广东
您有没有发现，人上了年纪，越来越像个小孩子？就拿吃饭这件事来说吧，咱们养小孩的时候，就怕孩子营养跟不上，不长个儿、爱生病，牛奶、鸡蛋、鱼啊肉啊，变着法儿地给孩子补充，那叫一个精心。
可反过来看看老年人呢？是不是常把“年纪大了，吃清淡点”、“肉吃多了不消化”挂在嘴边？结果呢，清粥小菜是舒服了，但身体里有一位非常重要的建筑大师—蛋白质，科可能严重“缺货”了！
最近一项调查数据显示：我国居民50岁以上的人群里，超过一半的人都存在蛋白质摄入不足的问题！
别小看缺了这点蛋白质，它可不是小事。这位“建筑大师”一罢工，咱们的身体可就要出大乱子了。
首先，它会悄悄“拆掉”你的墙。
人老了最怕什么？怕腿脚没劲儿，怕摔跤。为啥没劲儿？因为肌肉在流失。蛋白质就是合成肌肉的“砖头”。砖头不够，肌肉这面墙就千疮百孔，人就会变得松松垮垮，走路打晃，这就是医学上说的“肌少症”。时间长了，活动能力下降，只能卧床，各种毛病就全找上门了。衰老不怕，怕的是“衰弱”，而蛋白质不足，就是走向衰弱的一条“快速路”。
其次，它会让您的“保安”和“通讯员”消极怠工。
咱们身体里有免疫系统，相当于保安队；还有内分泌系统，相当于通讯员。这两大系统的核心成员抗体和激素，基本成分都是蛋白质！保安没力气，病毒细菌就容易入侵；通讯员乱了套，血糖管不好，血压也调控不稳，糖尿病、高血压的风险就蹭蹭往上涨。
更扎心的是，很多人中年发福，觉得是吃得多、动得少。其实从根上来说，可能是蛋白质没吃够！因为消化蛋白质本身就得消耗能量，而且它也抗饿。吃够了蛋白质，你就不会总想吃零食，还能帮您稳住血糖，减少脂肪堆积。
所以说，人老了，真得把自己或家里的长辈当成“老小孩”来养。在吃饭上，尤其是补充优质蛋白这件事上，一点儿都不能含糊！
那问题来了，每天吃多少才够呢？
记住一个简单的公式：每公斤体重，要吃够1.2-1.5克蛋白质。过了50岁，就按高的标准来。比如体重65公斤，那每天就要吃大约97.5克的蛋白质。
这么多，咋吃？别急，营养专家总结了一个特别好记的 “1122”原则，保准你一听就会：
- 第一个一：1 杯牛奶，大约300毫升
- 第二个一： 1 个鸡蛋
- 第一个二：两瘦肉，也就是100克，最好是鱼虾，其次是鸡鸭，最后才是猪牛羊肉
- 第二个二：两豆制品，各种豆子换着吃，豆腐、豆浆、豆干都行
是不是很简单！你每天对着这个“1122”查漏补缺，就基本达标了。如果平时体弱、吃得少，可以少食多餐，尽量把量补上来。
此外，研究还发现：每天吃的高蛋白食物种类越多，身体越棒！ 每多吃一种，高血压风险就能降一点。比起那些只吃一种蛋白的人，吃够4种及以上的人，高血压风险能猛降66%！这效果，是不是比降压药还让人心动？
所以，从今天起，多关爱一下自己和家里的“老小孩”吧，每天检查一下，这“1122”的功课做足了没有。把身体的“基石”筑牢了，老人才能腿脚有劲儿，满脸红光，乐呵呵地奔向长寿的目标。
今天这“1122”，您吃够了吗？ 点个赞转发告诉你的亲朋好友吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！
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