之类的中草药。

在她看来,都市人或多或少都有一些需要疏解的情绪问题,植物是个很好的出口。“不是说要有花园或别墅才能搞园艺,只要有个盆儿,就能搞起来。”


女儿喜欢绘本,于是书店里专门规划了童书区,陈列了各种绘本,包括《丁丁历险记》、罗尔德·达尔的作品等。她贡献的乐高,也在这儿。为了方便小朋友们坐下来阅读,还特地放上了儿童凳。



丈夫喜欢绘画,于是做了展厅和挂画轨道,目前陈列着法国艺术家让·雅克·桑贝的插画,之后会和更多的本土艺术家联动,开设各种主题展览。


除了这些醒目的板块,在书架上还能看见各种夹带私货的小策划

游记区域,将刘子超的《失落的卫星:深入中亚大陆的旅程》俄国地理学家谢苗诺夫的《天山游记》放在一块儿。


后者虽然带着明显的政治意味,但不失为一本很好的中亚旅行读本,刘子超曾多次提及自己去中亚时将其随身携带,目前该书已绝版,园丁书田仅有一本可出售。

美食版块有一套美国著名厨师、电视节目主持人茱莉亚・柴尔德与露伊瑟・贝贺托勒、西蒙娜・贝克合著的《法式料理圣经》(Mastering the Art of French Cooking)英文原版著作。


该书最初被大众所知晓是因为电影《朱莉与朱莉娅》,收录了近800道法餐,其中家喻户晓的勃艮第红酒炖牛肉经方老师亲测确实好吃。虽然是原版,但用词通俗易懂,是一本不可多得的法式料理菜谱。

瓦楞纸书架做成了流动性很强的中岛台,负责盛放有意思的书,比如美国演员威尔·史密斯的传记



在这本书的对面,恰好是一个不断更新的主题书架,目前正在做女飞行员主题

这个小创意来源于方老师丈夫在一次出差美国的途中,偶然读到的《夜航西飞》,被英国女飞行家柏瑞尔・马卡姆的故事击中。“在那个时代,女性要完成这样的事情似乎总是要付出更多的努力”。



与女飞行员相互对望的,是在地化的呈现,主要是一些与成都有关的书。

那么,黑格尔的《哲学史讲演录》为什么会放在这里呢?因为这本书的主要译者之一贺麟,是成都金堂人,因对黑格尔哲学的系统性翻译和研究上,被称为“东方黑格尔之父”。


因为背靠华西坝,这里还成了华西相关的著作及医学类书籍的专区,比如《葛维汉在华西》


至于下面的中医类著作,当属方老师推荐的“私货中的私货”了,包括秦伯未的《中医入门》、高濂的《遵生八笺》、梅花版《黄帝内经》等。

在她看来,普通人入门中医的途径,与其刷视频,不如翻翻这些经典可靠的读本。


此外,书店还设置了专门的诗集板块、带黑胶播放区的音乐板块、侦探悬疑板块、女性板块、写作板块、英文原著板块等。





分类的设计也很有意思,全部用手写纸片。除了一些直给的词语,书架上还常常出现一些读起来很有意思的金句或者作品摘抄。

比如历史板块的“是麦子熟了几千次”,悬疑板块旁边写着来自《神探夏洛克》的“游戏开始”,美食板块用了《飘》里面那句:“食物!食物!为什么肚子的记忆比脑子强?”……




对于一些特别推荐的书,也会加上更具吸引力的手写介绍卡片。



当然,除了书,店里也能买到一些跟书籍主题相关的小东西,比如Berry&Bird家的园艺小工具和可以带回家的植物等。



开店不到1个月,店里已经来了很多可爱的客人。

背后大院里的婆婆,还没开门就常来打望,“咋个还不开哦”,书店展厅的窗户正好对着小区的院子,邻居们说,“等开门了,我们也好来看书噻”。


园丁书田也做会员,99元一年,所有的学生凭证一律49元,可以享受书籍5.9折。

方老师记得第一个会员是个年轻的女孩儿,那会儿店里刚开始摆书,还没有营业,她就带走了好几本。


开业的前一天,一个日本老太太走了进来,她是来旅行的,因为住在华西坝,和方老师丈夫聊了很久,最后成功被安利,带走了一本《食疗本草》。

开店之后,常来光顾的一家四口也给她留下了深刻印象。两个小孩,姐姐和弟弟,一来就坐在童书区安安静静地看书,特别乖。


这些场景老让方老师想起当年在美国留学的时候。那会儿,她时常游荡在纽约街头,发现了各种各样的书店。

“想象不到的细分,有专门做悬疑的,主打建筑的,搞摄影的,做音乐的,专门卖艺术书籍的,它们有的门头只有园丁书田的三分之二大,有一些甚至开在地下室,但依然很漂亮,且可以存续很久很久。”

所以,即使知道开书店不赚钱,她和丈夫依然盘下了这间店铺,把它当成一个“长久的计划”来做


而她也在最近观察到,很多人不看书,或者习惯在网上买书,但当发现自己身边开了一间书店时,总是会很开心。

正如电影《书店》里的那句话:“在书店里,人永远不会感到孤独”


撰文 / 牙尖儿

图源 / 牙尖儿


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