山东
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逛龙湖奥体天街寻觅晚餐，偶然打卡这家核桃炭烤肉，没有广告，单纯分享这次就餐感受。
这家店最大的特色就是核桃炭。不同于普通木炭，核桃炭燃烧时会散发出淡淡的坚果果香，烤制过程油烟不大，吃完身上不会残留很重的烤肉味。炭火温度稳定，烤出来的肉能牢牢锁住肉汁，风味层次更丰富。
肉品选择很多，主推原切鲜肉。招牌吊龙纹理漂亮，烤至边缘微焦，蘸上干料，牛肉本身的鲜甜混合核桃炭香气，口感软嫩多汁。秘制猪五花肥瘦相间，烤到油脂析出，焦香不腻，搭配清爽的烤菠萝一起入口，解腻效果很好。店内还有牛外脊筋等特色品类，喜欢有嚼劲口感的可以尝试。
店内配备小菜自助台，小菜种类丰富，可以自由取用。服务员可以提供帮烤服务，不用自己操心火候，只管安心吃肉，对烤肉新手很友好。店铺环境整洁，座位间距适中，朋友聚餐、情侣约会都合适。
位置在龙湖奥体天街，逛商场想吃烤肉可以来试试。核桃炭烤肉自带独特果香，原切肉品质在线，整体体验不错。
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