四川宝兴：冷水鱼产业化项目一期投苗、二期开工，推动虹鳟鱼陆基养殖规模向全省前列迈进

9月18日，宝兴县冷水鱼产业化项目迎来重要时刻。随着一尾尾虹鳟鱼苗欢快地跃入循环水养殖池，该项目一期基地正式启动投苗作业，与此同时，项目二期工程也同步开工。此项目的推进，将推动宝兴虹鳟鱼陆基养殖规模向全省前列迈进，使宝兴在特色农业发展领域迈出坚实步伐。

宝兴县拥有得天独厚的生态优势，县域水系发达，地表水水质达标率达100%，常年水温稳定保持在10~15℃，年均径流量较大，可利用冷水流量充足。这样的自然环境，为虹鳟鱼提供了近乎“天然空调房”般的栖息场所。据相关测算，全县虹鳟鱼养殖潜力将近2万吨，具备很大的发展前景。近年来，宝兴县委、县政府高度重视特色产业发展，将冷水鱼产业列为县域重点培育产业。积极抢抓省委千亿水产产业建圈强链的机遇，成功引进行业龙头企业斯特佳生物科技有限公司，开启了宝兴冷水鱼产业规模化、标准化发展的新征程。

种业作为冷水鱼产业发展的关键要素，犹如冷水鱼产业的“芯片”。县农业农村局副局长康涵介绍，宝兴县积极与四川农业大学开展产学研合作，共建产学研平台，并组建博士工作站。通过汇聚科研力量，开展良种选育、病害防控等方面的技术攻关。同时，实施国内外双轨引种策略，搭建种质资源库，为产业发展筑牢根基。为进一步增强种苗供应能力，宝兴县通过盘活退出小水电、闲置校舍等资产改建育苗车间。预计若笔沟育种基地将于年底投产，届时将达到年产发眼卵2000万粒的规模。到“十五五”末，全县种苗自主供应率有望超过80%，有望填补西南地区规模化鳟鱼苗种繁育的空白。

永兴村养殖基地采用了环保的养殖模式。鱼池里的水并非直接外排，而是经过系统处理后循环使用。该项目因地制宜，推行RAS陆基循环水、生态流水等多样化养殖模式。其中，RAS陆基循环水养殖模式是在陆地上建设循环水养殖车间，水经过沉淀、过滤、净化等工序后重新回到鱼池，既减少了大量换水的需求，也避免了向河湖直排污水。此外，配套建设的“三池两坝”尾水处理系统，就像给尾水设置了层层关卡，通过沉淀池、过滤池、净化池以及两道生态坝，对尾水进行层层净化后实现循环利用。

宝兴县还配套建设了水产品质量检测中心和防疫中心，建立了从苗种到餐桌的全程溯源体系，并且由财政提供50%的养殖保险补贴，有助于降低农户的养殖风险。

宝兴冷水鱼产业在发展过程中，注重发挥联农带农作用，让村民在家门口就能受益。陇东镇永兴村党支部副书记董艮均表示：“基地建在家门口，村集体能够参与配套服务，村民可获得土地流转和务工收入。基地吸纳本村务工1200余人次，发放报酬24万元，盘活闲置河滩地100余亩，为村集体增收18万元；联合总社入股现金600万，年分红18万元。”宝兴县创新构建了“龙头企业 + 村集体 + 农户”的利益联结模式，由链主企业统一提供种苗、饲料、技术指导与产品回收服务，引导村集体建设小型养殖基地、农户发展庭院分散养殖。预计该模式可带动5到6个村集体经济增收，并提供200个以上本地就业岗位。

“现在，项目二期同步开工建设，二期将借鉴项目一期的建设经验，以更优化的方案、更高效的运作、更严格的标准加速推进。”斯特佳集团董事长何德洲表示。据悉，项目二期规划新建养殖池120口，预计2027年投产后将形成4000吨的产能规模。项目三期则聚焦加工、冷链和品牌三个方面：加工端计划年加工3000吨，开发冰鲜鱼片、预制菜等高附加值产品；冷链端将建设县级仓储中心和乡镇中转节点；品牌端则全力推动“宝兴三文鱼”地理标志认证，目标是品牌价值突破亿元。

未来，宝兴县还计划推进“渔业 + 文旅 + 研学”的深度融合，打造三文鱼特色小镇，建设育种研学区、智慧养殖区和鱼旅融合区，拓展垂钓体验、鱼品品鉴等新兴业态。

随着该项目的逐步落地实施，宝兴农业将从单一种养模式向“接二连三”的综合产业模式转型。“十五五”末期，项目力争实现年产虹鳟鱼1万吨、全产业链产值超10亿元的目标，推动宝兴虹鳟鱼陆基养殖规模在全省居于前列。

原标题：宝兴冷水鱼产业化项目二期开工、一期投苗，推动宝兴虹鳟鱼陆基养殖规模向全省前列迈进