中原农业进阶之路：耕者新变，为大国粮仓注入新动能丨活力中国调研行

21世纪经济报道记者 周潇枭 郑州、新乡报道9月上旬，还有一周时间玉米就要收割了，种粮大户徐方子的玉米地里还在进行滴灌，这是实现玉米精准水肥管理的最后一个步骤。

随着我国城镇化进程的推进，目前农业大省在积极应用新技术来提升粮食综合生产能力，利用有限的耕地资源，推动粮食增产、农民增收，将中国人的饭碗牢牢端在自己手里。

近日，21世纪经济报道记者跟随“活力中国调研行”河南采访团走进田间地头，感受中原粮仓最新的种地实践：农田里密集地种植着作物，却依然能实现高产，背后离不开水肥一体化设备、数字化技术等一系列支持。与此同时，河南还在积极应用自动化、智能化新技术。

河南省农业农村厅数据显示，河南通过实施百亿斤粮食产能提升工程，打造1500万亩小麦高产示范区和2000万亩玉米高产示范区，推进良田、良种、良机、良法集成融合，分区分类推进高标准农田建设，加快构建现代农事综合服务体系，持续提升粮食综合生产能力和储备调控能力，粮食总产连续9年稳定在1300亿斤以上。

密植高产背后的秘密

70后的徐方子是获嘉县艳阳天农业服务专业合作社理事长，2012年他响应国家“大学生返乡创业”的号召，从郑州回获嘉县成为了“新农人”。目前，徐方子手里经营管理着2600亩地，是获嘉县的种粮大户。

在获嘉县位庄乡的一块占地100亩的田地里，密集地种植着玉米，这块地是徐方子经营管理的土地，也是河南省农业技术推广总站粮食单产提升综合试验示范项目的试验田。这块地里种植了10个玉米品种，采用密植滴灌技术进行培育，旨在从中筛选单产高的优良品种。

市面上常见的玉米品种，其审定公告会标明一亩地可以种植4500株。农户种植玉米，最多在审定标准的基础上增加500株到1000株，因为如果种植过于密集会造成作物减产。在位庄乡的这片试验田里，玉米的种植密度有不同的档次，最低为一亩5000株，最高的达到了7000株。

“现在粮食价格相对低迷，对于种粮大户而言，很重要的出路就是把粮食的产量提上去。我们在试验田里通过密植和水肥的精准调控，推动实现作物的高产。通过这个试验田，筛选出高产的优良品种，能进一步提高河南粮食主产区的生产能力。”徐方子对21世纪经济报道记者表示。

筛选出能密植的高产品种是第一步。水肥一体化技术是推动粮食高产的关键技术。

徐方子对此感触很深。获嘉县从2019年开始推广水肥一体化技术，徐方子作为第一批使用新技术的种粮大户，最初对新技术很排斥。现在，徐方子在2600亩田地里全面铺设了滴灌带，成为水肥一体化技术的受益者。

“2012年我刚回来种地，500亩地浇一次水要花15到20天。有些时候根本找不到人来浇水，浇水是一件关系种粮大户生死存亡的事情。过去施肥，我们当地俗称‘一炮轰’，就是一次性施入底肥，这个效果不好，后期还容易造成玉米的早衰。这样费劲地浇水施肥持续了七八年。直到2019年，我们开始使用水肥一体化技术，在作物间隙铺设滴灌带，水和肥科学配比，通过滴灌精准作用于作物的根系，还能实现作物高产、农户增收。”徐方子表示。

（铺设滴灌带的玉米地，拍摄：周潇枭）

还有一周时间，玉米就要收割了。这时，徐方子的玉米地还在滴灌浇水，就是遵循了水肥精准管理的原则。通过水和肥的恰当供给，延长玉米的生育期，进而激发作物的高产潜能，同时玉米灌浆会更充分，这样产量和收入都会随之增长。

水肥一体化技术通过精准调控水肥实现增产的同时，也在带动其他耕作方式的优化。因为水肥可以精准抵达作物根系，这为密集种植打下基础，即便密集种植，作物也能获得足够的水分和养分。徐方子的玉米地采用“宽窄相间”的种植方式，即作物间的行距依次为40厘米、80厘米，改变了原来等行距60厘米的种植模式。这样一来，在“窄行”里铺设滴灌带，能精准作用于根系，“宽行”则更有利于玉米通风、透光，玉米长势会更好，进一步激发玉米的增产潜能。

徐方子表示，通过水肥一体化的技术，小麦亩均增产量在100斤以上，玉米亩均增产量在200斤以上。对于黄河滩边的一些漏水漏肥的砂土地，如果使用水肥一体化技术，小麦亩均单产能从800—900斤提升到1300多斤，增产幅度更大。

当然，对农作物进行精准浇水施肥也离不开农业公共服务。获嘉县农业农村局土肥站在全县设有7个自动墒情监测站，还有10个人工监测点，每半个月会发布一次墒情简报，提醒农户及时浇水。获嘉县还与科研院所合作，利用遥感技术、无人机技术等，实时监测作物生长状况，帮助更好地进行作物管理。

水肥一体化技术在不断更新迭代，现在可以在手机端实现遥控浇水施肥，新农人浇水施肥的体验感大幅提升。

获嘉县农业农村局土肥站站长王庆安对21世纪经济报道记者表示，获嘉县的试验田里还在应用智能化的新技术，在与中国农科院合作的一个项目中，通过将传感器埋到地下1米左右的位置，实现对土壤墒情的及时监测，如果土壤缺水，系统可自动启动灌溉，实现更智能化的管理。

大型农机越来越多

农业机械的广泛应用是实现粮食增产、农民增收的重要保障。

河南主要农作物良种覆盖率达97%，主要农作物耕种收综合机械化率达90%，农业生产信息化率达35.1%，这些数据均高于全国平均水平。

21世纪经济报道记者在获嘉县弘晟农机服务专业合作社的农机库房里见到了覆盖耕、种、管、收全流程的农业机械。该农机合作社拥有农业机械97台（套），其中大中型拖拉机35台（套），联合收割机20台（套），无人植保机10台，淋灌机7台，烘干机3台，其他机械22台。

（农机合作社的农机，拍摄：周潇枭）

农业机械的广泛应用，大幅减轻了农户的劳作负担，机械作业更为高效，对提高农作物产量和质量都有帮助。而且这些农业机械的性能在不断提升，装上了北斗导航，功率更大、作业效率更高，从而促进粮食的增产。

王庆安给记者算了一笔账，现在播种机基本都装上了北斗导航，通过提前规划播种路线，播种机按既定路线均匀播种，能避免人工驾驶时出现的播种间距过大的问题。这样，通过带有导航的播种机，同样地块的实际播种面积能增加4%。应用水肥一体化技术，通过铺设滴灌带，无需为传统灌溉用的垄沟、田埂预留土地，这样实际耕种面积能增加6%。在不考虑良种等其他因素的情况下，仅这两项，农户的耕种（播种）面积就能增加10%，这能带来实实在在的增收。

农机合作社是提升农业机械化率的重要载体。比如，获嘉县弘晟农机服务专业合作社流转、托管耕地3万余亩，年作业面积15万余亩，辐射全县11个乡镇；与山西、陕西、宁夏、内蒙古、新疆等地种植大户和农场长期合作，每年组织社员出动100多台机械开展跨区作业，提高农机使用效率。该农机合作社数据显示，通过先进机械耕作和科学田间管理，实现玉米和小麦每亩增产10%左右。

获嘉县弘晟农机服务专业合作社理事长韩栋梁对21世纪经济报道记者表示，获嘉县75%左右的拖拉机都装了导航，播种机如果没有导航，农户是不愿意使用的。通过带导航的播种机，播种线路直且均匀，每100亩地实际播种面积能多出7亩，能增产7%左右。农机的功率越来越大，比如联合收割机的割台现在已经逐渐发展到3米以上，这样收割的效率更高，小的机械愈发显得不划算。农业机械效率的提高，也在倒逼农田的集中流转，因为种植大户通过大型机械作业的收益更高。

像徐方子这样的种粮大户感触很深。徐方子表示，通过大型机械作业以及水肥一体化技术的加持，种田的劳动强度大幅降低，工作效率大幅提高，以他经营管理的2600亩地为例，实际管理人员只有5人，人均可以管理500亩地。